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「百八魚場」在台北有好多間分店但目前新竹只有一家前陣子才在巨城購物中心設點主要販售生魚片丼飯以及日式定食和爭鮮集團的《定食8》一樣皆是平價日料巨城B3愛買出口處原本是賣PIZZA.炸雞「百八魚場」進駐後此區就被佔領目前速食店則被縮減為一小角(更新:現已遷櫃至巨城4F美食區)開胃的手捲/生魚片/小菜生食的"生魚片丼飯"提供的是熱飯若要醋飯則需先指定定食有附飯.味噌湯.茶碗蒸.甜點.小菜感覺上比要另加60元才能升級的丼飯超值很多看好菜單後自行至櫃枱點餐結帳店家會發給放置在桌面的號碼牌等餐點好了店員會依號送至座位上等餐的同時先至自助區盛裝味噌湯不過這天架上的海帶芽及蔥花都是空的一直到用完餐店員都沒有去補貨更不解的是明明正值用餐時間白飯卻被貼了一張"正在蒸煮中"的字條一樣是到天荒地老飯都沒出現感覺上這一區可以直接被撤掉了炸豬排定食 NT.180第一眼看到覺得炸豬排有些缺水好像不太多汁的樣子但是一翻到側面發現是我誤會它了肉排剖面整個超厚實而且吃來不乾柴還很鮮嫩美味呢小菜有兩種每次提供的好像不太一樣這天是黃金泡菜和毛豆滑滑嫩嫩的日式茶碗蒸飯後點心是養生的銀耳甜湯綜合燒霜丼 NT.220來之前就對「百八魚場」的生魚片很期待只不過這天的生魚片筋好多雖然經過炙燒但香氣沒有出來真可惜這次的用餐經驗覺得有點落漆不過下回還是會想再來試試其它料理畢竟巨城停車方便再加上對炸豬排印象不錯有扳回一些分數百八魚場(更新:已遷櫃至4F美食街)地址:新竹市東區中央路229號電話:03-533-5571時間:11:00~21:00 創作者介紹 棉花糖布丁 Pudding's Life
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