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小米很愛吃炒飯(謎之聲:真的只有愛吃而已嗎？沒有愛.....) 喂！不要一開始就歪樓了 這家永和炒飯一直是在地名氣小吃店，每次經過人潮很多卻沒有來吃過XD 這次吃貨4人組在等著吃抹茶甜點前先來吃點鹹的墊墊胃，大家就跟著小米一起去看看吧，GO！ 永和炒飯位於湳雅街大潤發對面位置，開車朋友可以停大潤發吃完再逛街購物囉。店內是傳統小吃店格局，假日中午真的人潮很多，我們11點多來還可以找到最後一張桌位，不過大家用餐也蠻快的啦，人滿時等一下就好。來看一下菜單吧，有炒飯.燴飯.餛飩.炒麵.小菜等 哈哈...給小米劃單當然會手滑的啦，不過這次也算有忍住了，因為待會還要去吃抹茶甜點，點太多會被小護士扁XD今天有古點點.不吃菜小均.戰鬥力是瘦身指數的小護士，不過還是有吃完啦～牛肉燴飯(80元)，看起來份量還蠻大的耶，使用的好像是糙米飯。燴飯汁不會有粉味口感，醬汁不會太鹹膩是鹹中帶甜，用來配糙米飯粗一些口感也挺搭的，牛肉是有入味軟嫩。 肉絲蛋炒飯(75元)，上桌時是有炒飯香呢～粒粒分明炒飯個人覺得不會太油膩，口感也有軟Q到，是有蛋炒跟飯香的炒飯什錦炒麵(80元)，有摃丸.肉絲.蝦子.青菜.豆芽菜.香菇等食材，有肉又有菜有健康到呢。麵條是有嚼勁口感，炒麵汁鹹香有味吸附著麵條還不錯吃。醉雞腿50元，有酒香無骨雞腿軟嫩好吃，夾上蒜酥或沾醬汁口味會更坐唷骨仔肉50元.粉腸50元，加點用來配飯配麵吃還不錯～以上是今天簡單的分享唷
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新竹 永和炒飯‧葱燒牛肉麵 位於新竹湳雅大潤發對面的永和炒飯‧葱燒牛肉麵。是個人目前還蠻偏愛的家常料理店家除了離自已的活動範圍較近外，也是以前不知道要吃什麼時，在網上搜尋那家的炒飯好吃，輾轉看網友們的回答推薦介紹的店，久而久之下來也變成個人還蠻偏愛前往用餐的店家了。 主打的是炒飯和牛肉麵，為什麼取名永和？也不知道，吃到目前為止也懶的問老闆，畢竟東西有好吃就好了。 雖然是小小的店面，但每逢用餐時間都還蠻多人的，若是店內用餐或是外帶總要等上一陣子也許是離大潤發較近所以相對的有人氣，外加東西料理都還蠻不錯吃的，所以自然就會吸引人客上門了。 菜單也還蠻多樣可以選擇的，而個人一直還是偏愛炒飯為主，售價也略為有調整過(但實際仍以店家為主) 小菜類 海帶、豆干、滷蛋 口味還也還蠻得宜的跟坊間的麵店所販售的小菜類差別不大不過近期發現許多店家的小菜都給他小貴了起來，對於個人吃麵時總要點些小菜來吃的就要多花點荷包了。 長期以來都偏愛炒飯，而這次也難得的來吃吃他們家的蔥燒牛肉麵有何特色湯頭來說以紅燒為主，牛肉咬起來也相當的富有咬勁與口感滋味也還不錯，不會偏太鹹是屬於可以接受的部份。 麵條採白寬麵條搭配，很吸附湯汁讓牛肉湯的味道帶到麵條上讓吃起的感覺還不錯。 而牛肉湯底看紅透且帶上了香氣，入喉時很順口很通透，而在口腔中有散發出蔥燒的香與辣度整體滋味來說還蠻ok的，畢竟個人還蠻偏愛紅燒底的湯頭，香辣順澈都有搭配到就會覺得還不錯了。 而他們家的炒飯、燴飯、炒麵等都也是覺得不錯吃的部份，往往都會每次選擇不同的口味來吃吃，這次搭的是雞丁胡椒炒飯，簡單的一碟卻讓人感到很滿足。 炒的金黃的炒飯配上雞丁胡椒的口感，讓人很快就吃完說，屬於很家常式的料理就很有簡單迷人的滋味，而整體來說也不會過油也不會過膩，讓人能接受進而變成老主顧說。 湯品的部份種類也很多，不過個人一樣有較為偏愛的，就是偏愛蛤蜊湯。 沒有特別想喝的湯品時，就都還是給他來上一碗蛤蜊湯，看清澈的湯頭飽實的蛤蜊就很開心他們家的湯品較特別是薑絲的部份下的比較多，每種湯品薑絲都下的一大把說，有時就覺得要看湯品搭配說雖然用餐時人潮還是很多，但是這邊也一樣分享這間還蠻頗具人氣的家常料理小店給大家，一起吃的開心吧!店家：永和炒飯 蔥燒牛肉麵地址：新竹市湳雅街46號電話：035359738※以上為個人品嚐感受，美食感受依個人不同而定，請依個人喜好為主。※實際的商品內容成份介紹，仍請依店家實際公佈告知為主要依據。※品嚐為個人消費體驗，僅提供心得分享。謝謝
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