1
0
0
現撈鱒魚、山野蔬菜,當地人真心推薦!! 剛離開瓦祿產業文化館我們直搗民宿卸下行李,以及DIY藍染小方巾,因為這部份Hank媽打算寫民宿時一併報導,所以~先來介紹我們的午餐吧!!位於鹿場的撒鳳小吃店是我們的導覽老師阿外大力推薦的。原住民料理不再只有吉拿夫與小米粽,這裡有新鮮美味的山野蔬菜、南庄特色海產-鱒魚、泰雅族的天然香料-馬告,好吃的讓我連吃2碗飯啊!!撒鳳是店名也是老闆娘的名字。剛到的時候老闆娘帶我們來選菜,一般平地海產店門口擺的是各式海產,撒鳳門口擺的是各式山野蔬菜。老闆娘說這些蔬菜都是自家種的,每天現摘現炒,就是新鮮啦!!這些野菜Hank媽只認識山蘇、龍鬚菜、地瓜葉與蕨菜,其他通通不認識。啊!!不知口感如何??!!只好全權交給老闆娘幫忙料理囉!!蔬菜自家種的,魚也是自已養的,等會我們要吃的魚直接從池子打撈,俗青ㄟ啦!!一進來...餐廳空間好大、好寬敞啊!!整台遊覽車的人來用餐也不是問題!!面山的景色好美呀!!天空雲彩也是,整個心情舒暢起來惹!!menu~撒鳳小吃店除了菜色豐富,最有特色的是他們的飯還加上小米。so~加上小米的白飯,營養滿分的啦!!蕨菜=過貓 $150,好特別唷,加上生蛋讓口感更加滑嫩!!清蒸鱒魚 $350鱒魚剛從池子裡撈上來現殺的活鱒魚,上桌前是完全沒熟的,蓋子一定要蓋上,否則只能吃到半生不熟的鱒魚了!!將將,現撈的鱒魚已經夠新鮮了,還加上馬告以及破布子提味,吃起來完全沒有腥味,只有清甜口感。炒山豬 $350,山胡椒馬告在這裡幾乎每道菜必加,搭配超有嚼勁的山豬肉,好吃啊!!香菇雞湯 (小)$50,鮮美的雞湯我們不但全吃光光,好吃的讓Hank媽還連吃2碗飯,...啊是有這麼餓逆??!!吃飽飯足的我們準備來飯後走走運動運動一下,徜徉在大自然風光裡,享受芬多精的洗禮囉!!go~
繼續閱讀
您可能會有興趣的...