影片
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
這一家頭份夯臭豆腐是在地排隊小吃之一，位於鐵皮屋裡面的發財車，是防臭味給加蓋的意思嗎？不得不說這一家臭豆腐是真的有臭，吃起來外酥脆內多汁，泡菜給的很大方，冰箱還有小黃瓜絲隨你加，原醬汁偏甜再搭配店家自製辣醬，風味更加層。這附近路邊還蠻好停車的，原地址東民路185號，新地址是位於東桃路上。真的就是鐵皮屋內的小發財車這樣全年無休也太猛，賣的品項以臭豆腐餐車來說算蠻多的。是說臭湯這一道我沒勇氣點，有人吃過嗎？泡菜真的擺出兩大桶，看起來醃的很入味。臭湯看起來沒有很美味，有吃過的人再跟我說感想吧。內用提供的座位其實還蠻多的，但外帶的在地人也不少。綜合湯｜NT$.30元有菜頭、貢丸、魚丸和鴨肉丸，湯頭很清甜。臭豆腐（6顆）｜NT$.60元等於一顆10元，這價格我沒概念算不算貴還是便宜。不過老闆泡菜倒是真的給很多，都變泡菜蓋臭豆腐了。內用還有小黃瓜絲可以免費取用冰涼爽口的黃瓜絲搭配泡菜與臭豆腐一起吃還不賴，很解膩老闆提醒說很辣，別加太多但其實臭豆腐塞泡菜後辣度也會中和一些這一家的泡菜酸中帶甜還很清脆，很是爽口解膩。這樣吃最讚，風味多層次堆疊。最喜歡塞飽泡菜的臭豆腐一口吃。外酥脆內軟嫩多汁，確實好吃。夯臭豆腐在很多地方都有分店，不只在頭份才吃得到喔。
繼續閱讀