太河豚骨拉麵

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前幾天看到新聞說彰化肉圓漲價一顆竟然漲到一百大洋...真是嚇鼠人啦標榜日式湯頭的拉麵更不用說吃一碗隨便都要花個好幾百還好新竹的「太河拉麵」依舊平價好久沒遇到幾乎沒在調漲的店家啊新竹人應該對大海.大河.太河這幾間相似店名的拉麵店不陌生這天吃的「太河豚骨拉麵」近馬偕.愛買隔壁正是頂頂有名的段純貞牛肉麵近幾年日本拉麵店大舉插旗台灣一碗拉麵的售價都屢創新高現在回頭看看太河的菜單頓時覺得平易近人啊很日式的菜單與用餐方式加玉子.加麵.加蔥.加叉燒也與日本習慣相同煮麵區前的吧台有兒童餐具以及調味料可以自行取用可惜沒有附上日式麥茶但有白開水區也不無小補最常點的就是蒜頭拉麵內有炸蒜酥與生蒜泥配上乳白色豚骨湯頭味道超香濃地獄拉麵可以調整大中小的辣度喜歡吃辣的還有麻辣拉麵可點日本菜單中的替玉也就是加麵的意思細麵條會另外用小碗盛裝上頭還灑了些白芝麻增添風味肉食控記得要點叉燒拉麵除了可以喝到純粹的豚骨湯頭外最重要的就是叉燒肉加量比其他款拉麵多了好幾片叉燒吃起來最為過癮嘍太河豚骨拉麵地址：新竹市東區建功一路137號電話：03-574-8208時間：11:00~14:00 17:00~21:00 創作者介紹

今日午餐原本是想吃段純真的牛肉麵可是竟然周一公休(我們和其他不認識的客人傻傻在外面吹冷風等候好久)等了等 等到隔壁(就是太和拉麵)店員出來說:它們今天公休...大家都 = =''很怪的是以前有貼周一公休，但那張紙被撕掉的，讓人誤導還以為沒公休日了ˋ口ˊ 好吧~很感謝剛剛店員的提醒所以很自然的移動到隔壁這家太河吃午餐喽 不管是店名還是菜單都和另一家大海拉麵差不多 一人點一份拉麵吃吃看(點完餐後的5分鐘 拉麵超快速上桌!!) 我點的是泡菜拉麵 $150由於日本人吃的比較重鹹~會建議一般人可以點普通的就好(有濃 普 淡 三種可以選)另外麵條的部分也有 硬 普 軟 三種可以選擇喔我選的是普通的軟麵，吃起來剛剛好湯頭是豚骨高湯~但加了泡菜在湯裡後多了濃郁的泡菜香氣在裏頭只是...泡菜越吃越辣(對我來說~是超辣)，後來都分不出口味了= =對了~忘了說每碗都有三片超嫩的豬肉片 味噌豚骨拉麵 $150男友點的，拉麵是選硬的吃起來的確硬有一些，增加了口感再來裏頭有滿滿的玉米還有豆芽菜至於湯頭...我已經辣到分辨不出了啦~~ 冬天除了每天都想吃暖暖的鍋物外換嚐嚐拉麵也不錯暖活唷 歡迎光臨ya