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電話號碼
035352268
開飯介紹
自日本新宿引進、專營炸天婦羅的日本料理店，首創「天丼三吃」，首先單獨食用酥脆的天婦羅炸物，接著將天婦羅放在Q彈的米飯上並淋上醬汁，體驗豐富的層次，最後再倒入特製茶湯，品嚐「天吉湯飯」，店內經常座無虛席。
除了創意之外，天吉屋堅持使用優質的食材，新鮮大蝦每日由產地直送，醬汁使用昆布、鰹魚及高湯依照黃金比例調配，Q彈的米飯則是來自於高級的壽司米。融合傳統及創新搭配高級食材，絕對能帶給全新的日本料理用餐體驗。目前在台灣已擁有三間分店，分別是台北忠孝店、京站店以及新竹巨城店。
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營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至四
11:00 - 21:30
星期五至六
11:00 - 22:00
星期日
11:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
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2016 猴塞雷幸福新春聚餐！在新竹要上館子又不用煩惱停車問題，除了關新路(我們家輕鬆步行便能抵達)外，非巨城莫屬啦！11：04駛入地下室停好車直奔7樓搜尋飽肚目標本想再吃一次 銀湯匙，現場雖有位，但年節期間只供應特定套餐平均下來每人約600多元，對於娘家小鳥胃成員們來說不划算曼達頗愛的 涓豆腐 則因韓式料理多偏辣而被打槍繼續往後頭走，一看到採用大量木質元素裝潢、具有濃濃日本味的 天吉屋 便決定是它啦！店景桌數不多，才11點半裡頭就已坐著滿滿食客店內提供兒童餐椅，店員會主動詢問是否需要準備開放式廚房由吧檯可清楚看見師傅們忙著準備食材、油炸、擺盤的忙碌身影雖為開放式廚房，但用餐期間並不太會有惱人的油煙味唯一的小缺點便是候餐時間較久兩位師傅分別處理肉類及蔬菜類炸物、中間的師傅負責裝盤還是趕不上一桌又一桌的來客速度點完餐後，約莫等了20分鐘才陸續出餐幸好我早有準備，買好刮刮卡及樂透讓大家過年試試手氣，正好派上用場看看誰是幸運兒曼爸刮刮樂都沒把各分區刮完，差點將200元中獎券丟到垃圾桶還好聰明的女兒們懂得幫兩老「檢查」，雖然彩金少少但中獎開心無價MENU 小布丁 2Y8M有圖的紙本菜單都會讓小布丁自行點餐，小屁孩一看見飛機兒童餐就淪陷 熱牛蒡茶高麗菜絲高麗菜絲、漬物及蔬菜味噌湯皆可續用其中小黃瓜頗受小布丁喜愛，光是小怪獸一個人就啃掉兩小盤我則是獨鍾裡頭有著滿滿白蘿蔔、紅蘿蔔、蒟蒻及豆皮的蔬菜味噌湯和在日本當地品嚐的味道相近(所以也相對偏鹹)，還帶有蔬菜甜味，喝下去暖心又暖胃特選雞肉鮮蔬丼 300元來啦！來啦！外層金黃酥脆的麵衣輕輕薄薄，有脆度卻完全不油膩各式各樣的食材，肉品、玉米筍、鴻喜菇等熟度都各自恰到好處主角雞肉軟嫩鮮甜，不錯！ 但米飯偏黏，和在日本享用丼飯的口感還是有差別特選雞肉鮮蔬雙品 330元 選擇「雙品」餐除了丼飯外，還會多碗烏龍麵這樣飽足感百分百的套餐在日本家庭料理餐廳可是十分常見的曼達就試過拉麵搭煎餃、豬排丼配蕎麥麵等大份量餐點每回都飽到食物快滿到天靈蓋，但身邊的日本人的無論男女都碗底朝天、吃個精光不禁讓人打從心裡佩服這些狂吃猛喝卻又瘦得要命的大食怪仔細想想，應該是因為日本人上班通勤以搭乘地鐵居多，每日步行所消耗的熱量也不少和連到巷口7-11買罐飲料都要騎機車的台灣(尤其是中南部 )習慣不同 果然要吃也是要動才是苗條之道啦！香嫩豬肉鮮蔬丼 320元話說這「豬肉鮮蔬丼」可是和腦袋瓜中預期的「豬排丼」完全不同金黃酥脆的豬肉排選用油脂比例較高的部位，口感較雞肉來的更為鮮嫩且香氣濃郁平常喜歡肥肉燥或愛吃五花肉的食客們絕對不能錯過這味，推！ (有長輩同行，希望咀嚼時能不那麼費力的也請選擇豬肉唷！ )All Star 定食 370元空碗用來裝小木桶內的白飯，米飯可免費續用，即便是大食量的男生也不必擔心吃不飽順帶一提，雞蛋能選擇全熟或是半熟，喜愛濃郁蛋液的絕對要選擇半熟蛋放上白飯後用筷子輕輕夾開，黃澄澄的蛋黃緩緩流下跟著米飯大口咀嚼，嗯~ 香！除了雞肉外，還多了魚肉及2項漬物，是不是覺得拍來拍去都長好像天吉屋 所有餐點皆以炸物為主，多人聚餐可能會覺得選擇較少，但的確炸功一流綜合鮮蔬定食 290元兒童套餐 200元 吃飽在外頭車廂坐著休息、拍拍照，到樓上湯姆熊讓小布丁新春開心玩機台卡票，請人員修復後不斷跑出長長票券讓布丁仔看呆啦！最後換了2台小小迴力車讓他開心好幾天，直到現在出門都還愛帶著玩，真容易滿足 位於巨城7樓的 天吉屋 食材新鮮、炸功不賴、服務周到，分享給大家囉！
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地址：新竹市中央路229號7樓（遠東巨城購物中心）電話：03-5352268價位：270元起（加一成服務費）打從天吉屋一開幕我們就躍躍欲試，但最近比較忙，很少來巨城這邊晃，只能看網路上的食記過乾癮。這天終於有了光明正大的理由來吃，二話不說就直奔而來啦。這一層一向是美食的集散地，除了銀湯匙、勝博殿外，最近更開了Mr. Onion跟天吉屋，一上樓接近天吉屋的周圍就聞到了濃濃的炸物香氣，服務人員說因為用芝麻油去炸，所以香氣更特殊。這天來是週五中午，但不管是Mr. Onion或是天吉屋都幾乎是滿座的，我們也因願意坐吧台區而免於等待。坐吧台區的好處就是可以盡情地觀察內場的活動，內場分成兩層，最內層的師傅負責炸物跟備餐，較靠近吧台區的師傅則負責整理餐點準備上桌，步入店內後那炸油的香氣更明顯，不過服務人員也相當貼心地為我的外套蓋上套子以免沾染氣味。坐下來就有服務人員前來招呼，先是招呼桌上的牛蒡茶跟小菜皆可任意取用，二是遞上菜單並詳盡說明菜單內容，從這邊就可看出服務人員的訓練挺不錯的。菜單只有一整頁，五種丼飯陳列其上：雞肉蔬菜丼、天吉丼、海老天丼、天吉雙品、天幕御食。其中天吉雙品是天吉丼的豪華版，多了一份烏龍麵；天幕御食則提供了創意三吃法。所有餐點皆附開胃沙拉跟味噌湯。牛蒡茶的味道很特殊，有點麥茶又不會太麥，單喝有點不太習慣，但如果吃了些東西再配就會好一點。小菜則是生薑跟不知名的海藻類食品，味道普通嚐不出太多趣味。開胃生菜不如以前吃過的甜，反而帶有苦味，即使上頭淋著些日式和風醬也難掩其中苦味，真是大人的風味阿。前面這幾項嚐至今讓我有點小膽怯，害怕會不會不合胃口，好險後來證實是我多慮了。等了好一陣子才上桌的天吉丼寬大的碗中堆疊了好多樣金黃色的炸物，香噴噴的讓人食指大動。天吉丼以海鮮與蔬菜為主，搭配上炸溫泉蛋真的非常豐富。炸物都很棒，青椒與茄子很新鮮還帶著蔬菜的特有甜味，白身魚味道較淡，蝦子很紮實鮮美，厚身花枝Q彈有嚼勁。我們一向很熱衷於半熟的蛋，看到炸溫泉蛋更是興奮。外頭看起來似乎有點過熟，但用筷子一撥開，金黃色的蛋液流淌到白飯上，我的心都快融化啦！米飯用的是越光米，粒粒分明，醬汁鹹度很剛好，跟白飯超搭配，是我近期來吃過最好吃的白飯，加上蛋液後更是讓我們一口接一口地猛扒飯，停不下來阿！雞肉蔬菜丼雖然是其中價位最低的，但一上桌也是滿滿的炸物。蘆筍滿粗的，入口很鮮，炸菇菇柔軟多汁超好吃，雞肉分成雞胸跟雞腿肉，雞胸肉是比較紮實且高級的雞排，但吃起來不乾柴，仍保持著肉汁，雞腿肉油脂較豐富潤口，一碗丼飯多種享受真不錯。味噌湯有著濃厚的柴魚香，略略甜的口感還不錯。雖然碗口看起來很大，但其實碗並沒很深，不過裝了滿滿的炸物跟米飯也讓我們吃得超撐，上菜時服務人員告知可以免費加飯，在驚豔於越光米的美味之餘實在是很想加飯，但飽飽的肚子還是讓我們投降了，只得把碗清空以示我們對於丼飯的敬意阿。帳單是最後才送來的，像是一個DVD盒子般的帳單很有趣，要是價格再可愛一點會更好 。吃完非常滿足，不過說真的價格真的不算低，加了服務費後一碗丼飯都要300元起跳，如果可以更便宜一點的話會更常來吃。我們雖然沒有吃到可以三吃的天幕御食，但這兩種丼飯其實已經涵蓋了大部分的炸物，份量上也很足，所以吃這兩種其實也挺不賴的啦。
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