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新竹雖然小..但是其實隱藏了不少小店^^在三民路這邊就有一家名叫"夏卡瓦"(以前叫夏綠地)這天小柚我就來這裡吃吃喝喝....散散心?!店內的裝潢很是鄉村風味連桌巾都是花布喔^^菜單封面也是挺有巧思的店家的菜色不少...有套餐或是輕食..也有Baby餐喔還有捲餅&淺艇堡?!這天點了大蒜麵包麵包烤的香酥焦脆很香...吃在嘴裏也不覺得油膩喔!!鮪魚沙拉店家的沙拉一份藥價180摳摳..但是..份量不小...適合2人一起分食^^鮮蝦吃起來挺鮮美Q彈..鮪魚.....是罐頭..但是口味算是OK.(店家有調過)搭上一堆生菜..很健康^^烤雞翅雞翅皮烤的趴哩啪里酥香好吃..不油膩..雞肉肉質也嫩...不卡牙^^墨西哥雞肉捲餅 墨西哥脆餅&莎莎醬墨西哥餅皮咬起來有韌度...皮本身無味..只有淡淡麵粉味.但是搭配餡料&醬汁..口味清爽好入口雞肉吃起來應該是雞胸肉口感嫩好咬!!!搭配生菜番茄....恩...很清爽!!甜點奶酪單點卡布奇諾店家的卡布..奶泡打的有綿密喝起來咖啡不會過於苦澀...牛奶的奶香融合咖啡香氣溫潤的口感一下肚.....肚子熱呼呼....心理也滿足暖呼呼喔!!基本上這家價位不會太貴....餐點也算是好吃!!!
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我又來新竹我最愛的餐廳吃飯，以前他叫做夏綠地，但是這次回來不知道為什麼改成叫夏卡瓦了，原本以為他們換了新的經營者，但是透過玻璃窗看一看，還是原班人馬跟服務生啊！原來的老闆也還在裡頭忙進忙出，所以我們也就大膽的給他踏了進去，後來問了一下櫃檯小姐，他跟我們說因為夏綠地這個名子已經被高雄的一家夏綠地註冊了，所以他們不能使用，店名也就改成了夏卡瓦，但是還是原來的經營團隊唷！以下是我們之前的食記，其實我們每次到新竹都一定會來這家報到，只是沒有每次都拍，這次因為換店名，所以再來給他介紹一下三十年如一日的溫馨取相裝潢，從來沒變過，熟悉的味道，熟悉的一切，還有熟悉的老店員(老實說他員工真的都做很久耶！)這麼多年生意依舊很好，真的是相當不容易，但是他們的餐點真的是便宜又好吃，而且是每一樣都很對我們的胃口這次來有附消毒棉片給我們，旎旎一直說他上面寫的是毒品(噗~)今天點的是柳橙醬汁風味的鮪魚鮮蝦沙拉，酸酸甜甜的味道，清脆爽口的生菜與蕃茄，其實他們家的每一道沙拉我都很愛呢！之前比較會吃的時期我都是每次點兩種沙拉呢！而且他們沙拉真的很便宜，這樣一大盆才180元小小抱怨，每次都一樣的馬鈴薯濃湯>這次是爆漿奶油餐包與烤的有點焦焦的的應該算是法國麵包吧！因為他被壓得很扁，所以看不太出來，哈哈哈！我們這次換了新口味的南瓜雞肉烤飯來試試看，黃澄澄的南瓜泥與飯一起焗烤，香的不得了，最愛舖的滿滿一層的起司，焦黃酥脆，好吃極了，他們的綠野海鮮烤飯也是一級棒唷！是用波菜泥加海鮮去烤的，好吃好吃^^西西里茄汁牛肉鍋，因為今天新竹真的好冷唷！所以特地叫了一鍋熱呼呼的西式鍋品來嚐嚐，服務小姐看我們都是要一起吃的，所以都很貼心的附上四個碗、四個盤子給我們使用，這鍋是蕃茄與牛奶甜香的風味，燉煮的軟軟嫩嫩的牛肉真是入口即化，另外搭配寬冬粉與各式菌菇黑胡椒牛肉墨西哥捲搭配蜂蜜芥末醬，這個很健康很好吃，還有搭配玉米片及沙沙醬裡頭包了大量的生菜與黑胡椒牛肉，他們的墨西哥餅皮很特別，是綠色的，雖然味道跟一般白色的沒啥兩樣啦！清爽又好吃的小點飯後附的忘了哪種口味的蛋糕，給阿喆和阿旎吃了誠意十足的奶茶、咖啡與紅茶，都是很大一杯又不錯喝唷！經濟實惠的的價格，四個人吃得很飽才890元，來新竹玩時強力推薦的一家餐廳，只是缺點就是真的排隊排很大夏卡瓦地址：新竹市三民路105號1樓 電話：03-535-5815
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