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三頓青 食堂，古早味銅板價小吃。日常生活就是由小吃堆疊，讓我們來三頓青晚安食堂吃一碗阿嬤的控肉飯吧拖著疲憊的身軀，今晚就是想來個熱騰騰香噴噴的控肉飯。用肥肥的控肉，撫慰被工作折磨的心靈。三頓青晚安食堂，今晚就決定與你一起度過晚餐時間。入內，用餐吧！三頓青是有冷氣的攤飯，內部裝潢好像到了路邊小攤販。果然是很懷舊，還好有很現代的冷氣（這天氣沒冷氣不知道該怎麼吃飯）。來吧，我們來點餐吧！三頓青的菜單在此。三頓青是銅板小吃，每一道菜都可以輕鬆入手，可以多點幾樣菜來共同享用。不一會兒，一頓豐盛的晚餐就出現了。迫不及待動筷子，準備大快朵頤一番。阿嬤控肉飯加蛋 60元滷的油亮油亮肥滋滋的控肉，搭上筍乾再加一顆滷蛋，這碗飯好讓人滿足。味道還不錯，滷汁的風味不死鹹，好入口。只是三頓青的飯量應該比較適合女生，男生這樣吃一碗可能會吃不飽。半筋半肉飯加蛋 60元如果不愛肥肉也可以來碗半筋半肉飯，一樣是筍乾加滷蛋。我想三頓青飯量沒有太多，是因為要讓我們胃有點空間，加點其他小菜吧！燙青菜 35元總是不能只靠筍乾就過一餐，還是要來個青菜才行。這一天的燙青菜是空心菜，35元的價格還可以，份量沒有特別多。味噌湯 35元味噌湯味道不錯，不會死鹹，飯前飯後都好入口。還是要有一碗湯，比較像是一餐。九層塔煎蛋（現煎） 45元雖然點了兩顆滷蛋，看到九層塔煎蛋還是忍不住點了。現煎的九層塔蛋好吃，入口可以同時吃到九層塔香及蛋香。我覺得三頓青的食物美味，但價格與之對應算是中等，沒有特別貴也沒有特別便宜。雖然都是銅板價，但很多個銅板堆疊起來還是鈔票。不過，三頓青是我會想回訪的店家。這次沒有點太多小菜，下一次我想要點他們的菜脯蛋及手工五香雞卷來試試。下了班想要來個懷舊小吃，拐個彎到三頓青晚安食堂吧！
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一陣子沒發新竹食記(手頭上的寫光光)，今天再來個家常飲食系列。如果要問全台(焢)爌肉平均水準最高的地方，我毫不猶豫會回答是彰化(台中暫時給第二好了)，彰化多的是數十年傳承的老店，別的地方學不來的味道。在新竹除了我之前提過的員林焢肉飯，後來看了"生活在他方"的食記分享，靠近湳雅街的"三頓青"爌肉也不錯吃喔！我吃了三次。三頓青應該是蠻新的店吧？店內擺了一台推車式造型的料理台，似乎是年輕人在經營，有的人對老店有依賴感可能這樣看過去心中會產生問號。之前第一次吃的時候覺得還不錯，後來吃了第二次第三次，發現爌肉的那股醇厚滋味遇來愈濃，所以才說它是漸入佳境。＜二訪時拍攝：焢肉飯45元＞其爌肉滷得相當的透，但其整體油份稍高一些，尚不似彰化老店吃起來毫無油膩的感覺，而只要筷子一夾就可輕易的把肉分開，但不過於軟爛，可說是白飯殺器。＜三訪時拍攝：焢肉便當70元＞台南意麵有買過，也不錯吃，帶彈性，稍油。飯類另外只買過瓜仔肉飯，它的瓜仔肉絞肉比較細一點，鹹度、甜味..比預期來的重，也不失蒜頭香氣，很下飯，只是一碗45元只看得到白飯和淋在上面的瓜仔肉，難免空洞些。＜意麵、瓜仔肉飯、白菜滷，都OK＞說到漸入佳境會想到一間豬腳專門店，六鼎煨豬腳，不過我只買過食品路的豬腳中段，前陣子買了兩次比我去年第一次吃有進步，那時候真的覺得不優。
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