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【全台】酸菜魚變鍋物!重慶川菜、港式煲湯新吃法 宮廷火鍋「問鼎」限期推「花膠鮑魚雞鍋」、「酸菜魚鍋」只要188
熟悉的中菜也能吃出新意!宮廷火鍋名店「問鼎皇上吉祥」推出初春新品「花膠鮑魚干貝雞鍋」及「溜溜酸菜魚鍋」,把重慶名菜、港式褒湯變身,選用珍稀食材入菜,耗時費工研製,打造全新補身、補氣、養顏的上等火鍋,讓 -
【北車】一個人就可以吃的上癮香辣味!不再被桌菜限制 老字號川菜館新品牌「小逸仙食堂」推獨享套餐
去年剛開幕的「小逸仙食堂」,延續母品牌老字號川菜館-逸仙樓的優勢,以最道地、平價的四川菜擄獲不少饕客的胃!就在這個春天主廚研發14款新套餐「逸人獨享套餐」,讓每一位來到小逸仙的顧客不再被桌菜限制,能夠 -
新北板橋新埔捷運站 | 滋味別具的中餐料理、用心手作甜點與特色早午餐.四維客棧.開飯帶路美食推薦
特別聘請海外歸國的中菜師傅進駐,結合創意發想與傳統滋味,製作出以川字為主軸的紛呈滋味。包含店內主打明星菜──客棧香鍋,承襲傳統花椒、宮保等數十種特殊香料,風靡所有前來老饕的心。更有手工手路菜千絲豆腐與 -
飯BAR 內湖旗艦店》以創意新穎樣貌,傳承經典中菜滋味 | 時髦中餐廳,用味道刻畫你的心意.開飯帶路.內湖科學園區美食推薦
拾著熱愛料理美食的初心,承襲國宴主廚的經典菜式,揉入新穎、時尚的美學概念,將簡單的一頓飯變成溫暖人心的一席宴饗。飯BAR 內湖旗艦店創立即將滿八週年,主廚仍以當時開業的初衷心意,為每道料理把關,從食材 -
【松山美食】必打卡絕美古代仕女圖!招牌炒鮮奶等創意粵、川菜 現代微醺感首選中式餐酒館「青樓」
台北東區打卡餐廳口袋名單再添一間!由衣櫥餐酒Closet Restaurant & Bar 團隊新創的「青樓」,特別選在台北東區一級戰區來挑戰饕客味蕾。不但有主廚團隊精心改良經典川粵料理,獨家 -
【美食精選】擁有老饕好評的自助餐廳在台南!?─大億麗緻酒店
在台南要吃buffet我喜歡到飯店去,愛的就是那種高級氣氛!那天看到一個網路訊息說大億麗緻酒店B1共同市場要推出目前業界最超值的buffet訊息,就是「潮川菜口味理以及日本廣島生蠔和北美的肥美阿拉斯加 -
讓你”麻”到心坎裡!這4家超夠味”四川菜餐廳”讓你舌頭麻~的好過癮!
說到四川菜你會想到什麼?口感好麻?辣椒灑滿整盤菜?還是超級重口味?其實這些都是四川菜的特色之一,因為使用多種辛香料與藥材的搭配,因此在口味與食材的層次上都顯得比其他地方菜色更為豐富,今天就是要介紹給大 -
台北最好吃川菜館 隱藏在北投的【奇岩一號】
大家對北投的印象,多是溫泉和市場小吃,它是一個很不像”台北”的一區,因為給人很舒服和緩慢的氣息,即便這裡也有速食店,但依舊不改變這裡的步調,至於美食,除了小吃,你知道嗎…最好吃的川菜館就在這裡! -
【俏江南】往【江南滙】 川菜+台菜的3:7組合
對「俏江南」最大的印象就是汪小菲,台灣人都知道…他就是大S的老公,甚至真的讓台灣人認識「俏江南」也是因為當年那場最轟動的閃婚 ! 「俏江南」在中國大陸有一百多家分店,是非常知名的餐廳, -
俏江南 一窺精緻川味食藝
中華飲食在世界絕對是舉足輕重的存在。全球華人超過13億,而在逾五千年的文化發展過程中形成了所謂的四大菜系:粵菜(廣東、廣西東部)、川菜(四川)、魯菜(山東)、淮揚菜(江蘇)。而在這些各具特色的地方菜