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招牌菜
來冬山鄉著名的平價小吃，莫過於這鴨肉送小吃店因為討喜的布丁麵造型，深入一堆食客前往這回我也要來嘗嘗宜蘭平價小吃的好滋味布丁麵，有乾湯兩吃不過乾的布丁麵，外型更討喜其實這碗麵就是我們常吃的切仔麵一般的滋味不過湯頭比較清淡，沒有什麼味道，麵條還算Ｑ切仔米粉，自己選擇辣度，這一點店家還蠻貼心的米粉吃起來的口感還不錯，湯頭也有味道，可能是有辣的關係吧乾粿仔，我想最好吃莫過於它了扮一扮果子超入味好吃，也煮的透底粿仔吃起來軟ＱＱ我發覺乾的麵食比湯的麵食好吃１０倍，湯太淡了些鴨肉有分半隻及後段跟前段，當然是價位上的居別不過我選擇了前段，大約一盤１００出頭，還是很合理的範圍這一盤其實還挺多的，一旁還有沾醬可以使用單單吃其實鴨肉就有點鹹味，不過醬汁吃起來甜甜的也不錯鴨肉吃起來很有咬勁，肉質也很鮮甜我個人還蠻推薦來這裡要點一盤鴨肉吃吃，畢竟招牌是鴨肉阿米血糕，吃起來很軟嫩搭配上面的醬汁讓米血糕更有味道，好吃愛吃米血糕的爸爸跟弟弟，這兩人搶這一盤搶粉兇阿ＸＤ粉腸，送上來跟我想像中的大大的不同我想因該是小腸類的粉腸才對阿＠＠結果送上來像糯米腸的粉腸，真的跟北不大大的不同不過這吃起來的口感也真的是很獨特，裡面內餡吃起來很軟ＱＱ油豆腐，加上醬油膏食用還不錯吃很軟，這一盤也被弟弟跟爸爸兩三下給掃光光涼拌豬肝，涼拌類通常是我的菜 還好這兩個男的不愛吃涼拌類，所以沒有人跟我搶只能說它們家的小菜都好有味道，豬肝粉嫩粉嫩的好入口空心豆干，真的名副其實阿 因為切開後的豆乾，中間是空心的不過我覺得炸的略乾，吃起來乾澀澀的，這豆乾要沾醬油膏會更美味看看這豐盛的午餐，３碗麵＋６樣小菜有一盤點了比較貴的鴨肉，大約只要３００元是不是很便宜阿！！不過我們一家三口真的是點太多＞＂＜吃的有點撐，真的是好飽的一餐 小小的麵攤，裡面的工作人員大約有10左右一個攤位是負責煮麵，另一個攤位是負責切小菜的不過這裡也不是熱炒店，居然還有酒促小姐(真的是挺特別低)有沒有搞錯，一間小小的麵店居然還有專屬的停車場不過對於我們外來客，真的是一大幫助不用再找車位
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