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電話號碼
038328917
營業時間
今日營業
11:00 - 13:30
17:00 - 20:30
星期一至四
11:00 - 13:30
17:00 - 20:30
星期五至日
11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
付款方式
現金
其他資料
座位
白天營業
晚上營業
冷氣空調
朋友聚會
電話訂位
食記 (7)
每次來到花蓮的第一站,就是想試試這傳說中的新鮮好滋味,無奈前幾次來到門口時,總是遇到大排長龍的盛況而放棄,這一次11點開門的時候就過來,很幸運的不用抽號碼牌就撿到了兩桌的空位,這個暑假,終於讓我吃到了花蓮的排隊名店~賴桑壽司屋了。老實說,本來是沒抱著太大的希望,沒想到老天眷顧,竟然讓我們不用抽號碼牌,就能夠直接入座囉!店內相當的寬敞,大部分都是四人的方桌,也有十人座的圓桌,另外還設有包廂,不過都是提供的預定桌菜的客人使用一樓坐滿之後,就會開放2樓的客席。賴桑的工作吧檯相當的長,冷藏冰箱內準備了滿滿的生鮮食材。長長的點菜單,看的我眼花撩亂的!將近百種的菜色,一時之間,真的會不知從何選起啊!三角櫻花蝦炒飯 NT 100元,每一口都可以吃得到櫻花蝦 ,算是蠻實惠的一道菜。清炒曼波魚NT 200元 。滿滿膠原蛋白的一道佳餚,但魚肉不夠多,吃起來很不過癮呢日式海鮮炒烏龍麵 NT 100元。海鮮其實不是很多,不過烏龍麵炒的還蠻好吃的就是。鮮蝦手握壽司(五貫)NT 110元。水果優格沙拉 NT 180元。5至6種的新鮮水果加上番茄所組成的優格沙拉, 冰冰涼涼的相當爽口土瓶蒸也是NT100元。湯頭甘甜美味喔!相當爽口的蘆筍沙拉NT 130元。比目魚鰭邊肉握壽司(五貫)NT 310元入口即化的超美味,一直都是我們的最愛。賴桑鹽烤午仔魚NT 260元。魚肉相當細緻,烤的恰到好處。賴桑招牌綜合生魚片NT 300元。一整個超迷人的配色,每一片都切的好厚,還附上了櫻花蝦,感覺相當大器看著魚肉閃閃發亮的迷人色澤,新鮮真的無可挑剔。招牌海味丼飯 NT 320元。滿滿魚生的美味,完整的呈現啊!最後再來一盤蝦卵軍艦壽司(五貫)NT180元,為來到花蓮的第一餐,劃下一個完美的句點。花蓮排隊名店賴桑壽司屋,算是一間甲粗飽的平價日式料理,新鮮沒話說,美味也還可以,但是說真的嚐過一次即可啦!因為花蓮還有好多美味,等著我去探尋。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
花蓮平價好吃的日式料理還真不少每次去花蓮玩都一定要找間高CP值的日式餐廳這次選定的是「賴桑壽司屋」店裡最具特色的餐點就是巨無霸握壽司生魚片巨大程度根本是為相撲選手設計的啊一般人氣日本料理店通常都小小一間座位數不多「賴桑壽司屋」卻是令人跌破眼鏡超級大的室內空間兼採挑高設計二樓及兩旁設有包廂提供合菜訂桌別以為餐廳大間就有位子人潮多到早上9:30開放領號碼牌最好別假日來真是有誇張好家在這天是平常日中午用餐省了排隊苦等的辛勞但店內陸續上門的客人也沒停過賴桑壽司屋菜單有日式也有台式人多的話可以預約合菜及無菜單料理點完餐自行至櫃台結帳即可無收取服務費周末例假日只有一次點餐機會不能加點買單前要思考清楚一次點足桌下壓著宅配資訊有被巨無霸花枝丸吸引到每桌皆有提供茶水海苔壽司(6個) NT.80送上桌時第一眼覺得擺盤有點空洞壽司個頭不大但其實頗有厚度一口咬下發現海苔皮還是鮮脆的不是那種包好很久軟趴趴咬不斷的海苔馬上加回不少分數巨無霸生食甜蝦手握壽司 NT.180原本想要點網路激推的"賴桑巨無霸招牌握壽司"但臨時改變心意換成甜蝦系列這一換真是驚為天人生食的甜蝦怎麼可以這麼鮮甜滑美完全不是爭鮮或一般店家提供的小甜蝦可以比擬的吃膩了鮭魚.鮪魚.旗魚等生魚片嗎這個甜蝦巨無霸手握真會讓人停不了口喜歡甜蝦又敢吃生食的一定要點來吃吃看日式烤黑豬肉丼飯 NT.200附白飯.味噌湯.蒸蛋.三樣小菜烤黑豬肉是帶點厚度的豬排刷上甜甜鹹鹹的燒烤醬套餐整體而言較不出色鹽烤日本青魽上等 NT.280吃了這道發現來賴桑點海鮮類就對了烤魚金黃焦香又多汁熱騰騰上桌美味度真是沒話說碳烤牛小排(2串) NT.130同樣都是燒烤但是烤魚和烤肉的飽水度卻大不同覺得這天肉類的口感與風味都比不上海鮮來得難忘與動人一長排的板前料理區活跳跳的新鮮海產就在客人面前9點半就要領號碼牌真會讓人很躁鬱最好選在平日時段才能輕鬆享用美食 賴桑壽司屋地址:花蓮市林森路90號電話:03-832-8917時間:11:00~14:00 17:00~21:00 創作者介紹 棉花糖布丁 Pudding's Life 繼續閱讀
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聽說賴桑壽司屋在花蓮很有名氣,無論是租機車的老闆還是民宿的主人都跟我們推薦賴桑壽司屋。賴桑壽司屋是台式的壽司屋。聽說人很多,不容易吃到。友人以前來過,他也說要靠運氣。出發前我們還討論如果要等很久,就去吃別的(這是一種雖然想嘗試,卻怕麻煩的心態)。結果我們有沒有排隊?答案是:沒有!因為我們待到星期一才回台北,所以星期一中午才去賴桑壽司屋朝聖。來到賴桑壽司屋的門口友人傻眼了。聽他說以前只是一間小小的店,沒想到現在變得如此大間。當天11點多還有一些空位,我們很快就入座了。連紙杯、筷子套都如此繽紛。看起來挺活潑的。菜單的項目超級多,令人眼花撩亂。以他們的份量跟價位來說,真的蠻平價的。份量真的很大份,千萬要惦惦自己的胃啊!不要太開心點太多。讓我們繼續看下去。我們兩個人,吃了790元,一個人395元。點了六道菜,飽到晚上。南瓜沙拉 30元南瓜泥沙拉,左吃右吃都是滿滿的南瓜味。友人喜歡。蘆筍手卷 50元友人吃的,沒吃到不予評論。土瓶蒸 90元我還蠻喜歡土瓶蒸的,加上最近吃飯前都喜歡來碗熱湯,就點了他。裏頭料蠻多的,湯也蠻好喝的。友人從來沒吃過土瓶蒸,他第一次吃到覺得很驚艷。賴桑招牌烤飯糰(2個) 90元我喜歡吃烤飯糰,所以在菜單上看到這道,反射動作就點了。用火烤過並塗上沾醬的飯糰,吃的到米飯的香及酥脆。我喜歡這道,個人覺得很好吃。不過飯團很結實,有點飽所以有點後悔多點一道飯類(原因請往下滑)。招牌海味丼飯 300元友人說他想吃丼飯,點完上桌立刻傻眼。這裏有需要每個東西都這麼大個嗎?!除了圖片上看得到的料以外,底還還有一層生魚片,接著才是飯(而且飯很多)。到這邊還沒上完菜,還有最後一道,賴桑巨無霸招牌握壽司。我好像沒有單獨拍他,所以放上他跟丼飯的合照。賴桑巨無霸招牌握壽司 230元對他們來說,十元算什麼。這一切真的很驚人,這是巨人國來著嘛?更驚人的事情是除了丼飯底下的飯剩一些以外,我們都有吃完(友人的戰鬥力實在太強大了)。如果大家想要來賴桑壽司屋吃飯,千萬要惦惦自己的胃部空間啊!!! 繼續閱讀
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花蓮人氣必吃美食~平價份量足花蓮超人氣美食-『賴桑壽司屋』,旅行花蓮絕不能錯過的日式料理超平價實惠生魚片握壽司,光看相片口水就快流下來啦從一般小店面擴展到大型餐廳,連餐點品項也變的更多樣化囉想吃美味料理還得早點先來抽號碼牌呢賴桑壽司屋長大啦,原於中正路上營業時就非常知名(現在花蓮市林森路90號)滿分幾年前來訪幾次,不是全數客滿下次請早,就是當日公休今年滿分終於可以吃到期待已久的『賴桑壽司屋』囉為怕前車之鑑,排不到吃不到的冏境,滿分們不但平日來訪,而且尚未營業就抵達餐廳啦賴桑壽司號碼牌索取時段:午餐 09:30 開始索取,11:00開始叫號晚餐 04:30 開始索取,05:00開始叫號滿分當日於10點左右抵達,以為已經很早了,結果還是第二名呢餐廳門口有提供休息區及吸煙區,等叫號的朋友們可以在這裡聊天滑手機入口處也有餐廳的完整菜單及主打商品,朋友們可先參考,入場時直接點餐,節省時間最重要的是餐廳有訂立出用餐規則,請朋友們注意啦PS:過號請重新取號碼牌;例假日不能加點;不提供刷卡服務;不提供外帶;禁帶外食等候時,滿分還和入口Q版的賴桑海報合影一張,捧著一條大魚的賴桑還真可愛呀餐廳感覺好大好氣派唷,有四人桌、吧台桌、大圓桌,還有二樓包箱房(當日中午尚未開放二樓)佈置裝潢也蠻新穎現代化,不管是兩人聚還是多人聚餐都可以滿足人客的需求唷活跳跳的新鮮海鮮,來唷~~人客呀~~今天想怎麼料理呢?一樓處還有留念合影處呢,這台腳踏車放這超有情境的啦由於滿分們只有兩個人,所以被帶位到吧台的坐位吧台區可以看到冰櫃前的新鮮食材,也可以看到正在忙碌製作餐點的師傅們餐桌已放置好餐具及店家的超大菜單,服務人們會先送上一壺熱茶喝茶時滿分才發現,連紙杯都是賴桑壽司屋的廣告呢賴桑壽司屋菜單(點圖可放大唷)菜單看起來超豐富,除了壽司類、生魚片、日式沙拉、蓋飯、湯品、碳烤、炸物、手捲等日式料理之外賴桑壽司屋還有提供台式熱炒呢,讓人客們有更多的選擇唷在坐位上畫好菜單後,記得寫上桌號,並先至櫃台點餐結帳假日不接受加點,請朋友們餐點要一次點好嘿另外,賴桑壽司屋不提供信用卡結帳服務唷如需冰箱的飲品及玻璃櫃上的酒類,請洽店內服務人員唷來賴桑壽司屋,除了享受佳餚美食,還可以小酌或暢飲一翻呢PS:開車不喝酒,喝酒不開車;18歲以下禁止飲酒賴桑巨無霸招牌握壽司 $230餐點果然和名字契合呀~~好一個巨無霸握壽司一盤七貫,生魚片上光亮的醬汁,看起來可口美味唷厚切大片的生魚片握壽司,用肉眼就看得出來(Kevin還拿50元硬幣出來比較一下)特別的是,生魚片已淋上了滿滿的醬料,裡點也加了哇莎咪,不用再沾醬就可以直接品嚐賴桑的生魚片握壽司超大一貫,滿分需分兩口才能吃完生魚片主要都是醬料的味道,魚肉偏硬,吃不出生魚片的鮮嫩感,應該是剛開店還沒退冰完全待晚一點品嚐,口感就比較好一點了,超大生魚片握壽司大口吃很滿足,但多吃幾個就覺得有點膩口啦但以230元的價格來算,賴桑的巨無霸握壽司算蠻便宜囉比較可惜的是,滿分的綜合握壽司只有花枝、旗魚、鮪魚生魚片,鮭魚和紅甘都售完啦不是才開門做生意嗎?讓滿分有點小掃興耶味噌湯 $20味噌湯就讓滿分非常失望,因為湯品非常清淡,沒什麼味道,而且只有一塊小片魚肉雖然只要20元,但卻比平價日式料理免費提供的味噌湯還要遜色耶招牌海味丼飯 $300招牌海味丼飯上桌讓滿分感到非常驚艷耶超大碗有深度,菜色看起來又相當豐富,要價300元,滿分覺得這道很有誠意唷滿出來的海鮮,最上層是飛魚卵、蔥花、甜薑、小壽司捲等配菜,味道還不錯呢再往下吃,有切絲小黃瓜、蕃茄,長條玉子燒和烤魚肉塊鮮菜蔬果水份飽滿,甜嫩的黃子燒,魚肉酥嫩可口每一樣慢慢品嚐,不同層次口味的食材互相搭配,非常好食唷天呀,剛剛上半部還是只是前菜而已唷主角生魚片出現啦,生魚片大片厚切,擺滿了整個圓碗滿分目測約15片左右,超級多的啦,只可惜沒有滿分喜歡的鮭魚,不然滿分會更愛海味丼飯的生魚片口感就不錯,肉質鮮嫩可口,但滿分還是覺得切太厚啦沒吃幾片就會覺得膩口啦,Kevin對於海味丼飯也是讚同美食但份量真的很大,光吃完生魚片和配菜,底部的壽司米就很難完食啦海味丼飯滿分們非常推薦唷,美味好食高CP值賴桑招牌烤飯團(二個/份) $90既然是招牌烤飯團,當然要吃一下啦被濃濃的醬料給包附的烤飯團,外皮酥脆,裡面的壽司米飯 Q軟搭配醬料及海苔一起品嚐,口感味道還算OK囉烤秋刀魚(一隻/份) $110現烤秋刀魚,上桌就聞到香烤的味道,擠上一點檸檬去油膩外皮烤的金黃微焦,魚肉軟嫩帶脆也多汁飽滿沾點胡椒提味又提香,滿分超喜歡,自己一個人就把整條魚給吃完啦滿分今日終於吃到賴桑壽司屋啦,新店面的用餐空間寬敞又氣派,適合多人的聚餐約會除了多樣化的日式餐點,還提供了中式熱炒料理,普級大眾化口味,蠻不錯滴但餐點品質上的確和滿分期待的有點落差,出餐的品質滿分覺得部份需再加強囉賴桑壽司屋主要提供平價份量大的餐點,喜歡燒又大碗的朋友們可以來試試看囉 繼續閱讀
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小菲在八月份和兩個妹妹去了一趟風景美麗的花蓮~~~因為沒有交通工具~~所以這次兩天一夜的小旅行就直接定義為暴食之旅從一下火車那刻就開始了我們吃不停的快樂旅程~~~(你們特別來花蓮吃東西不看風景是怎樣XD)今天要介紹的賴桑壽司是小菲堂哥特別推薦的!!!聽說他們家的握壽司很厲害又不貴~~~於是我們第二天要回台北之前就特別衝去朝聖啦!我們大約11點半左右抵達~~~店內已經是滿滿的人潮~~今天明明是星期二捏!!也太嚇人啦! 門口有超大的菜單看板~~~~讓在外面等候的捧油們可以先點好菜~~價位在日式料理中還算平價~~這個賴桑的人形立牌實在是很討喜~~~尤其是那雙下巴~讓小菲忍不住想起安西教練阿XDD餐廳內的裝潢風格走的是...ㄜ!!!海產模型混搭風吧!!!店裡處處都可以看到海鮮們的雕刻~連大門上掛的招牌也是魚雕~~真的好特別喔!!!另外還有一個很妙的就是連椅子都結合了魚雕!!!小菲看到這個魚雕椅忍不住一直大笑但等到坐上去之後小菲就完全笑不出來了~~~喵的咧真是有夠難坐的阿阿阿阿阿!!專門欺負我們這種屁股沒肉的人就對了日本風濃厚的吧台展示了各式各樣新鮮的食材說起來他們家的價格雖然不算貴~但用餐環境卻維持得很乾淨~~跟宜蘭的樂屋比起來賴桑壽司屋用餐起來更顯舒適收銀檯前的這隻豬公笑的超級開心~~~肚子裡應該滿滿的都是小費喔看到這個擺飾讓小菲一直想到日本路邊會出現的小地藏菩薩阿!!!真的粉古錐點餐的單子很環保~~拿蠟筆在護貝過後的MENU上直接打勾即可 忙碌的吧檯有個超顯眼的師傅沒錯!這就是賴桑本人無誤~~~~跟門外的卡通人形立牌超像的啦!!!!好口愛喔!!哈哈哈哈招待小菜-豆干絲日式可樂餅 NT60外皮炸得酥酥脆脆~~熱呼呼的內餡薯泥還帶點咖哩飄香~整體來說還不錯但小菲心中的第一名還是秋吉串燒的日式可樂餅阿!!!水果優格沙拉NT70會點這道純粹是為了彌補我們前一天吃太多大魚大肉~~~一定要來點水果均衡一下的!!!不過這盤一上桌就嚇到我們了~~~會不會太澎湃了阿!!!! 火龍果、柳丁、番茄、香蕉、番茄、蘋果、鳳梨~~總共有七種水果溜!!!搭配酸酸甜甜的優格醬吃起來好滿足啊!!!!味增湯NT20味增的味道還蠻夠味~~~重點是每碗湯裡都有這麼大塊的新鮮魚肉~~一碗只要NT20實在是很超過阿!!!! 賴桑巨無霸招牌握壽司 NT190話說其實我們這小鳥胃的三姊妹吃完上面幾樣之後幾乎已經是呈現吃飽眼皮鬆的狀態了看到這巨無霸握壽司上桌的時候我們三個人臉上也同時冒出三條線這一大盤是要怎麼全部吃下肚阿!!哈哈哈哈來看看這肥美得不像話的握壽司寫真集吧!!從正上方看下去還真的是看不到壽司飯耶!!!!這厚度應該有一般握壽司的兩倍喔!!!!!鮪魚也太正點了阿阿阿~~~重點是還貼心的將魚肉都刷上醬油~~直接放入口即可(不然這麼大塊要拿起來沾醬油應該也很困難XD)幾乎是壽司飯兩倍長的生魚片~讓小菲聯想起之前在萬華區吃的三味食堂~那間也是很猛阿!!不過如果要比魚肉的新鮮度~賴桑壽司勝!! 因為握壽司實在是太大了~~一次吃完可能會太膩!!所以也可以加點清爽的蔥花一起入口!這一盤長到快跟我們的桌子一樣寬了!!!真的好誇張喔!!!哈哈吳丁妹正在思考要從哪裡下手中說實在的~~吃這種巨無霸握壽司雖然一開始吃起來很過癮~~但是吃到後來都會覺得怎麼那麼大塊阿我的媽!!!! 一個接著一個連綿不絕的握壽司山偶而吃一下還OK~~~不過本人還是喜歡吃正常尺寸的握壽司!!蘇小妹示範一口將巨無霸握壽司吃掉的特技(此為危險動作請勿模仿阿!!!!)今天我們三姊妹吃撐了一人只不過才130左右的消費~~真的是便宜又大碗阿!!最後就放上這張努力捏壽司的賴桑和櫃檯前可愛的烏龜疊疊樂作為結尾啦~~CP值超高的賴桑壽司屋~~下次來花蓮小菲一定還要再來坐那張超難坐的魚雕椅啦!!!!(大誤) 繼續閱讀
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