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2021-09-28
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太平洋畔的無菜單海味小吃店，收費500元/人，一定要電話先預約，不然絕對吃不到喔！我們在赤柯山賞完金針車子開到山腳下的193縣道之後打電話預約下午一點用餐，很幸運的有預約到，真是感到開心。雖然是無菜單的料理，但整個店的走向，就真的像是間毫不起眼的小吃店一樣，會受到這麼多饕客的歡迎，我想賣的就是一個鮮味吧！無菜單，全憑當日取得的食材來料理，有什麼就吃什麼的概念，算一算有七道菜，收費500元／人，如果想吃好一點，也可以加點龍蝦囉！上菜囉!!!!第一道：清燙甜蝦，因為夠鮮所以肥美。炒蛤蠣。地瓜葉。乾煎笛鯛（赤筆仔）。本來只有兩尾的，但老闆看我跟一嫂很恩愛，特別多煎了一尾送我們吃。上頭淋了蒜末醬油，魚肉細緻，但有小刺，吃的時候小心些即可。除了白飯免費吃到飽之外，套餐中還有這碗招牌的古早味豬肝麵。使用油麵，湯頭喝起來是滿滿的古早味，豬肝處理的還不錯，整晚被我吃完了。接下來這道～蚵仔，不管生熟，我就是不行啊！全都交給一嫂處理掉。最後一道還是魚～～與黑白毛同等級的魚種～倒吊。從側面看還以為是有厚唇的比目魚。以清蒸的方式料理，魚肉相當細緻美味，出的出來是高級的魚種。簡單吃完，500元/人，大家覺得CP
太平洋畔的無菜單海味小吃店，收費500元/人，
一定要電話先預約，不然絕對吃不到喔！
我們在赤柯山賞完金針車子開到山腳下的193縣道之後打電話預約下午一點用餐，
很幸運的有預約到，真是感到開心。
雖然是無菜單的料理，但整個店的走向，就真的像是間毫不起眼的小吃店一樣，
會受到這麼多饕客的歡迎，我想賣的就是一個鮮味吧！
無菜單，全憑當日取得的食材來料理，有什麼就吃什麼的概念，
算一算有七道菜，收費500元／人，如果想吃好一點，也可以加點龍蝦囉！
上菜囉!!!!第一道：清燙甜蝦，因為夠鮮所以肥美。
炒蛤蠣。
地瓜葉。
乾煎笛鯛（赤筆仔）。
本來只有兩尾的，但老闆看我跟一嫂很恩愛，特別多煎了一尾送我們吃。
上頭淋了蒜末醬油，魚肉細緻，但有小刺，吃的時候小心些即可。
除了白飯免費吃到飽之外，套餐中還有這碗招牌的古早味豬肝麵。
使用油麵，湯頭喝起來是滿滿的古早味，豬肝處理的還不錯，整晚被我吃完了。
接下來這道～蚵仔，不管生熟，我就是不行啊！
全都交給一嫂處理掉。
最後一道還是魚～～與黑白毛同等級的魚種～倒吊。
從側面看還以為是有厚唇的比目魚。
以清蒸的方式料理，魚肉相當細緻美味，出的出來是高級的魚種。
簡單吃完，500元/人，大家覺得CP值高嗎？
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