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從嘟好燒和龍鳳腿那邊的分岔口向左走，繞到橋下另一邊的檔口，其中一間賣的是生烤魷魚，肥美大件，非常誘人。在香港的街邊攤，通常是白灼或酥炸魷魚鬚的比較多。要現烤原隻的，可能就只有在大澳、南丫島等離島那些風乾的魷魚乾。像這樣大大支原隻烘烤的，因為費時，在香港的市區比較少見。這兒只賣烤魷魚，雖然說是生烤，其實都是灼好的，檔主按體型大小排成三類，大的賣NT120，中的NT100，小的賣NT80。我們一共有5人，所以就選了一支大的，豎起來，也有女生手臂長，視覺上蠻震撼的。因為是現烤，所以製作需要一點時間。我們站在一旁，看着反覆塗了幾次醬油，魷魚慢慢由白色轉為金黃，我們不斷舉機想拍照，嬸嬸都說 : 「不要拍喇，現在還不夠美，等一下才讓你拍喇。」 大約等了10分鐘，灑上胡椒粉和芝麻便大功告成了。這時嬸嬸對我們說 : 「現在可以拍了，一定要拍得美美的哦~」，真的很搞笑。還未切的魷魚塊真的比四月的臉還要大，非常誇張。嬸嬸會幫忙切成小件，再放入小碗，讓我們繼續邊吃邊走。魷魚因為肉厚，烤起來還是軟軟的很有肉感，不過邊位及魷魚鬚則比較乾身和脆口，各有不同風味，都很喜歡，不過胡椒少放一點的話會更好。【生烤魷魚】地址：宜蘭縣宜蘭市東門觀光夜市左邊入口直行約50m電話：無營業時間：15:00~完售為止FB專頁 : 無價錢 : 大魷魚NT120/支、中型NT100/支、小型NT80/支
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