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招牌菜
下午來到藏身於宜蘭人故事館的波堡pizza廚藝教室 準備來個DIY手作披薩體驗 用餐環境明亮寬敞 座位相當多 接待人員服務親切有禮 有為孩童提供專屬圍兜兜和廚師帽(大人穿稍嫌小了點) 採預約制 時間約一小時 每人600元(包含設備使用 披薩材料 教學費 及招待炸物一份) 在披薩師傅帶領下 將麵團擀平 戳上氣孔 塗抹醬料 接著放上配料 最後送進烤箱 DIY手做披薩相當簡單 大人小孩都能玩得不亦樂乎 田園農夫披薩 ( 紅醬 艾門塔爾起司 青醬雞肉 洋蔥 番茄 松子 芝麻葉 黑橄欖 ) 嚴選義大利進口CAPUTO麵粉 搭配特調綜合香料及在地新鮮食材餅皮吃起來口感紮實 搭配豐富配料 口味不輸給連鎖披薩店~~~ 蜂蜜芥末雞柳 鮮嫩好吃且不油膩 單吃就很不錯 沾上醬料更是加分 人文圖書區 提供舒適座位和書籍閱覽 來此度過悠閒午後十分愜意館內有募捐二手書活動 一本二手書可免費兌換一杯飲料
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