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招牌菜
宜蘭縣礁溪鄉，礁溪火車站附近的小吃店家好多今天小柔要分享「有麵煮 私房小吃」用餐經驗，這間店家是食尚玩家推薦的餐廳跟著小柔的步伐，來實際造訪看看口味如何囉~<(￣︶￣)/ 「有麵煮」位在礁溪有名的湯圍溝溫泉公園附近(步行約1分鐘)店家的外觀，以橘色為裝潢設計，顏色非常搶眼。門卡還貼著店家推薦的餐點，給前來用餐的客人參考。踏進店家，就是開放式廚房可以很清楚的看到店家烹煮食物的過程。 一旁的透明冷凍櫥窗內，還陳列著各式小菜小盤 $NT.30元/盤大盤 $NT.50元/盤自行自助取用即可。並有透明飲料櫃可以選購飲料、啤酒。室內用餐空間還算寬敞，約莫可以容納八張圓桌。紅磚牆、木質地，搭配木質調圓桌、木椅更增添些許古早風味。牆上還有墨寶展示，讓整個空間多了些藝文味。用餐桌上擺了筷子、調味料、辣椒、酸菜等，給客人自行取用。菜單部份，以中式跟泰式為主(麵類、湯類、小菜等)價格從7元~200元不等。鮮蝦餛飩湯 $NT.60元/碗肥厚紮實的餛飩，一碗約莫有8~10顆體積是一般餛飩的兩倍，呈現扁平狀裡面吃得到整隻鮮蝦，味道極好，大推~泰式蝦醬拌麵 $NT.70元/碗 利用肉燥、碎番茄、蔥花、豆芽等配料撒在白色麵條上，口味鹹中帶點泰式酸味很開胃......但是給的份量好多，大概是平時外面賣的1.5人份麵條。麵條Q彈，剛開始吃還不錯，可惜份量真的太多...吃到最後有點膩，建議店家可以適時降低價格，麵條份量也不要那麼多。 水餃 $NT.7元/顆水餃以豬腳肉、高麗菜、蔥花等配料調味包製而成皮Q略帶厚度，味道中規中矩，不是地雷。其他我們還拿了幾盤小菜，有的還不錯，大部份味道都是中規中矩 最令小柔印象深刻的是餛飩，因此最推薦餛飩!其他食尚玩家推薦餐點為：招牌乾麵、麻醬麵、泰式月亮蝦餅等。有前往用餐的朋友都可以點來吃吃看唷~*推薦餐點：招牌乾麵,麻醬麵,泰式月亮蝦餅,鮮蝦餛飩湯
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礁溪有麵煮~岳母特別推薦的特色美食之前也有看過小白鯨介紹過小白鯨說~若有朋友來到礁溪~有麵煮是必經之地啊可見一定相當美味囉凌雲這次來訪的是溫泉店 還未進門~就看到店家的推薦美食每個都想吃吃看說XDD 店內裝潢走的是復古鄉村風後方還有道古色古香的大門~門口還有兩個超大貔貅說 牆上則盡是禪意擺飾 這是店家的菜單除了招牌的牛肉麵與餛飩麵之外還有道地的泰式小吃 首先來盤清爽小菜 泰式蝦醬拌麵將醬料與麵條均勻攪拌過後~熱氣帶上來的香氣讓人口水直流波浪狀的Q彈細麵~吸附著微辣的醬汁每一口都是好味道~且份量還不少喔 紅燒牛肉麵鋪著不少的大陸妹~感覺點這碗就不需要再點燙青菜了說XDD用中藥與大骨熬製的湯底~配上大塊牛肉看岳父吃得好過癮說 鮮蝦炒手麵聽說這道是必點菜色餛飩都是當天現包的~內餡是一整隻鮮蝦且辣勁十足~口口滿足口口辣XD 鮮蝦餛飩麵方正扁平的餛飩夠分量好料實在~大碗滿意啊 泰式月亮蝦餅聽說店家本身是泰國華僑~難怪這月亮蝦餅很道地厚實的蝦肉口感~相當扎實的蝦肉豐富度可以讓你飽很久喔~哈 岳母跟小白鯨極力推薦的店家果真不是蓋的下次來礁溪泡湯之餘~可別忘了這邊的好料喔
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