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電話號碼
0911160362
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食記 (1)
 初訪花蓮碧赫潭,是萬榮鄉的私房秘境,人煙稀少更顯得幽靜,沒有觀光客的破壞,維持著最原始的樣貌,從台9線轉進萬榮村沿道路前進,再順著萬榮林道往西上山約6公里抵達大加汗部落,前往的道路較彎曲狹窄,會車不易,如果想前往一探究竟,可以搜尋尚啦雅麵飯館,旁邊就是碧赫潭囉!1894年瓦利斯卜隆在此開墾種植雜糧,1912年瓦利斯卜隆的兒子,碧赫瓦利斯和納回瓦利斯兄弟繼續開闢為水田1933年日據時期水田東邊山丘,日本人要蓋學校,驅使當時擔任大加汗部落頭目的碧赫瓦利斯發動居民挖土,將廢棄土石倒在水田北邊山坳缺口,築成攔水堤。地主碧赫瓦利斯雖百般不願意,但在日本政府威權統治下不得不從,捐地變水池直到1993年,台灣光復後,因年久出現潰堤,碧赫瓦利斯的大兒子大韶碧赫花費鉅資整修維護目前狀態,近年常缺水,大韶碧赫又再出資從萬榮林道9公里5百公尺處接引山泉水注入池塘為紀念日據時期擔任頭目的碧赫瓦利斯開墾、捐地及發動居民築堤的功勞,經大加汗部落耆老將池塘命名「碧赫潭」入口有一座很寬敞的石頭涼亭,步道除了一些落葉,整理得很乾淨環潭步道重現了耶穌被釘十字架受苦受難的過程,這段「拜苦路」從第1處耶穌被判死刑開始,共有14處立牌,剛好環潭一周天氣晴朗的時候,可以看到在潭中的碧綠倒影碧赫潭有種植了一整排的櫻花樹,春天開花的時候,走在步道上更是美不勝收沿著浮橋走,碧赫潭中間有一尊聖母瑪利亞像,也是許多在地居民的心靈寄託 午餐我們就在尚啦雅麵飯館用餐,招牌是用鋼門作的超酷【尚啦雅麵飯館】 地址:花蓮縣萬榮鄉明利村明利107之2 電話:0911-160362 營業時間:上午10:30~下午8:00,早餐上午6:00~上午9:00很讓人意外這麼隱密的地方,還有這一處餐廳,沿著石子步道走很有FU,完全沐浴在大自然的懷抱裡,想去明利飛行傘的澎油,也可以選擇在這裡用餐喔每天的菜單都會寫在白板上,價格很便宜一旁有展售自製的葡萄乾喔阿公還親自搗麻糬給我們吃,好熱情啊準備了滿滿一大桌的豐富料理,炸香菇好脆口,山上的龍鬚菜就是特別鮮嫩三色椒炒肉片很日常的家庭餐桌料理紅燒吳郭魚 吃起來有點微苦口感的山菜是高麗菜封耶!層層堆疊很軟嫩超大隻的鮮蝦,搭配竹筍沙拉及蕗蕎,整體口感很清爽蕗蕎長的跟蒜頭很像,吃起來像是洋蔥的口感白斬放山雞肉質好紮實,很有咬感南瓜紅燒排骨盅香氣十足,鹹香下飯好對味遇見美輪美奐的碧赫潭,湖光山色像是一幅畫,有機會來到花蓮,不妨來朝聖一下,推薦給澎油們 繼續閱讀
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