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星期天，3個山友到台東瑞穗“玩轉大地”跑跑跑，先頭部隊早三天先玩轉花東。在成功鎮找到這一間非常人氣餐廳，“宋媽媽新發海産店”，住宿的酒店大叔也推荐我們去鎮上找，從酒店店開車十分鐘到鎮上，已經烏燈黑火，在中華上就見到這間食店。大概等了十多分鐘就有位，亦预先看完菜牌点了菜，菜牌上顧名思議吃海産，台湾的海産店都是大同小異，門口放冰櫃放一些海鲜，菜，肉咁，菜牌可選擇不多，重点推介的亦沒有甚麽特色，普普通通，因為成個鎮都沒有甚麽可選擇，坐下，菜很快就上齊，我們也很快地吃完，評價、、、真是因為祇此一家，别無他選。
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從台東市前往三仙台的路上，雖然會經過東河包子，但是一個多小時車程還是要飽足一番阿!宋媽媽海產店大概就是最好的選擇了，店裡沒有菜單，因為老闆也不知道今天會補到什麼魚、什麼蝦。其實宋媽媽海產店是大家較習慣了，他們店名真正的名子叫新發海產店唷! 台東的天空好美阿!!!! 我們已經避開最尖峰的十二點用餐了，抵達時是一點左右，還是等了二十分鐘左右，而且我後面還有一桌十二人的還好還好早了一小步，不然可能要等更久了 看著冰櫃裡頭的新鮮海產，好期待他們端上桌唷!!! 就算沒有菜單，老闆帳目依舊清清楚完全不用怕結帳時會亂喊價，冰櫃裡看的到的都可以點，老闆也會跟你說明料理方式你再決定要不要點，而且老闆很好唷都會跟你推薦什麼好吃，完全不怕有雷阿!!!真的很不錯 東部魚類的圖鑑覺得可以增長知識就拍下來了哈哈 白蝦 $200白蝦阿好好吃肉質很緊實耶哈哈哈大約有十一、二隻唷! 蚵仔湯 $100這樣一大碗裡面滿滿蚵仔!!!雖然蚵仔不算肥大，但也不會小小隻的，基本蚵仔口感還是在的，新鮮唷! 石斑肚 $150這脆脆的口感好喜歡阿，酸菜下去一起炒好想吃好多碗飯!!!超好吃的這石斑肚 生魚片 $100一百元真的太誇張了!!!!!新鮮生魚片上桌讓人目瞪口呆這樣分量一百又這麼新鮮真心推薦! 炒麵 $60這炒麵也炒得很好吃，雖然就是簡單的肉絲炒麵，但是也沒有胡亂炒阿!有人覺得偏鹹，但我覺得很夠味!好吃! 炒高麗菜 畢竟是海產店所以高麗菜這樣就是點來吃健康的哈哈哈哈 三杯旗魚腹肉 $250這旗魚腹肉端上桌就香味四溢阿哈哈而魚肉的脆脆QQ的口感，非常之好吃!而且這個調味醬汁也是一樣下飯阿真的讓人停不下來 宋媽媽海產店平價、新鮮的料理真的是深得我心阿!!!一邊打一邊流口水好想再來去台東吃【新發海產店－店家資訊】地址：台東縣成功鎮中華路195號營業時間：1100 - 1400 / 1700-2000電話：08-9851671
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原文網址：http://imfood20130530.pixnet.net/blog/post/180615007店家資訊『宋媽媽海產店』營業時間：AM11:00~PM14:00、PM17:00~PM20:00地址：台東縣成功鎮中華路195號電話：(08)985-1671FB：新發海產店（宋媽媽老店） 『鵝肉先生』用餐結束約兩點多才從花蓮出發，加上路上多跑一個『石梯坪』的景點(其實噗嬤太久沒放風，哪都想去~)，因此到達今晚的民宿『木頭魚民宿』都快六點了，趕緊東西安頓好就出發晚餐去，其實當初有先詢問民宿老闆附近有什麼晚餐選擇(標準北部人，深怕沒訂位就沒得吃…)，結果民宿老闆娘說成功港那邊很多吃的，然後也不用訂位人過去就好，結果老闆娘以為我們會下午就到，一直打電話想說我們是不是迷路(沒想到她記錯電話，一直打不通…)，也還好我們快七點到達餐廳，不然…台東這邊的餐廳幾乎八點就打烊的，差點就得找小七(7-11)吃晚餐了，而這間我們差點錯過的人氣名店就是『宋媽媽海產店』。▼位在成功鎮的『宋媽媽海產店』是當地知名的餐廳，原先叫『新發海產店』旁邊有宋媽媽的LOGO，後來大家都習慣叫宋媽媽了，所以又改名為『宋媽媽海產店』但『新發海產店』則變成一小行字，不過FB竟然還是以『新發海產店』為主…真是令人有點混亂啊~ ▼因為很重要所以要PO出來，『宋媽媽海產店』的營業時間，午餐只到下午兩點、晚餐只到晚上八點(其實台東的餐廳差不多都這樣)，而且噗一家七點前到，老闆娘竟然說這次點完…就不能加點…就不能加點…就不能加點，只有一次的選擇是不是很緊張很刺激，讓三心二意的噗爺竟然想要試探老闆的底線要加點(第一道菜都還沒上喔~)，就被講了：「ㄟ!歐雞桑~點過一次，不能加點了!!」，哈哈哈~ ▼『宋媽媽海產店』是走當日漁獲料理的餐廳，所以像噗媽想點鮭魚生魚片，老闆會說：「我們只賣當地的魚種~」(鮭魚是外來魚~)，或是噗爺想點愛吃的魚種(忘了哪種~)，老闆也會說：「這個季節沒這個魚~」，所以就是冰櫃上有的才可以料理喔~ ▼『宋媽媽海產店』的合菜菜單，其實後來發現我們點的跟合菜有八成是一樣的~ ▼台灣東部的魚類，沒錯!這上面有的才會有、但是不是每天都有全部的喔，還是依店家為主~ ▼冰櫃上方的名人簽名，總統夫人也到訪過，也難怪會這麼有名了~ ▼入口處放著名片，也是等外帶及候位的地方~ ▼『宋媽媽海產店』餐廳內部 ▼牆上掛著許多裝潢前的一些記憶，一些旅人的照片及簽名，還有一些有特色的手繪圖，想必老老闆宋媽媽一定是位熱情的人 ▼原店名(疑??)的祝賀牌~ ▼『汆燙白蝦』，不虧是港邊的新鮮海鮮，蝦子非常新鮮好吃沒話說~ ▼『旗魚生魚片』，旗魚為店家推薦的當季魚種，與之前吃過的冷凍生魚片很不一樣，肉質鮮嫩不腥，缺點是噗爸不習慣旗魚的筋，不過愛吃生魚片的噗爺就很讚不絕口~ ▼『肉絲蛋炒飯』，『宋媽媽海產店』的炒飯功力不錯(不是限制級那個喔~)，很好吃~ ▼『肉絲炒麵』，相較炒飯就有些略遜一籌，但也還不錯~ ▼『潮間帶海菜吻仔羹』，這道也頗受噗嬤與噗媽好評~ ▼『黑胡椒鹽豬肉』，因為是山豬肉，所以肉質較有咬勁，也因為是五花的部位，所以肥肉的部位較多，肉質專家噗爸是覺得普普! ▼『炒季節時蔬』，A菜及地瓜葉 ▼『三杯旗魚』，Q彈的旗魚片，吃起來蠻有口感 【整體評分】炒飯好吃就好的噗爸 ★★★成功鎮有50嵐嗎?的噗媽 ★★★可惡~沒點到螃蟹的噗嬤 ★★★還好記得點下酒菜的噗爺★★★一覺醒來就到台東的阿噗 ★★★★★整體評價：東部的日出而做日落而息的氛圍，在宋媽媽這邊是第一次有感受到，不過在後來的旅程就漸漸習慣了，噗一家都覺得這樣才是正常的生活，不像都市人賺的錢都賺給醫生，『宋媽媽海產店』「只」推當令時節的海鮮，讓客人能嚐到當地的新鮮食材，雖然店家的堅持有時讓客人覺得不方便，或許這樣的堅持才能保持餐點的水準吧，推薦給路過台東成功鎮的朋友。歡迎來參觀『蕉DD』的臉書小窩唷~
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看慣了台東的山海美景，在地尚青的海味，當然也不能錯過，來到臨海的成功鎮， 總是有美味隱藏在這裡，您千萬別以為小地方不會客滿，若是沒有早點到或是事先訂位，想嘗一下在地生猛的美味海鮮，可能得等上一會兒。 非假日的中午時分，11點多到達的我們，剛好有一桌空位，熱情的老闆娘一邊招呼著我們入座，一邊還直說著再晚點來就沒位置啦，催促著我們趕快點餐，才不會等太久給餓著了。現點現做，吃得出新鮮美味，由於此行帶著家裡的大人出門，點餐的工作就交給他老人家，而我們也樂得輕鬆，趁著空檔拍拍店內的情況，牆上與天花板簽滿了饕客的名字，想找個空位幫一哥的玩騙全台灣做個紀念都很難溜。不一會兒的功夫，美味的佳餚一一上桌，在這炎熱的夏季，涼拌海菜絕對是您的首選，鮮脆的口感，沒有惱人的腥味，相當清爽的一道開胃菜。接下來就是成功名產：旗魚生魚片。戴著筋的魚片，是旗魚的特色，厚度切的可說是相當有誠意，這樣滿滿一盤，竟然只要200元，有夠實惠的。簡單燙過的軟絲仔，由於新鮮的關係，不需沾醬，就能吃出鮮甜的美味。您沒看錯，又出現翔哥愛的蛋炒飯啦，外觀看來雖然濕潤，飯粒好像黏在一起的感覺，其實味道還不錯喔！很快就被掃光啦！相當特別的海草煎蛋，潮間帶現採的海草伴著軟嫩的蛋一起下去煎過，好吃健康又營養。好久沒吃到海瓜子啦，體積雖然小了一些，但美味依舊。美味的過山蝦，是季節限定的美味，長長的螯是他的註冊商標，肥美的肉質，讓人是一口接一口。最後以這碗新鮮旗魚製成的旗魚丸湯作為完美的Ending，口感相當Ｑ彈且紮實，雖是小小一顆，份量卻十分充足，一口剛好可以吃下一個，相當順口。在一頓粗飽之後，可以到不遠處的新港漁港看看魚貨拍賣的盛況，新港漁港其實就是成功漁港的正名，有著船型建築外觀的漁業大樓，在藍天的襯托之下，像極了一艘即將出海的大船那般。有機會來到台東，就請您慢慢走慢慢看，花東海岸的秀麗景色，總是讓人心曠神怡，啖海鮮，賞美景！台東的美真的很多元喔。店家資訊：宋媽媽新發海產店地址：台東縣成功鎮中華路193號電話：089-851671營業時間：10:00～21:00
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