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一般阿姊都很堅持小資女原則,這次想跑的美食點很多就有租機車,真是太好了。吃完「北昌黃金鍋貼早餐店」後來又到了在地人推薦「大漢街早餐店」續攤,這間店沒有招牌不仔細看會以為是民宅,只有附近居民才知道的三十年傳統早餐店,店內販售蛋餅、飯糰、饅頭、肉粽、吐司等,最特別就是手工特製粉漿蛋餅是店內熱銷品,不過要等約半小時起跳,點蛋餅還真得要有心理準備。在花蓮大漢技術學院附近的傳統早餐店,摩托車越騎越偏僻,唯一確認的就是前方排隊人潮,表示目的地到了,這地方要不是有GOOGLE導航帶路,我還真的不會來。店內環境就很一般是傳統早餐店的樣子,來的那天是平日就滿座了,還好戶外還有張桌子可以坐下。桌上有六種不同的醬料可以加,有豆豉小魚乾、蒜蓉蔥醬油、醬油膏、甜辣醬、朝天辣椒醬,居然還有花生可配。真讓我大開眼界,不過查詢資料發現還有店家特製酸豆角可以加,我看桌上倒是沒有,不過桌上有一罐蘇打餅乾可以吃也太特別了。▲大漢街早餐店菜單▲豆漿 $20非常醇香,帶有淡淡的豆香味。▲原味蛋餅 $35古早味粉漿蛋餅,一份頗大份超級厚實,感覺是普通版本的1.5倍,外皮有厚度煎的酥酥脆脆的,配上店家的各種醬料,每一種搭配都有不同的感受,口味都很獨特,飽足感十足,不過越吃會顯油膩些。
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話說新城北埔這一區域我還真的是很少來,要不是有一次跟一個愛喝咖啡的朋友認識,才知道他們家是在當地已經開了30年的老店啊,而且就在我以前念書的地方-大漢技術學院的旁邊而已啊,有一次從台北開車回花蓮,想說順路吃吃看,一吃才發現他們家的東西很好吃ㄟ~就帶大家吃吃看吧^^他們店就在一過大漢技術學院第一條路右轉的轉進去,順著微微左彎的路走就到了,它們就在轉角,外觀非常的樸實,也沒有招牌啊蒸箱裡面的花卷看起來好好吃喔@@ 等下要點一個試試!他們的醬料很多種,自己調的不辣的醬料,辣椒菜脯和另外2種辣椒 ㄟ~怎麼都是辣椒啊XD 老闆娘帶著她的小孩一起工作啊。而且店裡面的東西都是現點現作,連蛋餅皮也是唷,就看到老闆娘舀出一匙麵糊下去煎,真的是新鮮,不過等待的時間也需要久一點就是了,不過為了好吃的東西我可以啦^^蛋餅(30元)哇~他們的蛋餅很好大份喔!!有一般蛋餅大又厚很多ㄟ一口咬下,蛋餅充滿油香氣味在嘴中釋放出來,外酥內軟的餅皮口感可真是好啊!我就很愛這類型的蛋餅!! 再加上他們特調醬料味道很搭啊!這個很好吃啊!必點米糕(35元 加蛋45元)這個米糕還蠻大份的,這個蛋會不會太大一點啊,老闆說他們是會選大一點的蛋來配給米糕,所以看起來好像是幫米糕蓋了被子一樣啊XD米糕晶瑩剔透與蛋黃一起入口很好吃啊~不過這個對我來說比較像是油飯啦,畢竟我小時候吃的米糕是清水的,味道比較不一樣,不過還是好吃啦^^肉排蛋吐司(45元)其實我本來沒有很期待這個的XD 想說這種味道好像都差不多,不過他們家的好吃ㄟ~吐司烤的酥酥脆脆 裡面的肉排醃漬入味,麵皮也炸得很酥,加上柔軟的蛋,這個我喜歡桂圓花卷(25元)這個在蒸箱裡看起來很好!點來吃吃看^^哇!口感好柔軟喔@@與其說他是花卷,倒不如說他是一個口感軟Q的麵包,而且吃到裡面的桂圓又帶著煙燻的風味,這個好吃ㄟ~~~~豆漿(15元)他們的豆漿老闆娘非常堅持每天現作現磨,老闆娘女兒有跟我抱怨,弄這個豆漿超累的~但也不得不說他們的豆漿喝起來比一般店家的味道有不一樣,而且順口很多,來這裡要點豆漿喝唷隱藏花蓮新城鄉巷弄中的30年老牌早餐店,厚軟Q古早味蛋餅可真的很對我的味啊!加蛋米糕也很好吃啊,肉排吐司和軟嫩花捲更是意外的好吃,不得不說這家早餐店我很喜歡,我已經來吃3次了啊~大家有機會要來吃早餐唷^^
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