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電話號碼
089227998
營業時間
今日營業
10:00 - 19:00
星期二至四
10:00 - 19:00
星期五至六
13:00 - 22:00
星期日
10:00 - 19:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
夏日的台東，果然是好曬人，儘管百里迢迢的來到了後山旅行，但在這個艷陽高照的午後，我們並不急著往計畫中的景點前進，而是一腳踏進這家位於更生路上，由青果合作社的舊倉庫所整修而成，有著滿滿文藝氣息與愜意悠閒氛圍的墾墨咖啡Community Cafe’。由黑與白所構成的招牌，看起來就是簡簡單單，房屋造形的LOGO，就是來自於這間老屋的外形，素雅中散發著專屬於墾墨的迷人特色。或許您會問，大老遠的來到台東，幹麻把時間浪費在喝咖啡上？我的答案是：除了能夠避開午後的艷陽之外，把時間浪費在給人悠閒自在感的好地方，其實真的一點也不浪費，兩層樓的水泥建築，沒有太多花俏和迷人的色彩，雖然給人單調冷冷的感覺，但簡約風格，是我喜歡的咖啡店Style有那麼一點點在花園裡下午茶的悠閒概念，既然是戶外區，當然也就順便造福了愛咖啡的癮君子囉！不過還是要老實說，雖然有樹影遮蔭，但戶外區坐起來，還是只有一個字可形容，那就是～熱啊！推開沉甸甸的大門，讓人感到相當氣派，玄關採挑高設計，給人一股輕鬆自在的感受。方正的格局，空間感相當十足，二樓的空間，則是採取樓中樓的夾層設計方式，店內給人十足的悠閒舒適感。雖然是開放空間，但桌與桌間的距離還蠻寬廣的，除了常見的四人桌外，店家也巧妙的利用夾層下的空間，營造出帶著悠閒氛圍的舒適空間。而二樓的座位安排，也兼顧著各個客層的需求，兩小無猜還是三五好友，通通沒問題，座位同樣是相當寬闊，光用看的就能讓人感到舒適。望著樓下來來去去的客人，加上服務人員穿梭其中， 原來台東的咖啡店也很熱鬧嘛！開放式的長吧設計！簡單又俐落，工業風的一整排長吊燈，讓吧檯位顯得明亮許多。看到這，是該來喝杯濃醇香的墾墨咖啡囉！除了花式風格外，這裡也能喝的到手沖單品。花式系列的奶泡打的相當綿密，咖啡香伴著奶香，入口後有一股會讓人滿足的濃郁感。至於手沖的單品我一向喝不習慣，口感如何，就留帶您自己來品嚐吧！抹茶千層。真的是一層一層堆疊而成，除了口感綿密之外，還散發著淡淡的抹茶香，嗯嗯～這款蛋糕～我喜歡。檸檬塔和鹹派，全都是墾墨自製的好美味唷！陽高照的這個午後，我們在墾墨裡愜意悠閒的渡過，以往來到台東旅行，總是馬不停蹄的在各個景點穿梭，從沒想過，要停下來好好的喝杯咖啡，這一回，我們做到了，放慢腳步，其實收獲會更多。
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老倉庫裡的工業風咖啡廳炎熱台東有著放鬆的下午Community Cafe 墾墨咖啡館幾次來台東，大多都待在池上比較多，幾間喜歡的咖啡廳都有著迷人的原因，像是4.5公里咖啡，是可以讓你放懶一整天的荒郊，BIKE De Koffie是可以吃飽又能好聊天的地方，走走池上是可以安安靜靜做事的工作室，那這次來到台東市，找到這間位於更生路上的咖啡廳「Community Cafe 墾墨咖啡館」，它的風格是老倉庫改建的工業風設計，那時候是五六月正熱時候，在這裡面可以裝文青兼避暑，悠閒渡過下午時段。為什麼會來墾墨咖啡呢？簡單來說當天台東旅程結束，下午的火車回台北，要進市區有一段路，中午時分在台東根本就是熱熱熱，所以我要找一間離台東車站近一點的咖啡廳吹冷氣休息，搜尋一下「墾墨咖啡」滿適合我的需求，墾墨咖啡位於台東市更生路上，其實離卑南比台東市區還近，所以離火車站騎車不用十分鐘的車程，如果你住的民宿是台東車站附近，進出都會經過更生路，那你一定會經過這一間咖啡廳，但有可能你只是匆匆一撇沒注意，因為它的外觀就像是一間倉庫，毫不起眼，外面的圍牆只有個白色小小的招牌。這裡原本是台東的「青果合作社」，是台東當地農產品的集散地，裡面每一間都是長方型有著三角屋頂的倉庫，隨處可以見到木頭棧板，整個區域很大，所以來這也不用怕停車問題。營業時間從2016年的12月有更改，跟布雷克一開始去的時候有差別，原本是休息Blue Monday，現在改休星期三，原本是五六從下午營業到晚上，現在改為六日才是下午一點營業到晚上十點，平日都是早上十點到晚上七點，之前有來過的朋友可能要更新一下資訊喔！一走進咖啡廳，裡面就是一股涼意，很好冷氣有開得很大，哈哈，在炎熱的台東市區，真的很需要這樣子的地方，回到店內的設計，一進門就是整面的木牆隔開內部空間與外面，在木牆前有著許多的設計小物，接著右手邊是一個長桌，整個室內是挑高一二樓的開放空間，牆面保留原本的水泥原始感，我喜歡長桌這邊的世界地圖與許多明信片，有著旅行的氛圍，後來布老大也在家買了一個一樣的羊毛世界地圖，開始有著環遊世界的夢想，這裡的長桌前還有一台電視，也很方便團體開會或者是分享會的進行。過了長桌之後，一樓區的右手邊是咖啡吧台，點餐跟結帳與料理都在這吧台區裡面，然後吧台區前也有座位喔！這應該是跟店員聊天的搖滾區，左手邊就是座位區，有四人座的一般桌椅，也有讓你坐著或躺著都舒服的沙發區，整個空間就是原始建築的水泥、設計感十足的木質裝潢設計，不管如何，哥在這裡喝咖啡就是買一個文青假掰風。廁所在一樓，整個空間最裡面有一大面的書牆，一二樓都是白色書牆，相信這也是很多人家裡設計的夢想，希望在客廳沙發區後面有一面白色書牆，很有閱讀書香氣息，整個環境很明亮，採光非常的好，店家另外還有位置是在戶外，是可以吸煙的區域，雖然有樹蔭，天氣很熱還是會很熱。二樓是採閣樓室的設計，坐在二樓的空間可以鳥瞰整個一樓，二樓的坐位大多都是沙發椅為主，有二人座也有四人座，有些座位區有提供免費的插座使用，從書牆上拿出一本書，找個舒服的座位，聽著墾墨咖啡館裡播放著音樂，整個人很放鬆，悠閒的在這邊渡過時光，不管是人生還是旅行，總是需要有一段時間讓自己放空，享受當下，享受放空。我們找了二樓的位置，一個比較隱密的位置，在這裡可以環看整個墾墨咖啡館，這個座位的沙發是兩個人一起坐，很適合情侶，旁邊還有插座，拿出電腦寫文章感覺也都還不錯。二樓還有一個小包廂可以使用。坐定位置後，服物生會先倒上水，會放上一壺水在你的桌上，店內低銷是75元，沒有限消費時間，咖啡廳當然以咖啡為主，有黑咖啡與義式濃縮，當然有也拿鐵與一些調過的咖啡，另外你也可以喝不一樣的手沖單品咖啡，不喝咖啡的，有紅茶、水果茶與花茶等等，我點了一杯冰拿鐵，布老大則是點了一杯有機阿薩姆紅茶拿鐵，飲料的價格從70到140都有，價格上都還讓人能接受。雖然已經吃過中餐，在蛋糕櫃前還是會讓人失心瘋，這裡的甜點都是店家自製手工限量，而且特別說明不添加任何的香精與色素等等，希望來店裡消費的客人能吃到的是沒有負擔的食品，更是台東當地小農產的食材，這是墾墨咖啡館的堅持。有機阿薩姆紅茶拿鐵，NT$85元芝麻天使蛋糕，NT$65元拿鐵，NT$120元不管是飲料還是蛋糕，送上的來的杯墊或者是裝蛋糕的盤子都是石板，這種特色好似就台東才有的，飲料分老實說我也分不出到底有多好，但在炎熱的天氣裡，來一杯有冰的茶飲與咖啡，喝起來都是舒服的，不得不說一下這蛋糕，輕輕柔柔的口感，帶著濃郁的芝麻香氣，蛋糕真的好吃，建議來這不只喝咖啡，來個蛋糕你會更滿足。來台東真的很適合找到舒服的地方，放空自己，老倉庫的墾墨咖啡館 Community Cafe，避開炎熱，來到這充滿文青氣習的咖啡廳，享受無負擔的甜品，感覺這就是人生，旅行不必有行程，旅行可以讓自己有段時間跟自己好好的對話，這裡讓我更喜歡上台東。
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＊封面故事：來賓請掌聲鼓勵鼓勵，台東也有又大又優質的咖啡廳囉！每次過年回台東，一定要跟姊妹們聚聚，ㄐㄐ叫一下這時大家就開始傷透腦筋哪邊才適合大聲喧嘩不會被罵本來約好要到糖廠的咖啡廳但兩點才開，而且我們也沒事先訂位怕春節時間沒營業後來姊妹們臨時想到離我家很近新開不久的"墾墨咖啡"這裡以前好像廢棄的倉庫．．．這兩年改建為墾墨，看起來有模有樣跟以前完全不一樣囉！墾墨算是在卑南，在鼎鼎大名的金花軒卑南包仔店和卑南豬血湯附近距離火車站也不遠分為室內和室外兩大區域室外可以吸菸大大的水泥牆面加上墾墨的店名很氣派進門後迎接我們的是可愛的小角落木作＋黃光，平衡了灰色水泥給人冰冷的感覺店內空間很大～～～二樓也還有座位喔！菜單部分分為咖啡和茶兩大類吃的部分選擇略少有鹹派和蛋糕沒有主餐喔！所以墾墨比較適合下午茶或是晚茶建議先用餐完再來才不會餓肚子可口的蛋糕櫃我最愛甜食蛋糕啦～～～可愛的號碼牌～我們三姊妹都點咖啡我是焦糖瑪奇朵，兩位姊妹和老公是拿鐵沒辦法我愛喝甜 哈哈每一杯的拉花都好美很喜歡這琺瑯咖啡杯看起來很溫暖～焦糖瑪奇朵光是外觀就十分擄獲我的心啦格子狀的焦糖糖漿底下也有愛心奶泡拉花耶～～～可愛到我都捨不得攪拌開來我個人是不會覺得太甜算是順口好喝這樣～拿鐵老公點無糖的，雖然沒加糖但是有綿密的奶泡還是不錯唷～配上小禮的安撫巾，好療癒喔戶外區域也很舒服想要看看綠色植物呼吸新鮮空氣如果天氣不是太冷或太熱其實很舒適～～～墾墨的室內空間很大有販售一些在地的農產品及咖啡用具，明信片等等很有文創風格一大片書牆想在這看書悠閒一下午也沒問題我們就在這渡過了美好的下午時光小禮媽說好棒喔！墾墨可以帶小孩來耶～畢竟有些店家喜歡安靜，小朋友可能不太適合去坐了一下之後店裡生意越來越好，還有人候位太喜歡這地方了！有機會再跟大家分享點心的部分最後送上一張高中三姊妹的連拍給大家（外加一位不受控的小孩哈哈）店面資訊：店名：Community Cafe' 墾墨咖啡地址：台東市更生北路1208號電話：089-227998
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