3
0
0
電話號碼
039558393
營業時間
今日營業
08:45 - 19:30
星期一至日
08:45 - 19:30
付款方式
現金
招牌菜
肉臊乾麵 肉羹麵
食記 (3)
北門蒜味肉羹 (羅東店)地址:宜蘭縣羅東鎮中正南路146號電話:(03)9558393 營業時間:08:45~19:30(每月第四周星期日公休、遇連續假日順延一週)想到宜蘭,我就想到蒜味肉羹~幾乎每次來宜蘭,都一定要吃上一碗北門的蒜味肉羹,星期天中午,跑去宜蘭市的舊城北路蒜味肉羹竟然沒開!!!!!!!!!!而且上網還看到星期一也公休,這不就代表我吃不到...實在太不甘心了,後來發現原來在羅東,也有一家北門蒜味肉羹,算是姊弟分家,在羅東這家是姊姊開的,其實我也不怎麼關心是誰來開,只要系出同門,味道相同,還蠻樂見這樣的美食可以普及一點,跟舊城北路不同的是,羅東的蒜味肉羹多了乾麵、小菜可以選,順道一提,其實逛完羅東林場,對面就有一家一樣是很熱門的林場肉羹,之前有嚐過一次,不是我喜歡的味道,所以捨近求遠... 超級喜歡這個蒜味濃郁的肉羹,而且裡頭的肉條完整,吃起來很有口感,簡單的美味,讓人想起宜蘭就想起這個味道,對食物表示最大的敬意,就是碗裡空空,連湯都喝光光...大滿足 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2014-12-26
32 瀏覽
香港人不流行將肉羹或魚羹當小吃。肉焿店呢,可能算是台灣獨有的文化。這家肉焿店,以蒜味聞名。我只點了一道肉焿($50)。豬肉片比較厚,卻很嫩,大蒜很提味,完全沒有要加醋的念頭,就已整碗喝完。只是,我老公沒有我喜歡大蒜,他吃完肉後,對剩下的焿有保留。這就是不同人的口味吧! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
北門蒜味肉羹(羅東店)地址:宜蘭縣羅東鎮中正南路146號電話:(03)955-8393營業時間:8:45~19:30雖然明知道C妞寶推薦的肉羹慶星期天不營業,但我們仍舊不死心的非要去看看不可,好不容易找到了成功國小,果然只看到鐵門拉下,門口肉羹慶的紅色旗幟還飄呀飄的,真是的,星期天這麼美好,怎麼不開店呢?>因為親眼目睹了沒有營業的事實,加上這次打定了主意非要吃到宜蘭總是很早關店的名產肉羹,所以我們決定到騎車經過碰巧看到的北門蒜味肉羹羅東店吃午餐。北門蒜味肉羹在宜蘭也是相當出名的肉羹店,但因為本店在宜蘭市,所以大家所熟知的應該都是本店,今天的活動目標主要就是在羅東及武荖坑,沒計劃去宜蘭市,就來試試羅東店的味道如何吧!牆上的木牌掛著這邊的菜單,主要都不脫離主角肉羹,還有一些另外可以加點的小菜部分,我們點了兩碗肉羹湯,畢竟之後還要再吃其他小吃,就不再另外加麵飯之類的填飽肚子了。明明是中午11:30了,可店內卻只有我們一組客人,分店和本店的生意真的有差,不過我也樂得輕鬆,可以不用人擠人排隊,那不是一件很幸運的事嗎?等了一下下時間,肉羹湯上桌了~羹湯的顏色看起來略淺,最上面灑了許多蒜末,攪拌之後湯頭的顏色才會變深一些,住在台北20幾年的我,一直以來對肉羹這種食物都沒有特別的喜好,就連家裡附近菜市場吃了好多次的肉羹,說真的也不覺得有什麼特別。但北門蒜味肉羹真的是令我們大為驚艷!宜蘭的肉羹不像台北的肉羹,裹上許多厚厚的魚漿,所以吃起來幾乎都只有魚漿的味道,根本感受不到"肉"所謂何來,北門蒜味肉羹是我在宜蘭吃的第一家肉羹,這邊的肉羹是呈肉片狀,偶有少許塊狀,口感滑溜軟嫩,每一口都是實實在在的肉味!羹湯的部份,芶芡恰到好處,不會太濃也不會太稀,因為加上蒜末的關係特別提味,雖然到喉嚨的時候會略帶嗆辣,不過蒜香味很濃厚,超讚!我跟特務J都一致有非常好的評價!~大概是我們一臉看起來就是觀光客的臉,一邊拿著相機東拍西拍,一邊又再研究機車行老闆給的地圖路線,北門蒜味肉羹的老闆竟然默默的拿了一張宜蘭地圖來給我們,又默默的走掉了,真的是很有趣呀!雖然我們並沒有吃過本店的口味,但羅東店的非常合我們的喜好,喜歡重口味肉羹的人千萬不能錯過北門蒜味肉羹喔! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)