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招牌菜
這次過年難得沒在鄉下過，而是直接往宜蘭前進。剛好老爸有認識的朋友在羅東經營民宿。又鄰近羅東夜市，整個就很方便~ 除夕夜大家大都回鄉在家吃團圓飯，所以想必這時候的夜市人潮是最少的！ 不去逛一下怎麼行~羅東夜市聞名的美食真不少，尤其宜蘭天氣還頗冷的，當然這時就想來碗羊肉湯囉~ 不過抵達地點時，才發現最想吃的那家竟然沒營業........當下還沒回過神，老爸就已經鄰近的攤子走去！！反正還是要顧一下肚子，所以就決定是你了元祖麻油雞。 這是老爸點的麻油羊肉 (65元)。 裡頭羊肉份量頗多的，肉質還不錯，不過帶有些許的羊騷味。(不是不舒服的騷~)而麻油湯頭也挺濃的，不錯喝。 這也是老爸點麻油麵線 (40元)。 麵線是用傳統麵線，吃起來就是有傳統麵線的感覺，調味上還不錯吃。 最後是我跟老弟和點的薑絲羊肉 (65元)。 話說這碗可煮超久，等超久才上桌，不知是不是薑絲的湯頭還特地煮就是了。裡頭肉也是很多，搭配薑絲也顯得爽口，不過湯頭喝起來有點分離，感覺湯頭跟調味是沒那麼合在一起。 雖然除夕這天，想吃的沒開 (可能賺夠了吧哈...)但是元祖麻油雞，還不錯吃呢~
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