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招牌菜
來到宜蘭，總有吃不完的美味，但往往總是想吃的很多，卻不一定吃的到！像是這次來嚐鮮的店家，給我的感覺還蠻特別的，老實說看其不起眼的外觀，單純路過的話應該都不會想進門才對，事實上他確是宜蘭老字號的～上都川菜，裡頭可是藏著實實在在的好味道。若不是有朋友來嚐過上都川菜的好滋味，我想以這樣平凡的外表，沒來過的人應該是壓根也不會想進來吧！整家店就像看到的這樣簡單，只有五張餐桌的小小餐館，不賣裝潢，只有實實在在的好味道。菜單，不可諱言，在什麼都漲的這個年代，現在的單價比起以前來說，確實是漲價不少。雖然是間小店，且餐期間還有其他組的客人，但上菜的速度還蠻快速的喔！這回兩大兩小來用午餐，說實在也不是很餓，原則上就點個幾樣來嚐個味道，意思意思就好！蒜泥白肉 NT.260元最先上桌的一道菜，薄薄的五花肉肥瘦適中，好吃。吃川菜一定要有的～白飯 NT.10元！上都招牌蔥油餅 NT.100元/份。上頭撒滿了芝麻，算是相當特別的蔥油餅，一開始還以為上成鍋餅了說，夾一塊起來看一下背面，就能聞到蔥香撲鼻之味，餅脆蔥香！是會讓人一口接著一口的好滋味，而且真的會讓人意猶未盡。紅燒茄子 NT.160元這道算是嗆辣的好滋味，恰到好初的勾芡，拿來淋在白飯，也是非常下飯的一道料理。麻婆豆腐 NT.160元香麻中帶著辣口的滋味，就算不跟白飯搭配，也很夠味喔！宮保雞丁 NT.260元大火快炒過後的雞丁保有著鮮嫩的好滋味，搭配的花生也相當脆口，這絕對是一道色香味俱全的超美味喔！上都川菜館，外表雖然無奇，內在確是非常豐富的一家小店，喜歡川菜料理的朋友，有機會的話不妨過來試試看唷！
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