最新
熱門
精選
主題
-
【年菜免煩惱】行家必吃的傳統好滋味！花膠鮑魚佛跳牆一鍋囊括奢華食材 西華飯店我外帶年菜
結合精湛手藝及頂級食材，西華飯店2020年外帶年菜隆重登場！近四十年料理功夫的西華「國宴主廚」高鋼輝師傅以香港家鄉味揉合豐美食材，精心設計多款純手工年菜，包括獲獎無數、濃潤可口的港式經典「頂級花膠鮑魚 -
【三民美食】痛風蝦爆餐給好給滿！極鮮頂級食材味蕾饗宴 舞古賀鍋物天祥店盛大開幕
充滿日式風格的「舞古賀鍋物專門店」以專賣頂級新鮮鍋物食材聞名，盡心竭力挑選各樣高品質生食級的食材的特色吸引了不少饕客的青睞。食材皆是經過數百次的測試挑選，嚴選出油花勻稱的頂級肉品，且因創辦人深受對不新 -
【必吃午茶】浪漫又好拍秋令午後時光！粉紅葡萄柚、栗子等秋令食材一網打盡 台北萬豪酒店季節限定「紫金秋風下午茶」
台北萬豪酒奢華絕美的Lobby Lounge在這個秋天推出季節限定「紫金秋風下午茶」。萬豪甜點師傅以秋令柿子泥佐味，巧手打造比擬秋柿造型的超萌焦糖慕斯甜點，還有以酸甜文旦柚、白酒、苦艾酒特調糖水浸漬賦 -
【老饕典藏】擅長將在地食材結合異國材料，創作融合不同元素的無菜單料理，從星級餐廳到台北東區，不容錯過的迷人味道 | 余韻
鄰近微風廣場後方靜巷中的《余韻》，是喜愛日本料理的老饕間非常熟悉的日料店。由徐料理長一手創立，主打創意無菜單料理；從小住海邊的徐料理長對於海鮮的掌握度，就比一般人敏銳，更別說先後又到日本東京的新宿、銀 -
【拌麵必吃】精挑食材辣出好滋味！2分半鐘方便煮好麵 名廚詹姆士耗時3年鉅作「詹麵」初登場
「拌麵大戰」在這個夏天越來越白熱化了！擁有32年資歷的名廚詹姆士也推出了自創品牌拌麵，最終在耗資近千萬、耗時將近3年半的研發，不但精心挑選食材、蒐集各地好滋味進而改良，才終於完成擁有好滋味，並且能讓民 -
鹿兒島鍋物 | 用心溯源追尋食材本質．體現細細熬煮的純粹馥郁
歷史悠久的火鍋發展至今日，已成了超越國籍、征服文化的美食饗宴。人們對於火鍋的執念，更跨越了四季更迭，無論是一群好友聚會，或是一人獨享，守著鮮香四溢、熱氣飛騰的火鍋，已成為台灣人的生活日常。即使在熱呼呼 -
【NEWS】拔起石中劍才能進去的神秘地窖風餐酒館！Woden肉殿乾熟戰斧豬肉嚴選食材多汁又銷魂
隱身在信義區巷弄裡的餐酒館Woden肉殿，以乾式熟成肉品為招牌，餐點嚴選頂級食材。Woden取自於奧丁神的古英文拼法，代表著高貴、霸氣，品牌整體呈現北歐維京風，一進門就看到店內最具特色代表「石中劍」， -
「鼎級饗宴，極致新鮮」最新鮮的食材，最極致的用料，絕對給你視覺及味覺的最高享受！─鼎呱呱極鮮鍋
「鼎呱呱極鮮鍋」於7月份正式開幕，座落在台北市和平東路三段，標榜使用當天進貨的頂級食材，用料極度新鮮，加上大器的盛盤，絕對給你視覺及味覺的最高享受!鼎呱呱極鮮鍋的食材極為講究，從菜盤就能略知一二，菜盤 -
【廣宣特輯】以台灣在地豐富食材飆創意、拚巧思 廚藝大賽場場精彩可期
2017台灣美食展「食之藝」展區中的廚藝大賽，將於7月21日至24日在世貿一館緊鑼密鼓展開。廚藝大賽這個廚藝擂台區，比的是對料理的想法、對食材的了解、刀工的精細及擺盤的創意。參賽者還需利用台灣在地豐富 -
【快訊】燒肉控注意了！同時吃到十種部位、「一輩子要吃一次的頂級和牛」11/26 進攻台北 大手筆使用米其林食材、紅酒無限暢飲
愛吃燒肉的人注意了！先前迅速竄紅、以一整頭牛擺盤為賣點的樂軒和牛專門店，從牛舌、肋眼到菲力，一次可以品嚐到十種不同部位的牛肉，更號稱「一輩子要吃一次的頂級和牛」，除了在台中七期掀起風潮，現在也要攻進
作者
餐廳消息
開飯編輯
新店介紹
美食精選
最新活動
話題美食
廣宣特輯
專題企劃