最新
熱門
精選
主題
-
海鮮世家義籍主廚Marco 要讓義大利餐廳更義大利
Marco 主廚在這個春夏採用大量富有DHA及Omega-3的新鮮海鮮,融入地中海彩紅飲食概念,選用台灣特色小農及有機農場蔬果,將龍膽石斑、紅甘魚、波士頓龍蝦..等,以義大利講求食材運用及 -
小編直擊3家新餐廳,型男主廚們的夢想!
每次都不知道要去哪裡吃飯,同事、朋友都在問:「要吃什麼?」一天到底要問幾次!大家的問題,小編聽到了,立馬私心推薦3家型男新餐廳,台灣人最愛的麻辣鍋、想吃什麼就直接點的家常菜、專屬台灣味的真咖哩,女孩感 -
徵求「年菜外帶試吃員」 面對面與五星主廚交流!
訂好聖誕大餐、安排好跨年派對,接下來就要張羅農曆新年的團圓年菜了!台北晶華酒店結合時下最熱門的行動通訊軟體,只要在LINE中尋@regenttaipei、加入成為晶華LINE@友並於主頁留言「請我試 -
東西主廚大PK 品花苑多國料理的饗宴
吃自助餐也能現點現做?看好國人熱衷「吃到飽」商機,雲朗觀光集團成立全新的「館外餐飲」自助餐廳品牌「品花苑」,結合集團旗下義大利飯店的文化氛圍,將精緻美食與品味消費帶進新北市,統率30位多國料理主廚於2 -
北京主廚客座福容 獻藝中西美食
到淡水漁人碼頭可以做什麼?除了賞景、坐船外,還可以到淡水福容郵輪愛之船飯店品嘗西班牙美食!福容大飯店連鎖集團特邀請北京王府井希爾頓飯店主廚來台客座指導,於全台分店提供老北京胡同料理或西班牙美食, -
六福齊「找茶」 主廚們大展身手獻春茶
什麼?!六福皇宮在找「茶」?!別誤會,其實是六福各廳輪流推出茶類料理啦!春茶的迷人香氣,一直都是愛茶者難以忘懷的,而六福旅遊集團以春茶為主題,於5月底前,聯合旗下各飯店推出多款特製時令料理,無論是哪 -
正港波士頓龍蝦吃到飽!再享五星主廚招牌菜
波士頓龍蝦可說是近期最夯的話題之一!而台中日月千禧酒店自率先全台推出「現切波士頓龍蝦無限放題」以來大受好評,週末用餐時段一位難求,至少得半年前預約;為此,日月千禧酒店與EZTABLE合作,早前在3月 -
「樂沐」獲亞洲50最佳餐廳 陳嵐舒封最佳女主廚
今年邁入第二屆的亞洲50最佳餐廳(Asia's 50 Best Restaurants)結果出爐囉,台中的法式餐廳樂沐Le Moût 名列第24位,同時主廚陳嵐舒還獲頒亞洲最佳女主廚獎!而