好熱鬧☞「韓星也愛」霜淇淋加入東區冰品戰

　嚇！東區冰淇淋大戰又增一名戰友！隨手一數，忠孝東路上的原永康冰館ICE MONSTER、隱身巷弄的白鬍子Milk Beard，再加上前段日子大張旗鼓開幕的日本Shiroichi白一生淇淋外，今天起又多了一家韓系霜淇淋Honey Crème加入戰局，約8坪大的店面，因為今天至打烊前「買一送一」的優惠，及挾著「韓星也愛吃」的加持，甫開幕就吸引了長長的排隊人龍。


■ 人潮約從10點起開始聚集。	■ 濃醇的巢蜜是一大賣點。

　進入店內，映著簡單的白牆及木質的簡單裝潢風格，最吸睛的就是堆疊成一條長長的彩色甜筒，從韓國空運來台的繽紛色澤，可愛又時尚，馬上誘得快門聲不斷。店家最引以自豪的「蜂巢」賣點也擺在門面，一塊塊正在流出蜂蜜的巢蜜，讓每個人都抓著手機相機狂拍不已。負責人Roger說，由台灣蜂農提供的野生巢蜜，位於蜂巢深處，純度高又香甜，被譽為滋補養生的聖品。除了有蜂巢、有機穀粉、棉花糖、長崎蛋糕等新鮮口味外，也有杯裝、甜筒，甚至螺旋麵包的選擇，可搭配出個人喜愛的風格。


■ 天啊！甜筒顏色好多好可愛！	■ 注意！小心巢蜜滑落！

　小編實際體驗，成塊狀的巢蜜是台灣傳統蜂蜜的甘甜味，單吃甜度很高，但如果挖一點霜淇淋搭著食用，會較容易入口；霜淇淋部分，以有機鮮奶、放入日本第一品牌的NISSEI霜淇淋機製作，擁有濃郁的奶香味，在滑順口感上沒有話說。天然有機穀粉口味十分特別，有機混合穀粉和糙米、黑芝麻、亞麻仁籽、燕麥等，類似「麵茶」的口感令人有種懷念感，尤其當粉末包裹著一團奶香四溢的霜淇淋時，更能讓原來柔滑的霜淇淋多了不同的顆粒狀口感，普遍獲得現場好評。

■ 口味分別為：長崎蛋糕(左上)、有機穀粉、有機棉花糖+蜂巢topping、蜂巢(依順時鐘方向)。

　令人小小詬病的是店家未事先公告開始販賣的時間，不少人在原本營業時間的11:30前即已到達，但卻直到下午1點才正式開賣，引來隊伍中的微微抱怨聲。另外，塊狀巢蜜因在霜淇淋上不易放置定位，也頻傳「巢蜜滑落在地」的意外，不過店家也隨即貼心應變，對於選擇甜筒及麵包的顧客，多提供一個杯子承接。小編也見到幾位眼熟的食家在人群裡耐心等待，想必不久後就可以在OpenRice網站上，看到他們的精采食評囉！