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2017-03-02
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有人知道嗎? 南投埔里18度C附近的地母廟有個"八卦九龍池"，據說可以消災補運在每個月戌日且連擲三個聖茭才可以進去，上個月二月二十號的時候，我們一群人特地前往朝聖擲杯的過程比考試還緊張，要連續三個聖茭真的讓人神經緊繃，幸好大家還是順利入池消災補運後肚子也餓了，打開食在方便app顯示附近有間火鍋店"日高鍋物"照導航走大概走了八百次吧，在巷子裡開車不好找，日高鍋物在東興二街，skyson舒芙蕾對面的巷子裡，招牌不算明顯，要仔細看才不會錯過找不到停車位，發現18度C的停車場有日高鍋物的告示牌，原來日高鍋物是18度C巧克力旗下的餐廳呀!! 馬上解決找不到停車位的問題~日高鍋物的定食只供應到下午四點半，鍋物則是全天供應，營業時間從早上11點到晚上八點半，下午不打烊，這點我覺得不錯店內店外都是一些日式擺設，日本風格營造得很成功日高鍋物店內的冰箱還有販售日本原裝進口汽水，日式的徹底火鍋部分，安妮妞一看到松阪豬就秒選了，不管是烤肉還是火鍋，松阪豬總是好吃不雷依我吃松阪豬的經驗來說，松阪豬肉大片的通常會散開，日高鍋物附小網子煮肉，可以說是很專業又貼心的設想豬肉彈牙帶點油花，真的非常好吃，配上日高鍋物的酒
在每個月戌日且連擲三個聖茭才可以進去，上個月二月二十號的時候，我們一群人特地前往朝聖
擲杯的過程比考試還緊張，要連續三個聖茭真的讓人神經緊繃，幸好大家還是順利入池
消災補運後肚子也餓了，打開食在方便app顯示附近有間火鍋店"日高鍋物"照導航走大概走了八百次吧，在巷子裡開車不好找，日高鍋物在東興二街，skyson舒芙蕾對面的巷子裡，招牌不算明顯，要仔細看才不會錯過
找不到停車位，發現18度C的停車場有日高鍋物的告示牌，原來日高鍋物是18度C巧克力旗下的餐廳呀!! 馬上解決找不到停車位的問題~
日高鍋物的定食只供應到下午四點半，鍋物則是全天供應，營業時間從早上11點到晚上八點半，下午不打烊，這點我覺得不錯
店內店外都是一些日式擺設，日本風格營造得很成功
日高鍋物店內的冰箱還有販售日本原裝進口汽水，日式的徹底
火鍋部分，安妮妞一看到松阪豬就秒選了，不管是烤肉還是火鍋，松阪豬總是好吃不雷
依我吃松阪豬的經驗來說，松阪豬肉大片的通常會散開，日高鍋物附小網子煮肉，可以說是很專業又貼心的設想
豬肉彈牙帶點油花，真的非常好吃，配上日高鍋物的酒釀味噌鍋底，沒有腥味還甜甜的呢
火鍋有附兩種醬，左邊橙醋醬沾菜，右邊胡麻醬沾肉橙醋醬受大家喜愛，酸酸的不管沾肉沾菜都好吃
胡麻醬味道很特別，沾肉很適合，有一種甘甜的感覺，沾菜就還好，不喝酒的安妮妞覺得胡麻醬有個酒味
火鍋附贈的甜點，安妮妞選黑糖凍，比布丁還要扎實，吃完火鍋再吃黑糖凍不會有很膩的感覺
另一位朋友也想吃火鍋，他本來在考慮伊比利豬肉跟安格斯牛小排，結果聽店員說藍鑽蟹火鍋快賣完了，明年也不一定有女人就是耳根子軟，聽到限量、最後一件，本來不想買都會買下去 XDD
幸好藍鑽蟹還不錯吃，肉真的很甜，原本擔心的剝蟹問題也還好，因為藍鑽蟹殼很軟
最讓人意外的是點藍鑽蟹還有附蝦子跟蛤蜊，有種賺到的感覺
既然都在四點半前到了怎麼能不點定食，酥炸廣島大牡蠣在其他日式定食店很少看到好奇之下點點看，還蠻大顆的，比大拇指長、比大拇指胖
牡蠣真的很大顆而不是虛有其表，咬下去有飽滿多汁的爆漿感
吃炸豬排唯一的訣竅就是要趁 熱 吃，趁熱吃外皮很脆豬肉也會有點汁消災補運之後又吃到美味大餐，希望今年一切可以順順利利
也推薦大家埔里新景點新餐廳【地母廟、日高鍋物】
南投埔里‧日高鍋物
地址：南投縣埔里鎮東興二街165號(靠近18度C的隔壁巷)
電話：04 9299 1927
粉專：日高鍋物
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