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2015-10-23
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「憶香許烘焙工坊」主要的商品是一顆顆精心挑選，然後再手工慢慢烘焙的堅果~小玉兒還蠻喜歡吃堅果，知道「憶香許烘焙工坊」的堅果商品就想要來嚐鮮看看~~ 宅配商品一樣有附手提袋~ 提帶上的圖樣，原以為是一般的抽象花紋但是仔細一看..才發現店家很有巧思的將自家的堅果商品像花生、核桃、腰果、杏仁果....都加入抽象花紋圖案裡 「憶香許烘焙工坊」除了堅果商品另外還有一項小玉兒也超愛的~牛嗄餅 牛嘎餅禮盒是有提帶的紙盒裝，禮盒的設計很清新可愛餅字字體設計也很可愛另外還附上很創意一句--牛嗄餅~最嗄意的美好滋味牛嘎餅禮盒一盒20入，有原味(蛋奶素)跟辣味二種口味可供選擇或者也可以選擇綜合口味，一次就可以品嚐到二種口味~~ ↑禮盒側面有牛嗄餅的成分表以及注意事項 ↑一盒20入，原味跟辣味各10個 ↑將牛嘎餅全拿出來看到底層的隔板，有「憶香許烘焙工坊」的回憶錄那時年輕的我們用僅存的六千元買了一台小貨車，賣過絨布娃娃、木瓜牛奶、麵攤經營.....甚至是環繞台灣賣服飾，轉眼過去二十年，現在經營一間五金加工廠，生活還穩定卻時常回憶起過去的點滴，而最念念不忘的還是媽媽ㄟ古早味道，再次捲起衣袖，走阮自己ㄟ路！別
「憶香許烘焙工坊」
主要的商品是一顆顆精心挑選，然後再手工慢慢烘焙的堅果~
小玉兒還蠻喜歡吃堅果，知道「憶香許烘焙工坊」的堅果商品
就想要來嚐鮮看看~~
宅配商品一樣有附手提袋~
提帶上的圖樣，原以為是一般的抽象花紋
但是仔細一看..才發現店家很有巧思的將自家的堅果商品
像花生、核桃、腰果、杏仁果....都加入抽象花紋圖案裡
「憶香許烘焙工坊」
除了堅果商品另外還有一項小玉兒也超愛的~牛嗄餅
牛嘎餅禮盒是有提帶的紙盒裝，禮盒的設計很清新可愛
餅字字體設計也很可愛
另外還附上很創意一句--牛嗄餅~最嗄意的美好滋味
牛嘎餅禮盒一盒20入，有原味(蛋奶素)跟辣味二種口味可供選擇
或者也可以選擇綜合口味，一次就可以品嚐到二種口味~~
↑禮盒側面有牛嗄餅的成分表以及注意事項
↑一盒20入，原味跟辣味各10個
↑將牛嘎餅全拿出來
看到底層的隔板，有「憶香許烘焙工坊」的回憶錄
那時年輕的我們用僅存的六千元買了一台小貨車，賣過絨布娃娃、木瓜牛奶、麵攤經營.....
甚至是環繞台灣賣服飾，轉眼過去二十年，現在經營一間五金加工廠，生活還穩定
卻時常回憶起過去的點滴，而最念念不忘的還是媽媽ㄟ古早味道，再次捲起衣袖，走阮自己ㄟ路！
別人常常笑阮憨人，儘管過程辛苦卻很歡喜，這是阮尪某ㄟ默契，『想做就做，享受生活』
傳承古早味，做的是興趣；賺的是回憶。
『憶香許』是我們散播的果實，一顆顆挑選最好的堅果，手工慢慢烘焙，用實在的價格回饋給大家
只想將我們記憶中的好滋味與你作伙分享，你呷ㄟ嘎意；我就歡喜。
牛嘎餅-原味跟辣味的包裝都一樣
辣味在外包裝上有另外貼上紅色貼紙來區分
每塊牛嘎餅約重15g±5%
製造及有效日期打印在個別的包裝後方
〈原味牛嘎餅〉
內餡是以百年老店「奕方養身米麥芽」為主原料
甜度是一般蔗糖的40%，再搭配安佳奶粉、奶油與進口柴燒海鹽製作..
內餡有著濃郁奶香、甜而不膩、軟Q不黏牙，加上外餅酥脆帶點鹹味的口感
鹹鹹甜甜交織出讓人最嗄意的美好滋味，最適合配茶一起來享用~
〈辣味牛嘎餅〉
外餅多了蔥香，以及更多一點的鹹味
內餡吃起來除了辣味還帶有花椒的香氣
多重味蕾的感受，滋味也挺迷人滴！！
這辣味牛嘎餅剛入口品嚐時，並不會感受到太明顯的辣味
越咀嚼，辣味才會慢慢釋放出來
辣度..小玉兒覺得介於小辣與中辣中間~
〈南瓜子酥〉南以招架好品質的魅力
↑採用實用方便的夾鏈袋包裝
↑製造及有效日期一樣打印在包裝後方
包裝後方有店家的資訊以及該包裝的商品成分、營養標示~
「憶香許烘焙工坊」的南瓜酥造型外觀是長三角形
小尺寸的輕巧外觀，讓品嚐的朋友更容易入口！
滿滿的南瓜子再加入些許白芝麻仁稱托，讓人越咀嚼越香，超涮嘴
(南瓜子富含不飽和脂肪酸，是很好的養生堅果)
〈黑芝麻酥〉美味就是要原芝原味
一開封就能聞到濃郁的黑芝麻香~
黑芝麻酥除了主角~天然、新鮮的黑芝麻，還加了清香的花生提點
口感酥脆紮實，入口咀嚼，濃郁的黑芝麻香在口腔裡流竄著
令舌尖味蕾不時回味其中..
〈傳統花生〉花現記憶中的好味道
「憶香許烘焙工坊」的傳統花生
是特選台灣彰化芳苑自產澎湖種脫殼花生，俗稱立枝仔
還加了好吃秘方-甘草粉
很古早味的傳統花生，口感酥脆、風味香甜、無油耗味
〈腰果〉補充每天需腰的營養
特選越南WW240等級腰果，浸置於紅棗、枸杞、孜然、肉桂等草本食材
以陽光日曬緩慢吸收天然草本風味，再經低溫緩慢烘焙...
第一次吃到有肉桂香的腰果，超級特別
口感爽脆，咀嚼中也能感受到腰果原始香氣及清甜~
憶香許烘焙工坊
彰化縣彰化市延平里岸頭巷13-12號
04-711-5491
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