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這家在彰化也算是老字號了吧…吃飯時間總是大排長龍的排隊店喔~裡面可是坐了滿滿的人,我是11點半跟柯媽約在這裡吃飯的,距離上次來這裡吃飯可是將近五年前…那也是我跟M先生剛開始交往來的店喔~所以這次來吃帶點懷念舊日的感覺~不知不覺就快要五年了~我的青春小鳥飛去不回來,就這樣過去五年了…冏過去了那麼久的時間,說實在也忘了它的滋味,前些日子有同學提及這家店才回想起這家老字號有名的牛排店,柯媽正巧約吃飯就近來這家了…但服務生各個急驚風第一印象很不優 冏我還沒拍點餐本的封面就快速收走了…帶位就坐後就給我們各一本點餐本,我一頁一頁拍才剛拍完(也沒幾頁),服務生就來問可以點餐了嗎? (外加很急帶點不耐煩的表情),我跟柯媽也沒可多問什麼就點了最便宜的豬排210元和雞排210元,麵條選直麵、醬料選擇問完就馬上收走點餐本走人…過程不到一分鐘吧!桌子很小2人坐的放了主餐、飲料、玉米濃湯就滿了,麵包餐盤得收走才行。位子也很窄,桌跟桌之間的距離很近,聊天別人該都聽的到吧 >"<點餐本很聰明的從價格最高的放第一頁,一路排下去,所以我們點的就在後面了,順序如下:附帶一提點餐本是黑色素樣的皮質封面。價位
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這家在彰化也算是老字號了吧…

吃飯時間總是大排長龍的排隊店喔~

裡面可是坐了滿滿的人,我是11點半跟柯媽約在這裡吃飯的,

距離上次來這裡吃飯可是將近五年前…那也是我跟M先生剛開始交往來的店喔~

所以這次來吃帶點懷念舊日的感覺~不知不覺就快要五年了~

我的青春小鳥飛去不回來,就這樣過去五年了…冏
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過去了那麼久的時間,說實在也忘了它的滋味,

前些日子有同學提及這家店才回想起這家老字號有名的牛排店,

柯媽正巧約吃飯就近來這家了…但服務生各個急驚風第一印象很不優 冏

我還沒拍點餐本的封面就快速收走了…

帶位就坐後就給我們各一本點餐本,我一頁一頁拍才剛拍完(也沒幾頁),

服務生就來問可以點餐了嗎? (外加很急帶點不耐煩的表情),

我跟柯媽也沒可多問什麼就點了最便宜的豬排210元和雞排210元,

麵條選直麵、醬料選擇問完就馬上收走點餐本走人…過程不到一分鐘吧!

桌子很小2人坐的放了主餐、飲料、玉米濃湯就滿了,麵包餐盤得收走才行。

位子也很窄,桌跟桌之間的距離很近,聊天別人該都聽的到吧 >"<

點餐本很聰明的從價格最高的放第一頁,一路排下去,

所以我們點的就在後面了,順序如下:

附帶一提點餐本是黑色素樣的皮質封面。

價位270元以上的附餐才有沙拉,不然只有玉米濃湯和麵包、飲料自助。
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桌上放置的醬料、牙籤,溼紙巾、餐具是後來才送上來的。
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自助飲料自己倒,白桶子裡的是冰塊。
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玉米濃湯 服務生送上後馬上走人,連要問一下可以續嗎?也來不及......

天氣真的好冷喔…這杯馬上喝光。但口味上很普通,玉米很少沒幾顆,

倒是撈的到很多胡蘿蔔末和洋蔥末,肉和火腿末也很少,感覺夜市的比較好喝。
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後來送上的麵包,趕忙問服務生玉米濃湯和麵包能續嗎?

服務生才說湯可以,麵包不行,然後問我們要續湯嗎?才一點頭,杯子馬上跟著端走就走了。

它們家的服務生是都在趕火車嗎???

麵包 是滿大顆的裡面有包奶酥…就一般的麵包,沒另外烤熱的那種。
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柯媽的慶豐豬排 首先端上來了,還沒拍照,柯媽就攪拌了蛋,所以呈現這樣的畫面,

這裡不得不說一下服務生忙裡出錯了吧,我們都選直麵條卻給我們空心粉~

但我們也不想跟他們反應了…幾回下來,感覺服務態度不大優,像是在趕人一樣。
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豬排厚度比較厚,大概是夜市的2倍大,但價位也大概是夜市的2倍價 XD

口味上差不多,柯媽覺得只有第一口最好吃,可能後頭鐵板持續加熱就沒一開始的嫩度,

但肉也不老啦,算是嫩的,只是柯媽覺得只有第一口最好吃。

對了,柯媽口味是黑胡椒、磨菇醬各半的。
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雞排很慢來才,別桌比我們晚到的牛排都上桌,我的仍沒來(慢了約10幾分鐘才來吧!)

一上桌我傻了一下,好-黑-喔…不是烤焦了,是黑胡椒醬

(它只有黑胡椒醬和橙汁口味,我覺得橙汁怪怪的就選了黑胡椒醬了)

還有我的麵也是錯的,我們開始懷疑是一開始點餐的服務生就心不在焉的寫錯了吧。

兩個相較之下,柯媽更覺得她的豬排好小塊喔~她後悔了!!!

且她吃過2口雞排更是覺得我的比較好吃,我也這樣覺得,慢來是值得的。

雞排厚度不薄,邊緣的肉煎的有點焦焦的所以很香酥,但中間的皮並沒有煎的焦焦酥酥的,

肉吃起來很嫩不會老,吃這個時覺得難怪生意好,比夜市好吃喔~

但不得不說它們家的黑胡椒醬真的很辣!!!吃沒幾口,我就將上頭的醬刮到一旁去了。
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這是邊緣的雞肉,雞皮邊緣略為焦焦的,吃起來酥香的口感真不錯唷~肉也大塊又嫩。
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我最愛的蛋黃沒熟的蛋了 但顧著肉,蛋放太久有點熟了  沒多汁的感覺。
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這塊是中間的雞肉,肉很白嫩吧,雞皮沒有煎的酥酥的有點可惜了...不然評價會更高的。
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一旁的人吃完了馬上就又有人填補進來,很快速的來來去去,翻桌率很高喔~
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結帳的小姐只有一位,又要邊用外帶打包的…忙的連結帳也是要排隊的。
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一旁旳東西覺得有點凌亂不是那麼乾淨,就擺在收銀台走道旁,

(角角拍到一點點的是垃圾和用過的餐具看起來很不雅觀)
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吃完出來,外面又在排隊了等叫號,時間是中午一點25分離開時的樣子。
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吃完我和柯媽覺得就滿一般的沒特別的驚艷,對於為何老是在排隊也滿不解的??

以210元的這個價格和內容物,讓我們吃完覺得下回若要選,會選擇去吃火鍋吧!

但吃牛排這種東西,這家是吃的飽的肉滿大塊的,相較其它家的話。

只是服務生讓人感覺不是很好,東西都是拿來隨意放著就走了,

點餐時很急很趕好像要你快點決定,連要詢問一下內容的時間也沒有,

好吧~也許是它們家生意太好,所以他們很趕時間吧! 

但…沒人愛吃飯享受時被人趕著跑吧。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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人均消費
$210 (午餐)