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這家鄉土餐廳就位在清境下山的路上,招牌很大很好認進到店裡空間很寬敞有一大池子養著主角鱘龍魚本尊在水池裡看不清楚,看看照片吧~用餐的環境很本土味,就像是一般野味餐廳,一個大圓桌,幾個風扇高掛屋頂吹涼開放的用餐環境跟視野這次點的合菜套餐,首先上桌的是白斬雞雞肉稍硬,皮有些厚...邊吃飯可以邊看到旁邊養龍魚的大水池,算是一種另類享受吧炒食蔬的味道普通控肉口感也還好,不過肥肉蠻多這道魚肉的調味還行,就是魚肉硬了點,不曉得為什麼會這麼硬熱炒高麗菜還OK,鹹淡適中炒水蓮也還OK這烤魚肉的調味也還行,但也就是魚肉硬了點本來看起來很細嫩的魚肉,不曉得是料理手法還是有其他因素上桌的魚肉都吃不到鮮甜味只覺得魚肉很柴...整體來說用餐環境過得去,但是今天的料理不太合口味也許下次經過再試試看吧
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這家鄉土餐廳就位在清境下山的路上,
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招牌很大很好認
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進到店裡空間很寬敞
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有一大池子養著主角鱘龍魚
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本尊在水池裡看不清楚,看看照片吧~
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用餐的環境很本土味,就像是一般野味餐廳,一個大圓桌,幾個風扇高掛屋頂吹涼
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開放的用餐環境跟視野
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這次點的合菜套餐,首先上桌的是白斬雞
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雞肉稍硬,皮有些厚...
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邊吃飯可以邊看到旁邊養龍魚的大水池,算是一種另類享受吧
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炒食蔬的味道普通
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控肉口感也還好,不過肥肉蠻多
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這道魚肉的調味還行,就是魚肉硬了點,不曉得為什麼會這麼硬
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熱炒高麗菜還OK,鹹淡適中
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炒水蓮也還OK
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這烤魚肉的調味也還行,但也就是魚肉硬了點
本來看起來很細嫩的魚肉,不曉得是料理手法還是有其他因素上桌的魚肉都吃不到鮮甜味
只覺得魚肉很柴...
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整體來說用餐環境過得去,但是今天的料理不太合口味
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也許下次經過再試試看吧
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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