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2015-09-23
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我終於又吃到你了!!! 瞧瞧pizza上面那八大顆干貝 元旦的時候來彰化玩我們是外帶 然後一吃整個驚艷然後同事都念念不忘這次又來彰化玩 被列為一定要再來吃的其中一站 這家蜜魯手工窯烤柴燒披薩就在南瑤路上 南瑤宮斜對面停車的話可以停到南瑤宮前的停車格5.6.7.8.找蜜魯媽媽就可以了店內空間不大 木製桌椅三長桌跟旁邊吧檯區這樣看來店家跟我一樣喜歡小小兵 這個我也有一隻!窯就在店的後半部 可以清楚看見老闆做pizza烤pizza的過程 全程透明化 建議去之前都先打電話訂一下 我們之前外帶跟這次都有先打電話等的時候看到別人預定的蝦仁pizza看起來也好好吃(口水) 【北海道干貝】$480令我們朝思暮想的就是這個啦!!! 拿我的大臉來比對一下pizza的大小 12吋的pizza會分成八等份 每一份上面一定都有兩顆新鮮空運的北海道飽滿鮮美的大干貝以奶青醬為基底 有新鮮羅勒葉 洋蔥 紅椒 黃椒 分的時候拉起來cheese牽絲是不是超誘人~ 趁熱吃整個黃椒紅椒洋蔥的甜味清脆口感 配上濃郁的cheese還有干貝本身的鮮甜 整個融合在嘴裡交織平衡的完美味道 而且窯烤的薄餅皮吃起來就像餅乾我一咬下去
我終於又吃到你了!!! 瞧瞧pizza上面那八大顆干貝
元旦的時候來彰化玩我們是外帶 然後一吃整個驚艷然後同事都念念不忘
這次又來彰化玩 被列為一定要再來吃的其中一站
這家蜜魯手工窯烤柴燒披薩就在南瑤路上 南瑤宮斜對面
停車的話可以停到南瑤宮前的停車格5.6.7.8.找蜜魯媽媽就可以了
店內空間不大 木製桌椅三長桌跟旁邊吧檯區這樣
看來店家跟我一樣喜歡小小兵 這個我也有一隻!
窯就在店的後半部
可以清楚看見老闆做pizza烤pizza的過程 全程透明化
建議去之前都先打電話訂一下 我們之前外帶跟這次都有先打電話
等的時候看到別人預定的蝦仁pizza看起來也好好吃(口水)
【北海道干貝】$480
令我們朝思暮想的就是這個啦!!!
拿我的大臉來比對一下pizza的大小 12吋的pizza會分成八等份
每一份上面一定都有兩顆新鮮空運的北海道飽滿鮮美的大干貝
以奶青醬為基底 有新鮮羅勒葉 洋蔥 紅椒 黃椒
分的時候拉起來cheese牽絲是不是超誘人~
趁熱吃整個黃椒紅椒洋蔥的甜味清脆口感 配上濃郁的cheese
還有干貝本身的鮮甜 整個融合在嘴裡交織平衡的完美味道
而且窯烤的薄餅皮吃起來就像餅乾
我一咬下去同事就說整個聲音喀滋作響 聽起來就好酥脆
食材新鮮又現點現做 跟外面連鎖的pizza店吃起來就是不一樣
之前外帶的時候 打開還蠻訝異的 我們第一次看到分兩層包裝的pizza耶
【橘色陽光】$300
想說點一個甜的來吃看看 電話中詢問的時候覺得這個很特別就點了
是南瓜泥 搭配鮮奶油和鹹蛋黃
這一上來整個香氣就飄散出來
這口味真的很特別 第一口吃下去就是很明顯的鹹蛋黃味道
但是又帶了南瓜的甜味和南瓜泥的口感
整個是味覺的新感受 沒有吃過的組合
吃第一塊原本就是覺得很特別 但是越吃越咀嚼越喜歡
到吃第二塊已經有種 ㄟ 我覺得好好吃耶 吃越吃越順口
就是要給味覺適應一下XD
【後記】：
從第一次吃到後大家就念念不忘
已被列為來彰化就一定要安排來這吃一下的店
而且口味很多種還有好多我們都好想吃! 台中可以開一家嗎(幻想)
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