Poppy Waffle 比利時鬆餅

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poppywaffle比利時列日鬆餅就在員林大同路上 這家的餐點很特別有火鍋有鬆餅. 簡直又是中西合併 如果今天想要多重選擇 就來這兒吧 ! 大同路黃昏市場對面有著顯眼的藍色門面就是比利時鬆餅了 店內清新高雅且不失鄉村田園氣質的輕鬆氛圍 讓明亮且舒適的用餐環境，更易讓人放鬆其中 一樓吧檯 飲料及鬆餅都是在這做 都是現點現做 二樓用餐環境 相傳於18世紀中葉，一名位於比利時列日城王子─Bishop， 因厭倦傳統奶油蛋捲早餐，因此特地要求御廚準備不同以往的嶄新餐點 御廚花費心思，試著在漫長時間發酵的麵糰裡，添加白色珍珠糖，使鬆餅飄逸出迷人香氛且甜而不膩的口感 如此幸福的滋味鬆餅就叫做─「Gaufre de Lie'ge列日鬆餅」！ 魚腥草養生鍋$280 素食香菇高湯+魚腥草 光聽名字就覺得很養生 魚腥草沒記錯的話在夏天是青草茶的原料之一(具有清熱、解毒、利濕的作用) 竟可用在火鍋上.覺得特別 而且湯頭喝起來沒有很嗆的腥味 有蝦有肉有蔬菜這樣的份量一個人剛好 有趣的是蛋上面還畫有表情圖案(覺得驚奇) 煮好了.準備享用 普羅旺斯嫩煎雞肉義大利麵$179

匈牙利海鮮燉飯(白醬)ps.義大利麵&燉飯系列，醬料提供白醬/紅醬/青醬擇一製作隨餐一樣附一杯紅茶，也可加價升級飲品(+45元，茶品系列任選一杯)(+55元，咖啡系列任選一杯)滿滿的海鮮、蔬菜舖滿在燉飯上，用料非常的實在海鮮有2隻鮮蝦、孔雀蛤、小卷、帆立貝小卷略有嚼勁，份量不只擺盤在上面的3塊，裡面還有幾塊喔！而帆立貝是放在孔雀蛤後方，約有4-5顆，口感Q嫩。燉飯有入味，奶香濃而不膩，燉飯口感軟爛度剛好。店家的米飯是採用自家耕種栽植的稻米來自鹿港稻米產銷班班長的安心允諾，保證稻米均無農藥殘留米粒粒粒飽滿分明，香Q有嚼勁。元氣烈日鬆餅-焗烤瑪格麗特送上桌時，焗烤香氣撲鼻而來，香啊~起司焗烤下有一片牛蕃茄片，搭配鬆餅入口鹹鹹甜甜的！玫瑰花茶茶杯內有一片檸檬片，玫瑰花茶倒入茶杯讓優雅的玫瑰香中多了檸檬香氣、酸味有附蜂蜜可自行添加~

poppy waffle 比利時列日鬆餅-員林店，位於大同路一段~(開車來的朋友可將車子停在忠孝街上的太平洋會館停車場裡)店家的門面打造Tiffany 藍白色系，瀰漫著浪漫氛圍餐點內容有多種口味的比列時鬆餅、帕尼尼、義大利麵、燉飯、鍋物、炸物飲料有茶品、咖啡、冰沙填單後先至櫃檯結帳~~養生鍋物-通天草四神養生鍋ps.隨餐附一杯紅茶，也可加價升級飲品(+45元，茶品系列任選一杯)(+55元，咖啡系列任選一杯)湯鍋內除了枸杞、紅棗還有一包藥草包湯頭清淡養生，沒有讓人覺得害怕的中藥味，先放蔬菜入內煮，湯會更鮮甜！火鍋料很豐富有豆皮、凍豆腐、高麗菜、青江菜、南瓜、冬粉、鴻喜菇以及數樣火鍋料，還有2隻鮮蝦、5片豬肉片豬肉口感還蠻嫩的，蝦子也很新鮮~鍋物附一顆可愛的蛋!鍋物醬料是沙茶醬~季節限定鬆餅-草莓甜心鬆餅嚴選來自比利時列日(Liege)珍珠糖鮮奶與紐西蘭無鹽奶油、在地土雞蛋並以進口杜蘭小麥麵粉，經由時間靜待發酵，再烘烤製成。比利時列日鬆餅口感外酥內軟，香甜而不膩口而當天的草莓吃起來還蠻甜的，讓人覺得喜悅的一份甜食！店家還在盤子周圍畫上腳丫子點綴，可愛啊~~焦糖瑪奇朵還蠻大杯的，杯子手把是愛