影片
鹿港美食這家鹿港阿道蚵仔煎已經算是在地老店了，基本上台灣各大美食有都來介紹一輪，不過通常問在地人他們都不太會來這邊吃，我在鹿港打混那麽久確實我也沒有想要來吃的衝動，後來是看到食尚玩家有介紹鮮蚵蓋飯，看起來滿滿的鮮蚵超誘人的，找了時間就是吃看看鹿港阿道蚵仔煎吧鹿港阿道蚵仔煎｜交通方式＆停車資訊鹿港阿道蚵仔煎就在鹿港天后宮廣場前面，鹿港老街入口處這邊，招牌超大又是橘色的很容易就能看見他，然後店員都會在門口攬客，店員也是有夠多，一整個就是陣容浩大街邊就可以看到店員在煎蚵仔煎，還蠻酷的鹿港阿道蚵仔煎的用餐區很大，寬敞舒適，而且很乾淨，看店員沒事就是一直在擦桌子，然後這邊還有機器人送餐，小吃店要用到機器人送餐也是厲害鹿港阿道蚵仔煎｜菜單＆點餐方式鹿港阿道蚵仔煎的點餐方式也是一整個改成科技點餐，進來時店員會給你菜單，看好你要點什麼麼後就去點餐機前面點餐，點餐機跟麥當勞的90％像，操作非常直覺，也不容易點錯或掉單鹿港阿道蚵仔煎｜推薦菜色隨意點了來鹿港必吃的招牌菜：涼拌西施舌、炸蝦猴、涼筍還有鮮蚵蓋飯鮮蚵蓋飯，我們是看食尚玩家來的，但實物跟電視上長得不大一樣，明顯少一點，但鮮蚵算是頗大顆的，蚵仔多跟新鮮不用多說，但真的就是鮮蚵多而已，下面的飯其實沒什麼味道上面是食尚玩家的蓋飯，下面則是本體，看得出來有差距吧涼拌西施舌，每次來我一定會點，別的地方很少看到，西施舌吃起來嫩中帶脆，邊咬還有甜度釋放，沾一點芥末醬油一起吃真的很鮮，必點！蝦猴酥（每日限量），蝦猴是鹿港的特產，路邊常看到有人賣醃漬的蝦猴，爆鹹，吃粥用的，新鮮的蝦猴可以沾粉酥炸，吃起來有點像大隻的溪蝦，鹹香夠味，要趁熱吃，冷掉蝦猴變軟就沒那麼好吃了鹿港阿道蚵仔煎菜色多又新鮮，價格也還能接受，食材水準也很不錯，加上科技化的點餐流程，用餐感受也比較衛生，另外我們要走的時候還發現老闆會排隊去買兔仔寮牛舌餅放店裡賣，雖然比較貴一包160元，但不想排隊的可以在這買
繼續閱讀