2
0
0
招牌菜
茉莉小花妹的爸爸媽媽都是在地的彰化人，北漂到台北的孩子而這是第一次帶老公回彰化老家，當然要來爸爸媽媽大力推薦的"阿樹擔仔麵" 這是位在 彰化縣彰化市萬壽里永興街55號，離光復停車場非常的近((所以開車的朋友可以把車停在這裡喔！這一家店很特別，是早上六點到下午五點((所以這也是很多在地人的早餐店 其實我對於阿樹擔仔麵作業台，覺得太不可思議，因為第一次看到擔仔麵的環境這麼乾淨所有台面都不會覺得髒亂，讓人用餐起來更加的安心^^一度會覺得，乾淨到你會忘了其實這是一家老店~~ 這裡的位置分二區，雖然位置非常的多，但我們1點去時，還是有小等一下，可以感覺生意超好的啦！讓人覺得不可以錯過~~ 哇~~原來阿樹擔仔麵是家一甲子的老店呢！感覺就是一家很厲害的店，讓人覺得不得不來踩點吃一下^^ 這就是我和我老公失心瘋點的餐點，有沒有看起來超豐富的啦！((後面還偷偷加點了魯肉飯...想想我們那一天到底有多餓阿！哈哈哈！ ✫ 蚵仔麵 $100 ✫這一碗一上桌有嚇到我了！因為料超多的啦！而且裡面不單單吃有滿滿蚵仔，還有2顆魚丸，所以沒點魚丸湯，但想吃魚丸的朋友也是可以選擇這個我超愛阿樹擔仔麵的蚵仔，是屬於小顆，只要是彰化人就知道彰化的蚵仔就是這個SIZE喔！每一個蚵仔吃起來很鮮很甜，而且量超多，真的讓人每一口麵都可以配上一顆蚵仔這湯頭我大推，喝起來很甜完全讓人有感受到大自然大海的鮮鹹感，超好喝的啦！((讚啦！吃起來非常的滿足 ✫ 乾麵 $35 ✫這就是非常古早味乾麵，魯肉醬非常的香，拌在麵當中帶一些甜甜的味道，而且不會死鹹乾麵的份量非常的大碗，真的是讓人早餐吃上一碗就超有飽足感的 ✫ 魚皮(這是老闆娘推薦的，但忘了多少錢XD ✫這很特別，也是我比較少吃過的，因為外面的魚皮我常常很擔心有腥味或是吃到魚鱗但經過老闆娘的推薦就試試看~哇~~這裡的魚皮，可以看到魚鱗去的非常的乾淨而且吃起來沒有奇怪的腥味，上面的醬汁好像是店家的特調，如果只不習慣加阿樹擔仔麵醬油膏也超好吃魚皮有很多膠原蛋白，愛美的女孩子千萬不可以錯過喔^^ ✫ 白切肉 $35 ✫吃起來完全沒有豬腥味喔！而且這肉是帶一些咬勁的，所以吃起來很香，份量也不少，讓愛吃肉肉的老公大大滿足^^ ✫ 雞捲 $20 ✫這是阿樹擔仔麵的招牌，來到這裡的人幾乎每一個都會點這個小菜喔！這也是他們手工自製產品一份2條，一上桌可以看到是用古色古香的碗裝的每一份雞捲都是現炸的，所以吃的時候要小心燙喔^^可以看到這雞卷裡面的料非常的多，而且很豐富，吃起非常的香和濃郁，單吃就非常有味道喔！((話說雞卷不是指裡面有雞肉喔！也有人說法是以前很多人把剩菜捲起來做成的，而是指外觀像雞脖子，所以叫「雞卷」喔！ ✫ 油豆腐 $10 ✫茉莉小花妹還滿愛吃油豆腐的，而且阿樹擔仔麵一份只需要$10，所以當然不可以錯過喔！！哇~~這一份$10裡面居然有4塊油豆腐，個人覺得超便宜的啦！一咬下去可以感受到這油豆腐還滿入味的，加上油豆腐上面有加入蘿蔔泥，所以吃起來特別的清爽而且旁邊有甜辣醬，所以重品味的朋友可以加一點，個人覺得吃起來更加的加分^^ ✫ 魚丸湯 $15 ✫這一碗才$15，真的是在台北沒有這樣子的價格，整個覺得CP值很高^^阿樹擔仔麵的魚丸是他們自製的，所以這是在外面是吃不到了~這魚丸口感有別於一般的魚丸，吃起來偏軟但很香而且這湯頭喝起來很清爽很順，重點是喝完不會喉嚨乾喔~ ✫ 燙青菜 $30 ✫吃完這麼多東西，一定要來一些青菜，一吃下去就可以感受到這空心菜非常的新鮮！但燙青菜是季節時蔬，所以不是每一次都一樣喔！當然大家有偏好的菜，可以先問老闆娘喔！老闆娘都會很親切回答喔^^ ✫ 魯肉飯 $30 ✫最後茉莉小花要大大推薦，這魯肉不是絞肉型的魯肉，而是切成小丁狀型的魯肉，所以吃起來特別有口感那滷汁淋在那飯粒粒分明但飯吃起來軟硬適中，每一口都超好吃的啦！((這是茉莉小花加點的，但我和我老公都覺得超好吃的啦！大推大推^^ 大家來到彰化千萬不要錯過阿樹擔仔麵喔^^
繼續閱讀
彰化火車站前小西街那塊區域，從前和台北迪化街、台南大菜市並稱全台三大布市，從蜿蜒巷弄走看舊時代的建築，鑽出來再吃個歷史悠久的小吃~阿樹擔仔麵開業也超過50年，總之這附近的店都很有年紀。店內的蛤仔麵、豬肝麵皆是招牌，自從吃過榮輝後就喜歡上蛤仔麵，彰鹿路那家則是兩三年前就知道的，一直沒放進口袋裡是因為自覺沒機會吃，最近還是把它加進去了，總之隨緣~有點遠...J女說要吃米粉，我心裡覺得點麵比較保險，果然米粉質感不甚好，不過阿樹給的蛤仔量很大氣，且不會食之無味，湯也甘甜還不錯，目前仍是最喜歡榮輝的湯，精華都被煉出，相對的蛤仔吃起來就雞肋些。點了簡單的乾麵來吃，雞捲香腸各叫一條，老闆省了碟子直接放麵上面，哈哈~麵條稍微偏軟，我喜歡Ｑ硬點，但是油蔥肉燥香噴噴，雖不特別但是拌一拌還不錯吃。雞卷熱的是剛炸好不久，酥脆~香腸還是高粱的，鹹鹹甜甜酒香濃，風味不錯，這兩樣好下麵阿！想喝個原味蛤仔湯所以另外叫了一碗，沒想到薑味有點太重，感覺還不如那碗已放了肉燥的蛤仔米粉湯更合我意。魚丸是自製的，口感比較軟，印象不壞~整體是還蠻不錯吃的一間老店，吃完來去隔壁吃冷凍芋。
繼續閱讀