1
1
0
等級4
2016-03-12 50 瀏覽
這一家店用餐環境蠻乾淨的少少桌,很舒適店內沒有使用免洗餐具,很環保叉燒餛飩粿仔條(小)$70送上桌時,聞到的是濃郁的紫菜香氣內有3塊叉燒,有點厚度,口感嫩香,不錯但是其中有一塊肥肉稍多,有點小膩口5顆餛飩,內餡肉鮮甜,餛飩皮不會爛爛的粿仔條,看起來感覺有點煮過頭以為吃起來會太爛但是沒有喔!吃起來很Q呢!湯頭也不錯,甘甜,還有油蔥酥香店家青菜以及蔥花也給的大方還有加一些玉米粒,口感挺豐富的
更多
這一家店用餐環境蠻乾淨的
少少桌,很舒適

店內沒有使用免洗餐具,很環保

叉燒餛飩粿仔條(小)$70
送上桌時,聞到的是濃郁的紫菜香氣
內有3塊叉燒,有點厚度,口感嫩香,不錯
但是其中有一塊肥肉稍多,有點小膩口
5顆餛飩,內餡肉鮮甜,餛飩皮不會爛爛的
粿仔條,看起來感覺有點煮過頭
以為吃起來會太爛
但是沒有喔!吃起來很Q呢!
湯頭也不錯,甘甜,還有油蔥酥香
店家青菜以及蔥花也給的大方
還有加一些玉米粒,口感挺豐富的


6 瀏覽
0 讚好
0 留言
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用
等級5
印象中是去年底,彰美路上開了家【福州外省麵】,喜歡嘗鮮的阿貓一發現馬上去當小老鼠,而實驗結果是悲劇收場。數月後,當阿貓訝異它撐過黑暗期的考驗仍屹立不搖,其中必有原因,決定再趨前一探究竟。而再度登門消費後,馬上收編成口袋名單。 總是車水馬龍的彰美路,要在周邊用餐,停車總是個麻煩問題,建議還是騎乘摩托車比較方便。 【福州外省麵】沒有特別的打理裝潢,但是明亮又乾淨的環境,讓人用餐安心。 餐具與調味料供客人自取,數次上門消費整潔度都維持得不錯。 販賣的品項和一般小吃麵店大同小異,不過多了幾樣在市內少見的叉燒餛飩麵跟豬排麵。關於這間麵店的亮點,就暫時向大家賣個關子吧! 叉燒餛飩麵 70元/份份量實在的叉燒餛飩麵,除了有厚叉燒與餛飩雙主角,還有海苔、玉米、油蔥酥與青菜等配料。 還記得第一次吃的時候,對叉燒的美味印象深刻,肥瘦合度的豬肉,入味好吃,柔嫩中帶勁。 有一定厚度的好吃叉燒嘗起來才過癮。 自製餛飩內餡豬肉比例平衡,扎實又飄鮮香,還帶有迷人麻油香。 用大骨熬煮的湯頭,雖有不少油蔥酥優游其中,卻是意外的清香甘甜。 特選的厚陽春麵口感較Q,好麵、好料、好湯相聚首,讓平民小吃變得不平凡。豐富的
更多
8 瀏覽
0 讚好
0 留言


印象中是去年底,彰美路上開了家【福州外省麵】,喜歡嘗鮮的阿貓一發現馬上去當小老鼠,而實驗結果是悲劇收場。數月後,當阿貓訝異它撐過黑暗期的考驗仍屹立不搖,其中必有原因,決定再趨前一探究竟。而再度登門消費後,馬上收編成口袋名單。
9 瀏覽
0 讚好
0 留言


總是車水馬龍的彰美路,要在周邊用餐,停車總是個麻煩問題,建議還是騎乘摩托車比較方便。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言


【福州外省麵】沒有特別的打理裝潢,但是明亮又乾淨的環境,讓人用餐安心。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言


餐具與調味料供客人自取,數次上門消費整潔度都維持得不錯。
11 瀏覽
0 讚好
0 留言


販賣的品項和一般小吃麵店大同小異,不過多了幾樣在市內少見的叉燒餛飩麵跟豬排麵。關於這間麵店的亮點,就暫時向大家賣個關子吧!

8 瀏覽
0 讚好
0 留言


叉燒餛飩麵 70元/份

份量實在的叉燒餛飩麵,除了有厚叉燒與餛飩雙主角,還有海苔、玉米、油蔥酥與青菜等配料。
5 瀏覽
0 讚好
0 留言


還記得第一次吃的時候,對叉燒的美味印象深刻,肥瘦合度的豬肉,入味好吃,柔嫩中帶勁。
2 瀏覽
0 讚好
0 留言


有一定厚度的好吃叉燒嘗起來才過癮。
5 瀏覽
0 讚好
0 留言


自製餛飩內餡豬肉比例平衡,扎實又飄鮮香,還帶有迷人麻油香。
12 瀏覽
0 讚好
0 留言


用大骨熬煮的湯頭,雖有不少油蔥酥優游其中,卻是意外的清香甘甜。
3 瀏覽
0 讚好
0 留言


特選的厚陽春麵口感較Q,好麵、好料、好湯相聚首,讓平民小吃變得不平凡。

豐富的一碗叉燒餛飩麵,真是精采又實惠!
3 瀏覽
0 讚好
0 留言


豬排麵 70元 /份
11 瀏覽
0 讚好
0 留言


主角由叉燒餛飩替換成豬肉排,大片的里肌肉有事先醃製過,有一種特別的香氣,風味也不賴,但阿貓還是偏愛叉燒餛飩麵。
7 瀏覽
0 讚好
0 留言


小菜

豬頭皮+大豆干+滷蛋

剛開賣時的滷味,老實說算不上美食,不但不入味,醬汁味道也怪。隨著日經月累的調整,【福州外省麵】的滷味已經擺脫地雷的包袱,好吃到阿娜答都趁我拍照時奮力掠食。

至於亮點是啥?與饕友阿昌討論時,得知【福州外省麵】的老闆娘是彰化市知名老店「阿輝陽春麵」店主的親妹妹,難怪擁有一身好本領。想吃便宜有水準的麵食又不想人擠人,可以來這裡試試看喔!

福州外省麵

店址:彰化市彰美路一段104號

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用