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彰化市中央路橋下的明仁二代目，老闆原是經營清閒焙可饗，沉寂一陣子後最近開始賣起章魚燒。夫妻兩個人和藹親切，做事實在，老粉絲與新客人都很捧場。章魚燒的口感吃起來特別不同，而且滿額還能領有代幣，可以在指定的夾娃娃機台，額外獲得小戰利品！ 明仁二代目中央店雖然開業不久，但阿貓跟老闆算是老熟識了，從最初的清閒焙可饗認識到現在，緣分很深。當時決定停業時，一堆像我一樣喜愛牛奶鍋的客人無不呼天搶地，但也只能尊重老闆的決定。後來又見老闆夫妻改賣章魚燒，重返彰化市的美食戰區，很是開心！章魚燒的攤子，在清閒焙可饗餐廳舊址附近，知名汽車旅館旁邊的鐵皮屋，原本是經營夾娃娃機，後來把章魚燒的攤子也設置在此，攤子前有一個大章魚的絨毛娃娃，很可愛。 明仁二代目章魚燒菜單 章魚燒口味有9種，另有紅茶、奶茶與冷泡茶等飲料，可單買，也有優惠的套餐販售。 其實彰化市賣章魚燒的地方很多，但自從我到明仁二代目章魚燒中央店買過之後，都固定來這消費。當然也是深厚的情感為底，另外，這家的章魚燒真的特別好吃。 其實阿貓去買章魚燒時，不太特別會去看老闆夫妻的工作實況，因為鐵皮屋後面，有更吸引我的對象。是因為要寫成文章記錄，所以特別拍下章魚燒製程。 主要是早前有一隻小浪貓跑來，被好心的老闆夫妻收編，後來有有浪貓媽媽在此生產，兩位貓奴新手很有愛，還特別整理空間照顧，替牠們找新家人，所以我時不時會去找小貓玩。 買章魚燒滿額，可享有限定機台免費的夾夾樂。 好幾次我也會買個幾盒章魚燒，到球場與球友一起分享，大家都讚不絕口。 剛好這次因病開刀住院，就在店鋪附近，我可以進食的第一餐，就是請朋友買明仁二代目章魚燒。柴魚含鐵、章魚富鈣，是我術後補血的好選擇。平常我最愛吃的是海苔口味，香香甜甜又能吃到很多柴魚片，超滿足。 朋友喜歡濃郁的起司，但這一款沒有柴魚片喔！另外提到明仁二代目章魚燒的奶茶也很好喝，可惜不能調整糖度，對我來說會有點甜，只能忍痛放棄。一樣是章魚燒攤子，明仁二代目章魚燒中央店就是不一樣，不只延續了老闆夫妻親切熱情的待客之道，章魚燒吃起來也特別有滋味。雖然算是彰化市的美食小新兵，但也一直都在圈粉，很多公司行號或學校機關，都會大量訂購。所以想吃章魚燒的話，建議先打電話訂購，免得久候或提前賣光而撲空。
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