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招牌菜
香蕉牛乳汁$55看到果汁機內除了2樣主角~香蕉牛乳還加了一點剉冰以及白砂糖喝起來是稍微濃稠的口感濃郁的香蕉氣味中帶著奶香。綜合果汁$50沒注意到果汁機裡有什麼水果不過有看到一樣有加白砂糖喝起來有西瓜的香甜百香果的果酸。
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自從第一次和偷米哥到彰化去喝到這家的木瓜牛奶濃醇的滋味讓我一試難忘之後只要有到彰化一定會來報到 樸素的外觀沒有多加裝飾使用的是味全純鮮乳一字排開真是有些壯觀入口和座位區的牆上都貼有Menu每次都下定決心要點木瓜牛奶以外的但最後都還是會被木瓜牛奶吸引 所以就只好讓偷米哥每次都換換口味讓我過過癮 除了飲品之外 這裡也有提供冰品配料自選的冰品(真是對不起大家~~~價錢的部分我竟然沒有記下來)比爸選擇了仙草、大豆跟紅豆蜜紅豆不會過於甜膩卻有能提出紅豆本身的香味不像有些會甜度太高或有化學的人工味這邊的豆類都還蠻不錯搭配著冰品跟仙草一起吃真是相配的不得了這碗綜合冰甜味的來源主要就是紅豆跟這大豆讓整體的香氣和甜度都剛剛好木瓜牛乳$50拿到後馬上喝了一口沒錯沒錯 就是這令人想念的濃郁滋味使用南部高樹鄉和旗山栽種的木瓜加上香醇牛奶沒有多餘的添加物或化學物散發出來的都是自然純粹的天然香氣香濃順口的木瓜牛奶真的是讓人好喜歡 但有一點很重要的要注意一下木瓜牛奶請盡速地把它飲用完畢因為並沒有添加人工香精放得越久苦味會越來越明顯西瓜牛乳$50和木瓜牛乳價錢一樣但容量卻比木瓜牛乳來的更大依然是順口好喝濃稠度略輸木瓜牛奶一些(畢竟西瓜本來就是水分充足的水果)甜味也是非常自然彰化這家木瓜牛乳大王哈比真的大力的推薦試過一次就能夠了解他的魅力所在
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大食客又來介紹彰化的木瓜牛奶店家,繼上次的"小木屋"之後又要來品嚐另外一間彰化的人氣店家『50年木瓜牛乳大王』,木瓜牛奶也是大食客愛喝的飲品之一,這次的木瓜牛乳大王其實很類似傳統的冰果室,所以滿有復古的風味。『50年木瓜牛乳大王』位於彰化成功路上,冰品洋洋灑灑多達三、四十種,其中木瓜牛奶與紅豆牛奶冰是店內的招牌.木瓜牛奶的做法4-5切塊木瓜加150cc鮮奶與一匙砂糖加冰塊放入攪伴機,即完成一杯稠濃香醇的木瓜牛乳。 煉乳是採用老牌飛燕煉乳,(相信大家兒時記憶裡都有深刻的回憶)。芒果牛奶冰芒果冰還滿大的一盤,冰上的芒果還不少,店內的水果都是現切,芒果獨有的香味加上煉乳的甜,算是夏日限量的冰品,也是大食客夏天最愛吃的芒果冰。整體度與美味度：★★★☆☆木瓜牛奶喝起來濃稠甜度方面還適中不會太甜,木瓜牛奶最好喝的時候就是在端上來的30分鐘內如果超過就會有點苦澀位跑出來,所以要趁冰一點的時候喝才是大食客的王道。整體度與美味度：★★★☆☆大食客的愛吃客又品嚐了彰化的木瓜牛奶,將繼續的愛吃客品嚐更多的美味。下次經過彰畫千萬別錯過這邊的美味唷!50年木瓜牛乳大王地址:彰化市成功路105號電話:04-7253030營業時間:AM11:00~PM23:00
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提到這家在彰化立足超過50年以上的重量級冰店，那可真是一言難盡。想小時候，阿貓媽也是在彰化市永樂街周邊附近做生意，所以每到夏天，阿貓總是會出公差，到【彰化木瓜牛乳大王】採買全家人喜愛的飲品。也因為如此，阿貓跟第二代的老闆，成為近N年的點頭之交，過著他知道我，我也知道他，但沒啥交談的奇特朋友。 考上大學後，只要一回彰化，阿貓只要一有出門，一定會先到【彰化木瓜牛乳大王】報到，來一杯日夜思念的家鄉味。或許既定印象太深刻，阿貓就很少嘗試其它冰品，誰叫我如此專情。直到回彰化後，經團友介紹，才驚覺自己熟悉的店，竟然有驚人之物沒被阿貓發現。 蝦咪！【彰化木瓜牛乳大王】也有賣芒果冰！長期在台北生活的我，對於芒果冰的印象，一停留在台北市某街的名店。排很久，付了約兩張百元大鈔，拿到一小盤芒果冰，跟大家很克難的擠在外頭客席，頂著滿頭大汗，吃著一盤極度酸溜溜的冰，之後就對芒果冰整個幻滅。不過一直看到團友猛洗版的畫面，終於引起阿貓的好奇心，特別前往一探究竟。 除了阿貓一家人喜歡的木瓜牛奶外，店家還提供許多冰品和飲品可供客人選擇。 在店裡找好座位後，就可以到櫃檯去點餐。 因為客人愈來越多，為方便控制出餐流程，不知從何時就多了電腦列印來協助。顧客可以依照號碼牌，有秩序的領取的自己的冰品或飲品，不至於因為現場人多而場面大亂。 芒果牛乳冰 85元 （夏季限定） 背著阿娜答，自己偷偷來享用。第一眼看到芒果牛奶冰，被眼前黃澄澄、閃亮亮的冰山震攝住。 來自於屏東枋山超大切塊的芒果，大喇喇地坐鎮在剉冰上，頂頭流瀉而下的是自製芒果醬，和甜蜜蜜的煉乳。雖然心情很興奮，但又有一點點後悔，深怕阿貓一個人吃不完這盤芒果牛乳冰。 用湯匙舀一堆芒果，速速送入洞房！芒果天然的甜，瞬間在口中整個爆發！阿貓自己去買的芒果，都沒有這麼好吃。 後面又立刻襲來一波芒果醬的濃郁芬芳，店家使用芒果直接打成泥，絕不使用市面現成品，為的就是維持健康自然的好滋味。 最後再由濃蜜的煉乳，追加一記的超sweet幸福感受。多汁、微酸、再加上濃蜜的多層次變化，這一盤看似簡單的芒果牛乳冰，美味可真是不容小覷，難怪一堆團友為之風靡。不知不覺，阿貓竟一個人把這盤芒果牛乳冰吃光光，超〜級〜滿〜足！阿貓家三姊妹，大學都是在北部念書，只要難得回家，手邊的基本配備，肯定是一杯木瓜牛乳和一包糯米炸。 在台北念書，每次跟同學出遊，我都不會點木瓜牛乳來喝。因為心目中最棒的，就是【彰化木瓜牛乳大王】的木瓜ㄋㄟㄋㄟ。 看看這吸管上的痕跡，濃，是不可抹滅的事實。 所以阿貓在他鄉，對那些稀稀水水又貴森森的木瓜牛奶，向來沒啥興趣。情願忍著、等著，就是要回故鄉享受這一味。老闆使用高樹鄉和旗山產的木瓜，他說，用這裡木瓜打出來的木瓜牛乳，特別好喝！還有還有，根據一位大哥級的線報，【彰化木瓜牛乳大王】的胡蘿蔔汁也很讚喔！ 天啊〜我到底是不是在地人？怎麼輕忽了那麼多美食線索！不囉嗦〜立馬買一杯來嘗嘗。 用大量的胡蘿蔔，適量的鳳梨與蘋果，還有蜂蜜。不加水，只放入少量碎冰用以維持冰涼感，然後透過機器攪打成汁。 這一杯胡蘿蔔汁，天然甘香，沒有怪怪的腥味，十分清爽順口，真是魔物級的角色。阿貓控制不了自己的嘴巴停止吸吮的動作，才一下子的光景，杯子就見底，暢快啊！ 阿貓喜歡到【彰化木瓜牛乳大王】成功店購買，因為看到熟悉的面孔，總覺得更多了濃濃的感情。這個夏季，可別忘了來一份過癮的芒果牛乳冰，或是香濃的各式冷飲，驅散這討厭又纏人的暑氣。彰化木瓜牛乳大王（成功店）彰化市成功路105號04-7253030或04-7251043營業時間:上午11點到晚上11點
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