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電話號碼
0492996337
0923272848
開飯介紹
古月即是胡,軒是自日治時代的店稱
我們有著客家人的背景,從中壢落地至埔里深耕努力打拼
因此,我們的麵食的口味與料理手法早期很有客家風味
隨著時代演進,台灣人民隨著生活條件改善下
從吃得飽的訴求,變成吃的豐富精彩,再變成吃得安心
古月軒遵循古法與堅持美味的精神,傳統不守舊,創新不忘本
對於食材精心嚴選,堅持手工製作每樣佳餚
使用當季高優質蔬果,與在地小農作伙打拼
整個埔里秉持著共同意念,就是想把單純美味傳遞給大家
樸實傳統的古早味,回歸食物本質與人之間的關係
品嚐承載美味記憶中的回甘古早滋味
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特色
喝飲聊天
營業時間
今日營業
11:30 - 20:00
星期一至日
11:30 - 20:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情