下午茶美食小館

營業中

休息中

「下午茶美食小館」並不是一間專營下午茶的餐廳。這間美食館位於彰化市中山路上，主要提供家庭式合菜料理，採用新鮮食材、注重料理品質，因此頗受饕客歡迎，用餐採預約方式。一間毫不起眼的店面座落在車水馬龍的彰化市中山路上，週遭都是知名的餐飲連鎖店，被擠在一旁的小小店面，究竟有什麼本領可以吸引饕客不斷上門，看來得"嚐"過才會知道！說到這間美食小館的名字，聽了讓人容易誤會，我也解釋了好幾遍，家人才以為原來我不是要帶他們去吃下午茶的，所以如果要去這間美食小館用餐的話，千萬不要說：「我帶你去吃下午茶吧！」，不然就會聽到對方回覆你：「現在是中午，下午茶時間還沒到」或是「現在都晚上了，還吃什麼下午茶咧！」。記得N年前曾經來過這間美食小館，不過用餐情形確實也沒什麼印象了(拍謝~我健忘)，我們當天會選擇到這間美食小館用餐，其實也沒什麼特別原因；只是突然想到，於是電話就打過去預約了！另外，由於小館的店面已經很小了，因此不強求它應該要附設停車場，如果想到該店用餐的人，可以把車停往附近的公有停車場。下午茶大門外走廊下午茶美食小館裡頭沒有太多的裝潢，簡單的幾盞藝術吊燈、牆上的掛畫，以及每桌放置的一盆插花，簡簡單單且明亮的氛圍。步入大門，老闆簡潔的問候與招呼，讓我們入座，隨後就是請我們參考一下掛在牆壁上的菜單，因為他們沒有紙本菜單拉~~就如同家庭式料理一般，店家的菜單內容感覺挺隨性的，用粉筆寫上差不多二十來樣的菜色，價格也高低不一，牆壁的另一邊還有預約菜單，屬於海鮮、蝦、貝類，店家為了採鮮，以及食材處理上較久一點，所以預約菜單在用餐之前，都要先行預約。我們考慮了許久，加上老闆也過來招呼點餐了，四個人硬擠出四道菜來，分別點了鮮魯大腸、宮保雞丁、鳳梨蝦球、空心菜、以及一碗魯肉飯與二碗白飯。點菜的過程讓我發現一件事，老闆竟然大喇喇的光著腳丫在幫我們點菜，真的是夠性格！牆壁上的菜單預約菜單點完餐後，店家另一個服務人員隨即送上一盤招待的泡菜，算是開胃菜吧！也讓我們墊墊肚子先。等待的過程…其實說真的就只有那麼一下下的時間，或許是店家的炒菜功力似乎相當了得吧！沒有讓我們久等，第一道菜迅速上桌，大家不發一語隨即開動。將！將！將！…用餐器具招待的泡菜，味道酸酸甜甜好滋味鳳梨蝦球，附上爽口的鳳梨，還有甜甜的美乃滋鳳梨蝦球外表看起來乾巴巴的，但入口咀嚼時，可以明顯感受到蝦肉裡還保有一些原汁，因此咀嚼起來不乾澀，而且咀嚼的同時可以感受到蝦肉的香氣，除此之外；一般吃到的鳳梨蝦球外層果的粉比蝦肉還多，但這家的不會，可說是真材實料吧！個人在吃的時後，從頭到尾都沒沾到美乃滋醬，因為覺得原汁原味就很好吃了香噴噴的魯肉飯，上頭還有一朵小香菇，咬下去保留在裡頭的汁在口中散出來，上頭淋上的魯肉以廋肉居多，入口咀嚼的魯肉可說是愈嚼愈香，與飯搭配真的是哥倆好一對寶呢！讓人一口接著一口不斷地扒啊扒空心菜，搭配小蒜片和紅辣椒看起來油綠綠的空心菜，個人吃起來覺得味道偏清淡，符合走清淡路線的人的胃口，但如果搭配一旁的小蒜片一同入口咀嚼，味道和香氣可就提昇了不少宮保雞丁，搭配花生、乾辣椒、蔥宮保雞丁的雞肉沾了底部保留下來的肉汁，吃起來香香甜甜的，肉質軟嫩且滑順入口，搭配的蔥與乾辣椒一點都不嗆也不辣，單單吃也很有味道，但花生的部分較硬，老人家有可能咬不太動，不過也吸足了雞丁的味道，讓人吃起來特別有味道鮮魯大腸，附上薑絲及甜辣醬外表油亮亮的魯大腸，入口咀嚼的味道竟然像雞肉一樣，真的沒錯！就像雞肉！讓我們有些驚訝！Q彈的外皮在口中咀嚼，讓人愈吃愈起勁，一口接一口，啊！停不下來，真希望份量可以多一點，因為真的還想再吃啊！啊！啊！招待的貢丸湯，雖然是招待的，但裡頭的料也不少耶~湯裡還有很多筍子耶貢丸切成一半一半的單單的四道菜就讓我們吃得很過癮，而且後續又追加了一碗魯肉飯和一碗白飯，吃完整個肚子就是撐！吃完這間下午茶美食小館後，個人認為，店家所料理的食物吃起來都挺新鮮的且不會過於油膩，與我們之前吃過的幾家合菜餐廳相比，口味調配上感覺較為健康，且味道不會過於偏重。至於價格的部分，四個人總共花了740元，平均一個人185元，實屬合理範圍。服務的部分，感覺老闆很隨性也沒有很講究禮儀，而且感覺來此用餐的人好像都是老顧客居多，老闆也大約知道他們要點什麼菜，不過最主要的也是食材新鮮料理受歡迎，才會不斷地讓顧客回流吧！ 繼續閱讀