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2022-09-19
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在嘉義火車站前的亮點旅店,除了很受國內外遊客歡迎外也很積極的經營餐飲這一塊除了餐酒館, 早午餐最不能錯過了就是今天要介紹的72候物穰鍋品,位於飯店二樓 , 從火車站走過來只要3分鐘可以說是火車站附近隱藏版超推美食 火鍋位於亮點旅店二樓, 是飯店的自營餐廳 72候物穰鍋品其實已經經營了有一段時間以自由搭配的風格很受歡迎只要用餐都會提供免費的飲料, 雪花冰以及肉燥飯保證吃的的高級平價又滿足 用餐空間早上飯店會用來做自助早餐環境非常的寬敞不擁擠~淺色的風格很有文青感物穰鍋品強調親自熬煮的湯頭產地直送的新鮮食材, 不添加人工香料保證吃得健康又美味 提供免費的肉燥飯吃到飽就是大加分光這個肉燥飯個人就可以吃個兩碗XD保證大家都吃得飽~ 調味料也是採用自助方式櫃檯保持的非常乾淨也不另收服務費喔 還沒點火鍋之前就已經忍不住先來碗肉燥飯~~整個豬油香氣超突出飲料有柳丁汁不用只喝碳酸飲料 點餐方式我個人非常喜歡並沒有制式化的套餐, 所有東西都是分開單點最便宜的菜盤豬肉+基本湯底只要 $266也可以選擇兩盤肉不要菜盤或者是B區高級的肉盤組合 今天我們兩個人的餐點,每人都可以選擇自己的湯底桌面夠大,
在嘉義火車站前的亮點旅店,除了很受國內外遊客歡迎外也很積極的經營餐飲這一塊
除了餐酒館, 早午餐
最不能錯過了就是今天要介紹的72候物穰鍋品,
位於飯店二樓 , 從火車站走過來只要3分鐘
可以說是火車站附近隱藏版超推美食
火鍋位於亮點旅店二樓, 是飯店的自營餐廳
72候物穰鍋品其實已經經營了有一段時間以自由搭配的風格很受歡迎
只要用餐都會提供免費的飲料, 雪花冰以及肉燥飯
保證吃的的高級平價又滿足
用餐空間早上飯店會用來做自助早餐環境非常的寬敞不擁擠~
淺色的風格很有文青感
物穰鍋品強調親自熬煮的湯頭
產地直送的新鮮食材, 不添加人工香料
保證吃得健康又美味
提供免費的肉燥飯吃到飽就是大加分光這個肉燥飯個人就可以吃個兩碗XD
保證大家都吃得飽~
調味料也是採用自助方式櫃檯保持的非常乾淨
也不另收服務費喔
還沒點火鍋之前就已經忍不住先來碗肉燥飯~~
整個豬油香氣超突出
飲料有柳丁汁不用只喝碳酸飲料
點餐方式我個人非常喜歡並沒有制式化的套餐, 所有東西都是分開單點
最便宜的菜盤豬肉+基本湯底只要 $266
也可以選擇兩盤肉不要菜盤
或者是B區高級的肉盤組合
今天我們兩個人的餐點,每人都可以選擇自己的湯底
桌面夠大, 東西放下來也不會太混亂
阿里山茶鍋 $30有聽過以茶包入湯嗎?
每口喝起來都有淡淡的紅茶香
增加火鍋湯底的甜度
在還沒放東西進去前先喝個幾口暖胃
無二鍋 $30帶有一點鹹鹹的滋味
喝起來清爽也是店家的招牌
另外如果喜歡海鮮的朋友,
可以選擇東石漁夫鍋還蠻特別
安格斯牛小排 $428安格斯牛小排是B區的餐點
也是店家主打的頂級肉品
油花分佈的相當漂亮
超級喜歡牛小排拿來吃火鍋
完全就是冬天頂級又溫暖的幸福感覺
精選羊肉 $148 如果不吃牛很推薦可以試看看羊肉
店家這個羊肉的羊騷味並不會很突出
反而還蠻香的
蔬菜盤 $98點A區可以選擇蔬菜盤或者點兩盤肉
蔬菜盤搭配上豐富, 還會給隻蝦子
個人很喜歡他凍豆腐跟芋頭的口感
尤其是芋頭超香
主廚泡菜 招待提前預約訂位用餐所贈送的小菜好禮
很入味的泡菜
可以用來配白飯吃很不錯
接著就直接來煮火鍋了用明火煮速度就是會比較快一點
蔬菜盤今天跟茶鍋一起煮
菜葉都會有淡淡的茶香味很特別~
牛小排絕對不要一次丟下去一片一片慢慢刷個5到7秒
大概9分熟最剛好
完全會有種入口即化的感覺~
讓湯姆仕為大家來示範一下哈哈
羊肉片夾起來不容易碎也是可以選擇一片一片慢慢燙喔
雪花冰吃完飯絕對要來玩雪花冰, 為什麼說是玩
因為我覺得店家這台機器真的很特別~~
在外面完全沒看過
可以全自動製作雪花冰
而且透明的蓋子可以看到是怎麼削的
提供多種的果醬可以搭配喜歡吃雪花冰的朋友一定很開心因為吃幾碗都可以
保證吃的很滿足~~
自由搭配的餐點選擇非常彈性
用餐空間舒適很適合朋友聚餐
加上在火車站附近就算有朋友從週邊地方過來也超方便
在這個寒冷的冬天不妨就來72候物穰鍋品吃火鍋暖心吧
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