Do right 渡對

營業中

休息中

嘉義民雄．渡對DoRight位在民雄火車站附近，由一間米倉改建的老房餐廳「渡對DoRight」整體空間很大而且很有復古懷舊感因為就在火車站旁，所以用餐時可從窗戶或是二樓陽台看到火車經過兩層樓的空間，座位數不少，每一個用餐區都有不同特色販售的是以中式餐點、家常菜、湯品為主，也有韓式料理、烏龍麵和咖喱另外還有手作甜點、咖啡和各式飲品，餐點很精緻而且都很好吃前陣子也已重新裝修過，結合鐵道空間藝術季的活動，更潻藝文氣息想邊用餐邊看火車，或是欣賞藝術表演及活動的人都可以去走走看看喔^^(註:以下文章內容為改裝前造訪，現今實際樣貌請自行至現場感受喔）DoRight渡對離民雄火車站不遠，即使隱身在一排民宅之中但那有特色的建築外觀與其它民宅相較之下，也蠻醒目的渡對DoRight_內部環境從外觀就可以看出渡對很大，長且深的格局裡有著三個店面之寬的空間一進門是中間區域，這裡有長型的櫃（吧）台除吧台前有座位，在最後面也有看的到火車的座位區左右兩側的空間，也都設有座位且各自有不同的氛圍與特色入口旁的展示架上放有不少復古的物件櫃檯最尾端有甜點冷藏櫃，因為是冬天所以有不少草莓蛋糕且配合節慶有推出聖誕節氣息的蛋糕，很可愛也很吸睛渡對DoRight_座位區櫃檯前有一個通道，走進去是面對大門左手邊的座位區這裡座位數還不少，多為2~4人的座位木質或籐質的餐桌椅，有圓桌也有方桌，也有兩張單人沙發椅的座位面對大門右手邊的空間，也有一長桌的座位這裡就蠻適合團體來聚餐或是來開會用餐時使用兩側牆邊也掛有不少畫作，更添文青藝術氣息日式塌塌米的座位區這裡也蠻有特色的有兩人一桌有椅子的座位，也有可坐多人的長桌和式座位特別的是，若是坐在窗邊的座位還可以邊用餐邊看火車呢（如上圖，正好有自強號經過）外面也有一長桌，同樣可坐6-8人 菜單首頁分為左右半部，左半部的主食種類蠻多元且特別，有：炒飯、炒的米粉和烏龍麵，也有湯的米粉和麵線另外也有椰汁咖哩系列的飯和烏龍麵更特別的是還有苦茶油麵線，就連煎餅和披薩也有呢右半部是來手好菜系列，有:炒青菜、湯品、涼拌沙拉、飲品和經典老饕的熱炒單就菜名來看，就還會讓人都想點來吃吃看呢另外半張是下午茶的菜單有茶飲、咖啡、輕飲和果昔點心的話有阿法奇朵、麻糬鬆餅和今日甜點今日甜點可參考櫃檯旁冷藏櫃裡供應的品項有哪些幾經思考及討論後，也終於挑選出我們想吃的餐點了渡對DoRight_餐點「苦茶油松阪豬飯$250」以鐵盤盛裝的松阪豬飯，除了主食之外也有附上一碟小菜松阪豬的肉片還蠻大一片的且口感吃來很有嚼勁（但也偏硬一些）帶有苦茶油清香油飯吃來也不油膩，搭配著其它青菜一起吃也好吃「番茄蛋炒菠菜$220」一直被尊尊歐樂的番茄蛋炒菠菜，是這天他心中的第一名吃一口飯就可以塞好幾口菠菜，可見他有多愛雖然這只是一道家常菜，但不得不說，渡對炒的真的很好吃吔「蔬菜海鮮煎餅$180」主食只點一份油飯是不夠的，所以再點了一份蔬菜海鮮煎餅來吃外表看來有點兒像是韓式海鮮煎餅，但是是台式改良後的加了大量蔬菜絲及海鮮下去煎的煎餅，酥酥的口感，一口就能吃到多種食材搭配著店家自製的醬料一起吃更好吃「奶不香奶茶（鍋煮奶茶）$180」名為奶不香的鍋煮奶茶，喝來不甜膩微涼的天氣，溫熱著喝很好喝 「龍眼蜜香草氣泡$120」以龍眼蜜+氣泡水為基底的飲料再搭配香草和草莓，清爽的滋味帶點清新及果香「草莓蛋糕$150」冬天就是要吃草莓，昕妹妹挑了片草莓蛋糕滑順的奶油搭配新鮮草莓，多了草莓酸甜的滋味所以吃來同樣也不會太甜膩喔~  【後記】很抱歉這麼晚才將文章給寫好，不過因為覺得這裡很不錯所以雖然久了點，還是一樣要將它完成才行因為隔比較久，店家也已重新整修後營業且結合了更多的藝文活動因此店內的內外部環境及裝潢，甚至是餐點可能都會和文章看的不同故還請依現場實際提供的為主喔因為老宅餐廳一向是游小熊的菜故還是在此分享給大家，希望大家會喜歡^^ 繼續閱讀

友人來過一次後覺得很棒想要再訪藉著這次機會來看看藏匿在巷弄的老房子美食Do right 渡對看到這老房子的外表好像小時候陪奶奶回鄉下的舊房子很老很復古卻很有味道Do Right 做就對了門口的小鐵馬記得奶奶鄉下娘家也有是小時候大家的回憶櫃檯擺設很簡單充滿著一股復古味座位大概分為三間這是第一間偏日式地板第二間比較歐美風牆上的掛的不是小藤椅喔而是舊式的枕頭我心裡也很吶悶這麼硬怎麼當枕頭第三間藤椅桌這間算是最有老房子的風格櫃檯前也有幾個高腳椅食牆壁上放了許多復古風格的東西櫃子裡有許多漫畫卡通都是我小時候看的經典故事書這就在民雄火車站附近火車會從這個小窗戶經過還有許多可愛的木屐menu金莎野菜（龍鬚菜鹹蛋）我覺得鹹蛋再多一點會比較棒茶油鮮蝦飯其實吃起來根本就麻油燉飯好香好好食也非常不吝嗇給了三大蝦茶油松板豬飯兩個茶油飯比起來我比較喜歡松板豬松阪豬加了薑吃起來象冬至吃的油飯海鮮烏龍麵料給的非常實在而且是Q彈讚岐烏龍麵非常Q彈有嚼勁牛肉椰汁咖哩飯咖哩非常下飯一碗飯根本不夠大夥共享後來多叫了一碗飯大家都稱讚好吃海鹽奶蓋紅玉紅茶伯爵奶茶我給他很高的評價覺得糖度奶度濃度都剛剛好泰式奶茶口味就是比較傳統的泰奶不是非常喜歡就是了三個點心一次滿足檸檬塔酸酸的不怕吃多會膩左邊的草莓塔奶酥塔層次口感很棒右邊的老奶奶踩到檸檬乳酪蛋糕很軟口感很綿細因為人夠多每種點心都可以小吃幾口我覺得這裡的餐點說不上大魚大肉但口味都很對味點心飲料和外面的比都比上不足比下有餘整個環境和服務都讓我挺滿意的是會想再回訪的店家（難怪朋友一直要帶我們來） 繼續閱讀

渡對-讓生活更對味 一個吃飯配話的好所在前陣子搭火車回家，趕路經過民雄火車後站，發現了這間老屋， 馬上以倒退嚕的姿態回到門口，好好的欣賞後確定這是間餐廳才去搭車， 挑了個不回家的週末下午，騎著腳踏車從山上滑下來～ 只為了 遇見 渡對。 門口擺放的茶壺，會在午後為客人煮一壺普洱茶， 即使是路過休息也歡迎來杯熱茶歇歇～真的很貼心！渡對沒有制式的名片，旁邊準備了不同樣式的印章和小卡， 你可以自己選擇～ 東張西望晃晃就會找到在後方的樓梯， 二樓的視野很好，超級通風XD， 感覺晚上在這邊賞星星會很棒， 如果聚會聊天比較大聲怕吵到其他客人， 選二樓這個空間就很適合～ 一樓有和式區，也有一般的座位區， 那天是第一個客人，所有位置任我選， 挑了和式區的唯一一組的靠窗椅， 看著不時緩緩經過的區間和呼嘯而過的自強， 在寧靜的午後是一種享受。 苦戀花麵線＋飲品 $180 渡對的餐點就如同其名，也要看你有沒有機會＂遇到＂（台語）， 像我那天最想吃的韓式冬粉就沒有～ 套餐搭配的飲料是檸檬紅茶， 我比較想要單點飲料，所以請店家讓我單點麵線， 另點了飲料和鬆餅～苦戀花麵線 $150 苦茶油與梅花肉的邂逅， 苦茶油獨特的香氣，熱呼呼的湯頭讓我都暖了起來， 上頭點綴的炸絲本以為是蕃薯，沒想到是炸薑絲， 香香脆脆的，薑味也沒那麼重~ 梅花肉切得很厚，半肥瘦，非常的Ｑ彈， 麵線煮得偏軟了點，再放上一顆半熟的黃金荷包蛋， 讓我與渡對邂逅的這個下午，很暖！ 芝麻香蕉牛奶 $90 濃郁的香蕉牛奶，附了兩根小餅乾， 讓我一邊配著火車服用XD 非常非常優閒的午後。 古早味鬆餅 $110 店家看我在覬覦？！櫃中的甜點， 就推薦了我店內的鬆餅（menu上沒有喔！） 跟一般鬆餅不同的是，吃起來很像古早味的雞蛋糕， 口感較厚實，濃濃的牛奶焦糖醬畫了個大笑臉， 不過我自己是比較喜歡外酥內軟的鬆餅。 後來店家又送來一杯檸檬紅茶， 非常清爽，沒有甚麼茶味正合我意～渡對的餐點非常有特色， 放鬆的環境，店家親切的招待，令人上癮～ 就讓自己在午後Do right，遇見＂渡對＂吧！ 繼續閱讀

這間店剛好在鐵軌旁火車站的旁邊平交道的隔壁 三個店面寬的老米絞廠 變成有下午茶與晚餐的超慢活新據點!!!!Welcome to DO RIGHT!!老闆一家經過原本不起眼的米絞廠就馬上決定要賦予這個地方新的風貌在經過好幾個月的整修與設計終於開張了!!!!店家保留了老米絞的原味看地上的磚就知道老款的、卻是這波老房子浪潮中難得一見的 誠如外觀店內分成三個區塊(其實總共有五個區塊~嘿嘿~)中間是吧台 點餐與收銀的地方 填點櫃也在這邊開放又乾淨的流理台更讓人吃的放心 ↓ 這是Adi二訪時的菜單，跟初訪的菜單不同 不用太訝異菜單老是變化這家店叫什麼?叫「渡對」!!用台語念念看~在這裡的餐點或是甜點，一切都靠當天或是當周的你們"渡對(台)"到什麼啦~為了給客人最新鮮的餐點盡可能的當周或當天採買就像在自己家吃飯一樣令人安心放上Adi初訪及二訪時的甜點<老闆娘試做的德國小圓麵包>二訪時就已經沒有這個了，真可惜，很軟Q很好吃呢!!搭配的是店家自種自製的梅茶 <蘋果肉桂>NT45由歪國人親手製做的，偏甜，建議配茶飲。料好實在啊!!!!不過二訪時也沒有這個甜點了XDD<二訪時老闆娘手作南瓜瑞士捲>這個超級好吃的!!一條NT150!!當天跟Adi前去的朋友馬上帶了一條回去孝敬爸媽!! 除了餐點多變之外店內的擺設也隨時在更動的感覺XDD水果兩次擺的都不一樣，是用掉了嗎? 繼續參觀店內的其他空間吧!!入口進去的左手邊兒↓ 桌上的餐巾布出訪跟二訪時擺的也不一樣唷唷唷唷唷入口處右邊進去則是 Adi把兩次用餐時拍的照片一起呈現所以擺設不一樣請不要意外說不定下次客官們去的時候又不一樣了別以為現在看到的就是真的!!(?左右兩邊的空間很適合拿來做會議餐敘或是團體聚餐二訪時那天晚上左右兩邊都被包場了呢!!在中間吧台區的後方還有給散客的小天地唷唷入內請拖鞋~ Adi照片越放越多越有點覺得對不起大家感覺剝奪了大家探險跟驚呼的愉悅(?不過想想也是沒關係誰知道下個禮拜又變成什麼樣子勒~這間店不是只有這樣還有二樓呢!! 超級別有洞天的地方!! 在二樓的戶外區可以直接看到鐵軌跟火車小朋友一定很喜歡!! 只能說這個地點真是太好了!!!超級喜歡的!!!最後來看看兩次用餐的內容吧~<香蕉核果牛奶>NT90 真心覺得價格很佛心，在外面的咖啡廳有這種價格的香蕉核果牛奶嗎?請不要害怕他很小杯，adi這杯是試作的招待品XD 實際上你們的是比較大杯的喔!<幸福香麻乾伴麵>NT150 附湯麵給的大概是兩坨吧!!超多!!而且真的是ㄎㄅ麻啊!!又香又麻!!超好吃的啦啦啦啦啦啦!!!湯品則是鮮蝦紫菜蛋花湯，基本上舌頭已經被麻到沒感覺，卻還是可以喝出海鮮的味道，好厲害，是當天去海港現買的喔!! btw,這已經不在菜單上了A____A我真是太幸運了嘿嘿!!!!<韓式煎餅>NT180海鮮料給的有夠大方，每一口都很滿足，配上沾醬，超、級、幸、福!!!! 目前還在菜單上哦!(最近的話大概吧不保證額~)<咖啡牛奶>NT130這間店為了讓客人可以讓忙碌的心慢活一下咖啡是讓客人自己動手泡的喔!要多少牛奶多少糖自己調配!! (不要意外為什麼兩張圖的杯子不一樣，因為第二張圖是我朋友的黑咖啡(欸))<魚池奶茶>NT150這一款偏甜，如果不喜歡喝太甜的朋友，千、萬、一定要跟店家說明甜度喔!!!!! 除此之外Adi還偷拍了一下其他客人的菜色<古早味套餐(素魯版本)>NT150 附湯/飲料(但我沒拍到) 另外一個重點因為餐點全部現做如果是多人用餐 建議先看好那陣子的菜單請店家先行準備 才不會等太久如果店內人多 也請多多包涵新手上路店裡是主打超慢活新生活的唷在庸碌的都市裡想要靜下來慢慢品嘗一杯咖啡在充滿假貨與謊言的食材中找到真正安全的餐點在老房子裡面呼吸藝術的味道這邊是你們的選擇歡迎來訪，渡對Do Right!! 渡對Do Right地址：嘉義縣民雄鄉東榮路21號電話：05-2262300營業時間：週三~週日公休日：週一、周二營業時間：14:00-22:00<不很靠譜的google map>民雄火車站下車→後站出站(出了剪票口右轉才是後站)→左轉直走就會看到了(在你們抵達平交道之前就會看到了順著忠孝路猛開或猛騎，拼命直走，到了民雄之後也不會害怕繼續騎繼續開，然後你們會看到麥當勞跟一間Motel靠在一起(會有告示牌說民雄火車站後站往這邊奔)，在那個路口或是下個路口轉彎皆可，並在接下來的路口再轉彎(不要問我哪一邊，因為不管哪一邊在轉彎的時候另一邊都是沒路的) 繼續閱讀

渡對~讓生活更對味，一個吃飯配話的好所在 位於民雄後站、鐵路旁的渡對，是一間老屋改建的餐廳渡對~台語的遇見每天都期待會〝渡對〞些什麼，讓生活更對味.......... 入口處進來就是餐廳的櫃檯與吧檯 吧檯兩邊各有一間用餐間~這間用餐間座位有點中西混搭風圓桌、方桌加竹椅或者個人小沙發，每個座位區都很有特色 鐵欄杆旁擺放著老屋重建過程的照片~ 另一間用餐間，可提供團體聚餐使用~ 吧檯後方還有一間用餐間，像是日式的和室用餐區 在角落窗邊特意擺了張小方桌、兩張椅子似乎是讓訪客可欣賞窗外的景觀~ 2F的用餐間感覺是6人小包廂~ 2F戶外用餐區~ 最後選定這個坐位來用餐~往窗外望去三不五時就能看見火車轟隆隆的疾駛而過.. 渡對餐點品項不多，但卻讓我都想點來品嚐..XD這時服務生過來幫我介紹餐點~~服務生很親切也很仔細的為我介紹當天除了MENU本上提供的餐點之外還有當日特餐以及三樣現炒青菜最後點了一份套餐及一樣現炒青菜~ 苦戀花麵線當苦茶油遇上嫩Q的梅花豬肉，與麵線交織出家的溫暖與味道 冷冷的天，來碗熱呼呼的苦戀花麵線 感受樸實誠摯的味覺享受，也讓人感受到家的味道，不僅暖身，也暖心 附餐飲料是一杯檸檬紅茶檸檬加的量似乎還蠻多的，酸酸甜甜的很好喝 炒佛手瓜(當日現炒青菜)小份$90佛手瓜加干貝絲炒菇~鮮甜清脆 像家一樣的用餐環境，讓小玉兒非常的輕鬆自在在用完餐，久坐一會後，突然好想吃甜食..XD所以又加點了一杯飲料及甜點~ 伯爵奶茶 老奶奶檸檬蛋糕上面那層檸檬糖霜口感酸酸甜甜又脆脆的，還不錯吃！ Do right 渡對嘉義縣民雄鄉東榮路21號05-2262300營業時間：週三~週日 12:00~21:30交通指引1.坐火車：民雄火車站後站東出口出站>出站後往左手邊直走30秒>就可以看到左邊紅磚柱子的老屋”渡對”2.自行開車：省道進民雄市區方向或是民雄前車站仁愛眼鏡過鐵路平交道方向看到五十嵐飲料店轉彎即可到達 繼續閱讀