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阿忠芋泥餅在布袋觀光漁市正對面，位於中正路跟文昌街口轉角，來布袋觀光必買的小零嘴，下午肚子餓了就想吃點炸物解饞，很多在地人都是騎著機車來買了就走，因為芋泥餅屬於素食，最左邊的攤子以賣葷食為主，兩攤的炸油不混合使用，可以一起點餐喔！芋泥餅單顆20元，3個50元6個100元，大家都是一袋一袋買，假日人潮多還要排隊才吃的到芋泥餅採用大甲芋頭結合傳統牛奶餅乾，手工製作而成，不添加任何色素與防腐劑，下鍋油炸之前再裹上薄麵衣 因為太好吃大家口耳相傳，有很多網路及電視媒體前來採訪，瞬間爆紅變成布袋最受歡迎的必吃伴手禮甘梅地瓜切的好大塊，賣相超好隔壁攤葷食的選擇更多，有花枝丸、炸鮮蝦、蝦捲、魚捲、熱狗、吳郭魚，炸的顏色超漂亮，口水都要滴下來，瞬間陷入選擇障礙 芋泥餅外層裹了麵衣油炸，又香又酥，內餡的芋頭好紮實，濃郁的芋頭香好誘人全國首創烏金餅，芋泥餅裡面包烏魚子？吃完原味，再來嚐嚐創意烏金餅，老闆特別交代一定要同時入口，享受芋泥遇上烏魚子的奢華口感，鹹鹹甜甜一吃就難忘
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