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嘉義太保美食又有新選擇，跑到故宮南院玩耍不用在煩惱要吃什麼囉！新發現鑫苑鐵板料理鄰近故宮南院及長庚醫院、大同技術學院、稻江科技暨管理學院，下交流道很快就到了，停車好方便，道路兩旁都可以停喔！有提供包場服務，店內座位不多，建議預約才不會久候門口的歐式庭園風設計，很適合拍照喔！天氣涼了，坐在戶外用餐也是一種享受，還有大熊熊陪你吃飯由於老闆本身是音樂老師，門口的琴鍵設計，及店內的喇趴樂器擺設，都是取自音樂元素來設計 進到店內耳邊還傳來交響樂團的優雅音樂，環境乾淨舒適，有家的感覺質感滿分老闆很喜歡攝影及旅遊，牆上的照片都是出國時拍攝，最珍貴的美麗回憶來鑫苑鐵板料理必點鮮魚，是老闆親自到東石漁港挑選的野生海水魚喔！大家都知道嘉義離澎湖最近，漁船一進港，馬上可以拿到第一手尚青的澎湖漁獲也因為限時限量，依季節有所改變，黑板上的都是當日菜單，想吃要碰運氣喔！鑫苑鐵板料理菜單，有滿足分享餐跟單點的選擇，食材精緻高檔，價位卻是非常平價200元有找就可以吃到三道青菜+主食+白飯+飲料湯品無限暢飲的鐵板燒料理耶！CP值爆表！ 不管任何季節都採用來自高山的高麗菜，雖然成本偏高，希望給客人吃到清甜脆口的高麗菜以食材原味為主，不作過多調味，油煙少，健康清爽的鐵板燒，很受附近公務人員及長庚醫生的歡迎來自台南後壁區的壽司米，米粒圓潤飽滿，口感Q彈紮實塔香煎蛋選用嘉義勤億蛋品夢工場的雞蛋，最喜歡熱呼呼的煎蛋，加上九層塔的香氣，美味無敵 特級原肉骰子牛鑫苑鐵板料理食材的來源都是經過嚴格品管，只找台灣在地的合格廠商，牛肉使用台灣誠肉品引進一整塊的原塊肉，到店再由師傅進行分切，也因為使用高檔食材，牛排不做任何的調味，有信心讓客人吃到原味最棒的滋味骰子牛厚實有嚼勁，一口一個好滿足，習慣重口味的，可以沾取少量胡椒及玫瑰鹽提香澳洲和牛M9牛臀排OMG~太撩人的5分熟，入口即化細緻柔嫩，經過炙燒口感更紮實，忍不住閉上眼睛靜靜享受香醇肉汁在口中噴發的快感 雞腿排/黑胡椒超人氣第一名的雞腿排，足足有七兩重喔！份量好多，也是店內唯一偏重口味的一道料理，採用大成雞肉品管有保障，肉質鮮嫩彈牙，加上塔香蔥香洋蔥香，涮嘴到不行草蝦來自馬來西亞的海草蝦，都幫忙剝好殼囉！用筷子輕輕一剝就可以吃了，不沾手太貼心特級透抽圈點主餐就可以優惠加價特級透抽圈只要100元，當然要吃啦選用興達港的透抽，鮮脆Q彈，熟度剛好嚼勁十足，物超所值大推必點 挪威鯖魚M先生很愛吃鯖魚，師傅煎的好漂亮，魚皮超完整都沒有破掉喔！閃著金黃色澤忍不住流口水啦！鹹香四溢油脂豐富，除了新鮮還是新鮮阿拉斯加鱈魚排菓子牙口不好，則偏愛軟嫩的鱈魚排，擠點檸檬汁酸酸香香好對味口感鬆軟滑嫩，鮮甜度100分大花鯧 超級大尾的花鯧，連盤子都放不下啦！屬於季節性的鮮魚，皮薄肉嫩，刺少，尚青的海味攏滴加九孔鮑東北角的九孔鮑，急速冷凍保有最原始的新鮮度一點腥味都沒有，只有極致的鮮甜飯後小甜點是茶凍喔！冰冰涼涼的好好吃，為這一餐畫下完美句點簡單就是最好的生活方式，吃得健康吃得安心，鑫苑鐵板料理是菓子吃過最不油膩的鐵板燒，在口味上依然滿足貪吃的味蕾，推薦給澎油們
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