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電話號碼
053692211
營業時間
今日營業
08:00 - 17:00
星期一至六
08:00 - 17:00
星期日
全日休息
付款方式
現金
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食評 (1)
宅配美食水餃推薦!相信一定有很多人跟我們一樣愛吃餃子~「禎祥食品」是嘉義一家經營超過60年的老字號的內外銷食品大廠,其商品在全聯、全家等各大超市賣場皆有販售,毛豆更是受到不少人推薦!不過我們今天吃的這個巨無霸餃皇只有在官網才買得到,只要宅配就輕鬆寄到你家,而每顆餃皇都是一口無法塞下的大小,基本上是吃一顆抵三顆的份量,怪不得稱之為餃子界的愛馬仕啊,而且餃子的形狀超級美,就跟元寶一樣,同時非常適合作為年菜!「禎祥食品」除了水餃和毛豆以外,還有小龍湯包、鍋貼、包子、蘿蔔糕、豬肉餡餅、養生雞湯等多種產品,很適合現在忙碌的現代人~禎祥食品宅配運費冷凍與常溫商品須分開計費冷凍商品消費滿額 $999 元免運費,未滿則需運費$190元。常溫商品消費滿額 $999 元免運費,未滿則需運費$190元。訂單如於9點前送出,隔日馬上到貨,星期六日休假不收發訂單。如有任何問提請撥打05-3692211 分機 273鄭小姐。禎祥食品餃皇料理方式煎餃:1.先將120~160毫升水和1小匙麵粉混合均勻。2.平底鍋加入2大匙油加熱後,將冷凍餃子放入鍋內以小火煎至底部呈現金黃色,將麵粉水加入,蓋上鍋蓋以中小火煎煮10~12分鐘。3.水分收乾改小火將餃子底部煎至金黃色即可,不需悶著。蒸餃:1.在鍋內倒入適量的水,大火沸煮。2.將餃子先常溫解凍約30分鐘後放入蒸鍋內,改以大火蒸炊12~15分鐘即可。3.也可使用電鍋料理。每份產品的外包裝都有提供營養成份及料理方式,每一包裡面共有六顆,聽起來很少,但吃起來可不少,打開以後可以發現每顆餃子都裝在獨立格子裡,避免相互碰撞而變形。冷凍高麗菜餃皇390g(6粒裝)雖然說巨無霸的餃皇現在在實體通路上買不到,但水餃在全聯都買得到,「禎祥食品」的餃皇料理方式非常特別,只能用煎的做成煎餃和蒸的做成蒸餃,而不能下水煮做成水餃唷!我們選擇了無油煙又方便的蒸炊方式,當一打開鍋蓋時,蒸餃雲霧繚繞的畫面彷彿小當家的宇宙大燒賣情節再現!因為每顆餃皇的重量高達65g左右,所以打開的畫面頗有衝擊!「禎祥食品」的餃皇餃子皮雖然比較厚實一點,但卻保有彈性的嚼勁,不單單只是厚而已,搭配扎實的內餡非常剛好,不會有都在吃麵皮的感受。而裡頭的高麗菜豬肉餡鮮甜飽滿,嚐的到餃子皮的韌性、高麗菜的鮮脆及豬肉餡的鮮甜,是一款層次鮮明的餃子,一口咬下就能嚐到那自然的鮮甜滋味,原以為這麼大的餃子會不會只是虛有其表,但美味度卻是出乎我們意料。我們是切半顆半顆來享用,最讓我們感到驚艷的是這半顆的餃子居然比平常一顆還要飽滿碩大,實在是太驚人!只吃半顆,嘴裡卻是塞得滿滿的,讓我們吃得直呼過癮!冷凍香菇薺菜餃皇 360g(6粒裝)蛋奶素香菇薺菜餃皇則蛋奶素,是素食飲食習慣者可食用的,香菇薺菜餃皇裡頭有香菇、薺菜及素肉,鮮少吃薺菜的我們對這蔬菜的香氣感到特別,但又有種說不上來的美味。整體吃起來的香氣及口感層次比高麗菜餃皇更鮮明,且更讓人印象深刻,也因為有香菇、薺菜的關係,有著多汁濕潤的口感,搭配帶有咬勁的餃子皮,讓人忍不入一口接著一口。而這款也是放在桌上,長輩消滅最快的口味,若想試試不一樣的餃子,我們滿推薦香菇薺菜餃皇這個口味!特別提醒,不沾醬的吃法,才可以享受到新鮮食材的原汁原味唷!「禎祥食品」的巨無霸餃皇料多實在又飽滿,隨便一咬都是滿滿的內餡,而且料理方式也很簡單,不想用煎的,可以放在電鍋蒸炊就可以,而每顆餃子都有著美美的皺褶紋路,在過年的時候放在餐桌上當年菜也很有吉祥的寓意,若你也喜歡吃水餃、蒸餃和煎餃,我們很推薦這碩大飽滿的餃皇! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)