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07:00 - 21:00
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食評 (1)
Hello ! 今天跟大家分享好吃的油飯 祥美餅舖 的(葷)古早味香菇豬肉油飯簡單介紹一下 祥美餅舖 是位於 雲林水林祥美餅舖,已經傳承一甲子的老餅舖,民國五十年開始,二代從八十九年開始接手他們還有紅龜、油飯、粽子、年糕、壽桃、麵豬羊、喜餅等產品,離題了~今天主角是他們家的油飯!!冷凍比較好保存,也不容易壞用料真的很實在,我光這樣看就看到一堆好料了也有特別交代怎麼加熱最好吃完全解凍之後→拌鬆→蒸的時候一定要加上蓋子,不然會被水蒸氣滴到飯裡,飯會變得太濕軟扮鬆之後放入蒸鍋蓋上蓋子接著就是最難熬的等待時間 >_< 好想吃啊~~趁這時候來介紹一下裡面有哪些好料台灣豬白肉切丁自炸豬油台灣溫體豬肉台灣整朵香菇手切絲自切自炸台灣紅蔥頭台灣濁水溪糯米蝦米阿根廷魷魚用料真的很重本,吃的時候完全感受到蒸好囉!一打開直接香氣逼人,瑪姬在客廳一聞到馬上說:也太香了吧但是她在減肥所以只偷吃一口,但這一口之後,她又吃了一口 哈哈妳看這香氣跟味道多吸引人一般我在吃鹽酥雞or雞排,她都無動於中這油飯香氣就讓瑪姬嚐了一口,然後又多吃一口而且其實原本我就對這種冷凍食品二次加熱的印象普普,就覺得好像不會好吃到哪去但是!!祥美的古早味油飯,完全顛覆了我對冷凍食品的想法油飯的口感Q彈,而不會膩,咀嚼之後,口中立馬充滿香氣,如果吃到香菇蝦米或魷魚香氣更重我分了Q比吃一口看看,Q比還一直要其實我女兒嘴也滿挑了,我認真覺得她也是個吃貨蒸出來,油飯的黏度也剛好,不會太鬆也不會太散,而且料超多,每一口都可以吃到料像我對食物會有某一種小要求,例如雞排要夠酥,壽司要夠新鮮那對油飯,我的小要求的就是香氣一定要出來,祥美的古早味油飯,真的香氣十足每一口都唇齒留香,一瞬間就吃光了喜歡吃古早味油飯的朋友別錯過了!有興趣可以到這看看 好農O2O產地直送看看 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)