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營業時間
15:30-賣完為止
付款方式
現金
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食評 (1)
饕友之前在鱔魚麵情報裡便提及此處,想不到後來懶羊羊也講到這家炒鱔魚麵。趁著到體育場運動機會,就近來到興業東路。  傍晚抵達時,生意十分興隆,且多為外帶人潮。這裡的料理果如所述走平價路線,要了份炒麵便入座。炒鱔魚麵 50元一分錢一分貨,五十元的鱔魚麵,份量小些,鱔魚片也稍嫌單薄。這裡用的是油麵,但沒有油麵常見的軟爛問題。炒麵火候可,吃來十分夠味。小心別吃到店家炒入的辣椒,那疑似朝天椒的椒段,不慎咬到可是會燃燒嘴巴的。這家的特點在於鱔魚。聽說這裡的鱔魚是現殺,不像有些店家是以批魚肉的方式。仔細地品嚐它的鱔魚,口感彈中帶點脆度,水分也比其它家多些。正在體會與其它店家相比的過人處時,鱔魚片已全部吃光,令人扼腕。 店內用餐一樣會附免費柴魚湯,總覺喝來除柴魚外,似乎還有某些食材熬煮的鮮味,不知與鱔魚是否有關。整體來說,這裡的鱔魚麵以鱔魚口感較值得推薦,火候方面則在可接受範圍。由於份量迷你,挺適合在不太餓或是有打算為其它食物保留點胃容量時,當份點心品嚐。對鱔魚麵有興趣又因價格觀望的人,下次也來這裡嚐嚐平價鱔魚麵吧! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)