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營業時間
今日營業
07:00 - 11:00
星期一至日
07:00 - 11:00
付款方式
現金
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食評 (1)
聽說在北榮街何首烏旁有家推薦的素食小吃,可惜因公休命撲空過兩次,最近才成功品嚐。店家生意相當好,約莫早上八點抵達時,便已須與人併桌。聽說乾麵、羹及芋頭捲是推薦品,各要一份,然後就吃撐了。乾麵 30元 素食羹 30元 芋頭捲(乾) 20元乾麵份量十足,頂端灑上不知是否為素鬆的食材。麵條類似油麵但咬勁再好些,調味則是素燥的微鹹甘,大致還在可接受的清淡範圍,推薦添點帶勁辣油刺激味蕾。羹湯湯料主為高麗菜及簡單素料,湯頭是青蔬的甘甜,但勾芡較重,或許下次該試試素食湯。聽說是推薦「炸芋頭捲」,但只看到「芋頭捲湯」,於是跟店家要了乾的版本,結果似乎也非炸物。乾芋頭捲很特別地淋了帶調味而類似羹湯的汁液,但不像沒有一般油膏的鹹度,這樣反覺剛好。芋頭捲是豆皮捲入了芋頭塊,其它店家多以芋頭泥為主。芋頭塊本身鹹甜夾雜,吃來奇妙而有趣。觀察周遭客人,多點乾麵及羹品為主,看來果是推薦項目。以這樣的人潮,該是在地居民的常訪店家。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)