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招牌菜
這雲林相信在地人或是外地來的 都會來這朝聖的冰店 溝仔垻清涼冰店👈這冰品口味選擇度極高 價格更是超級親民這不論是騎重機的車隊 還是攜家帶眷的遊客 更或者是在地人 都是想來這吃冰消暑【菜單】▪也可以團購、宅配…基本上這店家賣的有四種冰品 分別為… 冰淇淋三明治、冰棒 雪泥跟單點冰淇淋 而其中雪泥可跟冰淇淋混搭 這雪泥有三種口味 烏梅、百香果跟綠豆 而冰淇淋則有 抹茶、桂圓、花生 草莓、牛奶跟可可至於冰淇淋三明治 則是多了一個咖啡口味而冰棒則是有桂圓、牛奶 紅、綠豆和花生五種口味我冰控ㄟ，我當然是都想嘗試 但快靠近吃飯時間， 還是大概吃一下就好😛 牛奶冰淇淋三明治 與其說是三明治 顧名思義就是冰淇淋餅乾 我必須要說… 這餅乾又酥又脆，硬度夠、口感極佳！ 真的不浮誇，不同以往我們在 市面上所買的冰淇淋餅乾 餅乾容易濕潤喪失口感 且冰淇淋容易化開 吃到最後整個手都黏TT 他們家的冰完全沒有這個問題👍 這裡頭牛奶冰淇淋 奶香味很濃郁、味道很厚實！ 內容物很紮實綿密！ 神奇的是，當天去吃是炎熱的天氣… 他們家的冰淇淋竟然不容易融化 口感真的是翻倍，好吃到嫑嫑的😶 花生口味的也超好吃…… 厚實的花生香味 吃下去整個嘴裡都是土豆味👍 我超愛花生的， 這個冰也是超重口味… 再來就是這個雪泥冰搭冰淇淋 我是綠豆沙搭牛奶冰淇淋超好吃的，綠豆沙的口感不甜膩 清爽無比、沁涼在心啊… 冰淇淋好吃就先不說 但跟綠豆沙攪拌後一起吃 感覺口感更是不同😉兒子跟我一樣是強烈冰控 自己嗑了一個冰淇淋餅乾 又點了一支牛奶冰棒 好吃不用多說， 光看前面介紹其他冰品 就知道他們料好實在… 光是專程來買冰棒的人也不少😏這間真的是閔爸 非常力推極推的冰店 若經過、路過… 可千萬別錯過的好店 也別被人潮所嚇到， 店內人員很多，馬上就買的到的😃
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在中午用完"蒸"的薑母鴨後 (其實也快算下午了吧...)，我們也就一路回程，剛好順道經過斗六，想起以前學生時期吃過的冰店溝仔垻清涼冰店 (溝壩清涼冰店)！ (雖然讀沒多久就轉學了~但是回憶還是不會跑掉的~) 雲林的下午還真的有點給他炎炎夏日的感覺~趕快進來退火一下吧！擁有50年老字號的冰店，不僅在地人是常客外，就連觀光客路過都是必停下來買的。(所以可想而知，這裡是極不好停車的喔！) 溝仔垻清涼冰店除了冰棒、三明治 (夾心冰餅)，還有冰淇淋和雪泥。但是最經典的除了三明治之外，就是雪泥加冰淇淋的組合了！！ 雪泥和冰淇淋 (單球)不管什麼口味，組合都是25元喔~ 老弟就選了他最愛的抹茶~抹茶冰淇淋+綠豆雪泥 (25元)。 抹茶味挺濃厚的！而底下還有雪泥，一杯卻可以吃到兩種不同的冰品，很有口感。 我跟芝芝小姐則共吃一杯，花生冰淇淋+綠豆雪泥 (25元)。 花生冰淇淋也可以說是這裡的經典之一，原因就是它真的好濃、很好吃啦！ 底下的綠豆雪泥用料也不隨便，可是有不少的綠豆呢！只是這一杯份量不小，跟以前一樣，每次雪泥都吃不完哈哈哈... 所以來到斗六，不要以為只有市區一堆美食，離市區比較遠一些的溝壩里，這兒可也是有正點的冰品啊~如果看了文章一直流口水的話，店家也有宅配服務喔~想吃不必等！！
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