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此次在嘉義民雄所吃的美食都是到嘉義臨時在網路上估狗來的,果真也沒讓人失望呢(開心)來到民雄有幾間都是買鴨肉羹的店家,也搞不清楚到底哪間才是"正港"的,就隨便挑一間吃吃看囉民雄正港鴨肉羹看起來有些年紀了,沒有華麗舒適的裝潢,就是很一般的小吃店我們抵達後繞了一圈結果找不到路邊可以停車的地方,後來就將車子停放於民雄軌道旁、和平路上的路邊停車場,步行過來順便散步也不錯店內有著濃濃的復古風,牆面上貼滿了早期的黑膠唱片封面,一旁還高掛著古老的樂器及物品,上一代的人看到鐵定回憶無窮呀~電視節目還有來採訪過~讓人更加期待味道了這裡就只有賣鴨肉羹而已,沒有其他的東西,鴨肉羹小碗35元、大碗45元~好平價因為隔壁就是賣臭豆腐的店家,所以牆面上還有貼著"請勿帶臭豆腐"的告示我們點了兩碗小碗的,一碗加麵、一碗加飯,這樣一碗35元真的很便宜,台北吃不到這樣價格的鴨肉羹鴨肉有先炒過很香很嫩,整碗羹湯味道香濃,之前在台北吃過都覺得湯頭太甜而沒有很喜歡,這裡的雖然也是甜甜的口感,但覺得美味順口許多忍不住自己一人吃掉一整碗,要不然通常我不太喝湯的~每桌上都有的辣椒粉,紅通通的顏色看似很辣但其實個人覺得還好唷,愛吃辣的可以多加些!!我先品嚐原味後也加進了辣椒粉增添香氣,讓整碗鴨肉羹口味又更上一層樓,推薦一定要加喔~加了味道更棒吃完後讓我有想要打包幾碗回家的念頭,不過店家也有宅配服務,沒辦法實際到嘉義民雄享用也可以選擇宅配唷
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正港鴨肉羹位於民雄鐵軌旁~每次講到鴨肉羹~大家一定只會想到新港鴨肉羹和江厝店鴨肉羹~山姆還沒來民雄之前~也只聽過這兩家~現在不用跑那麼遠了~往民雄市區過了平交道往右看~就會看到這間好吃~便宜~美味和熱情的正港鴨肉羹!!! 鴨肉羹 (大) NT 40 元羹很濃稠且攪拌的很均勻~不會吃到一塊塊的勾芡羹帶點鹹味和甜味~南部的口味都偏甜~但這家不會太甜~鴨肉先炒過~使得肉和羹都帶點焦味羹裡面還帶有筍絲~大蒜~辣椒~鴨肉羹麵 (小) NT 30 元店內菜單很好懂羹~羹加麵~羹加米粉~羹加飯~小的一律30元~大的一律40元~男生一碗大碗就可以吃飽~麵的分量給得很足 店內的裝潢相當復古~說穿了就是一堆古早唱片當壁紙!!!!真是太高級了~據老闆說這些唱片是他朋友不要~於是就把它放到店裡~在這裡吃飯可以看到父母那時代的周杰倫和蔡依林XD~這裝潢我喜歡~別小看這唱片機!!老闆保養得非常好~還曾從牆上拿出唱片放給我聽過~太強大了~老闆的努力終於被看見~~ 老闆和老闆娘感情超好~也超級逗趣~~鴨肉羹已經變成了新港和民雄的特產了~常常可以看到四處標榜新港或是民雄民雄鴨肉羹~但真的也唯獨在這裡~才能吃到真正正港的鴨肉羹~炒過帶點焦味的鴨肉~帶點焦味的羹~筍絲和大蒜的堤味~還有南部特有的辣椒粉~而民雄平交道旁的正港鴨肉羹~讓我不用大老遠跑到嘉義大學(民雄校區)或是新港~就可以嚐到這樣的好滋味~正港鴨肉羹■WIFI:無■地址：嘉義縣民雄鄉興東榮路40號■電話：05-2066646■營業時間: am 8:00 ~ pm 8:00■每人平均價位：40 元■優惠：無■服務費：無■再訪機率：極高■服務態度：非常熱情■上菜速度：很快■食物：美味■停車資訊：機車可以停在店門口~汽車很難停車
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