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2025-01-14
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新開幕,全台首家古蹟活化餐飲,從日治時期留下的『斗南分局舊辦公廳舍』變身為火鍋餐廳,並留下超美的日式庭院景觀及格局可以在古蹟內悠閒的享用火鍋,另外還有下午茶各個包廂保持著日式的椅子和燈具,非常有質感用完餐繼續館內參觀日治時拘留所,很酷【榕苑古蹟餐飲】榕苑古蹟餐廳介紹餐廳位於歷史悠久的『斗南分局舊辦公廳舍』這座建築始建於日治時期,見證了當地歷史的變遷與發展如今,有集團進駐,修復了建築物,使得後人的我們,有機會參觀更是可以在這歷史空間內用餐保留了場域內的四棵老榕樹,呼應淡水榕堤與台北榕錦雲林榕苑因此而誕生榕苑古蹟保留日式庭院在這日式辦公廳舍中,中間有區日式庭院,地上的枯山水利用沙礫勾勒出猶如水波紋,砂礫上的矮石,成為了山群只要去比較有歷史或傳統的日式庭院,就會看到這造景,非常的美而每個用餐空間,都可以透過窗戶看到這景色中間繞這四邊的迴廊,設置幾處矮椅坐這不論拍照或聊天都滿詩情畫意的,而且照片效果很不錯喔榕苑鳥居就在建築物一旁,利用了空間,佇立起日本最具代表的標的就是鳥居啦,一旁還有搭起陽傘的戶外區,如果天氣允許可以坐在這聊天同時也可以辦理茶會或聚會的空間就在廳舍的後方,居然有一處水池,而且
新開幕,全台首家古蹟活化餐飲,從日治時期留下的『斗南分局舊辦公廳舍』
變身為火鍋餐廳,並留下超美的日式庭院景觀及格局
可以在古蹟內悠閒的享用火鍋,另外還有下午茶
各個包廂保持著日式的椅子和燈具,非常有質感
用完餐繼續館內參觀日治時拘留所,很酷
【榕苑古蹟餐飲】
榕苑古蹟餐廳介紹
餐廳位於歷史悠久的『斗南分局舊辦公廳舍』
這座建築始建於日治時期,見證了當地歷史的變遷與發展
如今,有集團進駐,修復了建築物,使得後人的我們,有機會參觀
更是可以在這歷史空間內用餐
保留了場域內的四棵老榕樹,呼應淡水榕堤與台北榕錦
雲林榕苑因此而誕生
榕苑古蹟保留日式庭院
在這日式辦公廳舍中,中間有區日式庭院,地上的枯山水
利用沙礫勾勒出猶如水波紋,砂礫上的矮石,成為了山群
只要去比較有歷史或傳統的日式庭院,就會看到這造景,非常的美
而每個用餐空間,都可以透過窗戶看到這景色
中間繞這四邊的迴廊,設置幾處矮椅
坐這不論拍照或聊天都滿詩情畫意的,而且照片效果很不錯喔
榕苑鳥居
就在建築物一旁,利用了空間,佇立起日本最具代表的標的
就是鳥居啦,一旁還有搭起陽傘的戶外區,如果天氣允許可以坐在這聊天
同時也可以辦理茶會或聚會的空間
就在廳舍的後方,居然有一處水池,而且養了幾隻錦鯉
有個涼亭,拍起來也很不錯
榕苑古蹟餐飲菜單
菜單在這,主要有分正餐和下午茶的菜單
正餐主要以火鍋為主,可以先選湯底,肉品價格就是火鍋的價格
另外下午茶和套餐都有分別單人至多人套餐
榕苑古蹟餐飲用餐環境
大廳座位區的椅子都是精心從日本進口的椅子
為當時日本受過歐洲文化交流洗禮後所留存下來的古董
燈具皆選用日式風格的設計
特別喜歡靠窗的位置,就連窗戶都保留原始的風貌
充滿了那個年代的懷舊情懷,讓人彷彿置身於那段美好的歲月中 另外有會議室形式的空間可以預訂
包廂具有良好的隱私性,不受其他人打擾
榕苑古蹟餐飲餐點介紹
火鍋的部分先選擇湯底,再選擇肉品
肉品的價格,就是本身火鍋的價格,另外都是有前菜、菜盤、附餐和甜點
服務人員貼心的會幫客人調製好火鍋的醬料
就連裝醬料的盤子都好看
【前菜:海鮮沙拉】
前菜有海鮮沙拉、生菜沙拉、雞肉沙拉、水果優格、明太子山藥可選擇
我們選擇的是海鮮沙拉,上方有個干貝、牡蠣和生菜
而且裝沙拉的器皿都好好看,有質感,沒想到品質滿不錯
【菜盤】
使用新鮮的雲林在地蔬菜直送榕苑的餐桌
香甜的水林地瓜、虎尾水果玉米、雲林盛產高麗菜
雲林在地非基因改造豆皮等等
【東北酸白菜湯(+20)】
冬天吃個帶微微酸味的火鍋很舒服
這酸白菜並沒有太強烈的酸味,用來煮豬五花最合適
酸味可以襯托出豬五花的甜味
【台灣五花肉:580元】
好幾片五花肉,看那個白色的油脂,經過下鍋煮後變成透明Q彈
每片的五花肉長度都超長,一片煮好後,也不會輕易散掉
建議沾著店家的胡麻醬,真的超棒的 另外,也可以沾著蘿蔔泥醬油基底的
也有另外一個清爽的口味,兩個交叉品嘗還滿不錯的
也不會太過油膩
【附餐】
可選擇雲林斗南越光米、寬麵、手工麵
這次選擇的是手工麵,手工麵看起來是生麵
所以要煮熟要煮一下子喔,麵條Q彈有勁,滿好吃的
【甜點】
今天甜點是紅豆白玉,吃完正餐來個熱熱的紅豆湯
真的很完美的ending
【單人炸物套餐:300元】
含有炸物以及一杯160元的飲品任選
炸物雖然是單人,但種類和份量個人覺得滿不錯
有雞塊、薯條、鹽酥雞、洋蔥圈等等 另外可以搭配一杯飲料,選擇的是一壺蜜藏果香茶(熱)
蜜藏果香茶則是會搭配榕苑自製的手工餅乾
注意看餅乾還有榕苑的LOGO喔
【單人甜點套餐:220元】
甜點任選一樣加一杯160元以下飲品任選
甜點選擇巴斯克乳酪蛋糕加上熱美式
巴斯克乳酪蛋糕的口感紮實中帶著滑順綿密的奶香味
算是好吃的巴斯克,但如果上方可以加點鮮奶油會更棒
榕苑古蹟昔日看守所
吃完後,除了在建築物四周拍拍照外
別忘了,最後方有個看守所,裡面有展示警察廳舍的歷史演進
甚至有互動遊戲可以玩,小歸小,規格拉得挺高的 眼前用木頭樁搭建的,就是仿造以前暫時拘留犯人的空間
現在把空間轉型有趣,進去就像過過運一樣,去掉霉運 這一系列的透明櫥櫃中,有展現以前抓捕犯人的腳鐐手銬
以及以前流通的貨幣,還蠻有趣的
榕苑古蹟餐飲評價
雖然火鍋的價格可能在雲林這不算便宜
但實際吃完,不論是空間或者是食材,個人覺得還是值得一試的
就算是跟朋友來這吃吃下午茶,喝喝飲料也不錯
另外包廂空間也滿有質感的,推薦給大家
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