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招牌菜
{食記}{嘉義}強記燒臘~強記燒臘新生店地址：嘉義市東區新生路343號電話：(05)271-1271仁愛店地址：嘉義市西區永安街385號電話：(05)286-2869強記燒臘有2間店，分別位於新生路以及永安街，總店是新生店，由於總店距離略遠，於是常去的是仁愛店。以木頭裝潢，挺有質感，新生店有座位可在現場用餐，仁愛店則是外帶便當的服務。有2個櫃臺，一個負責點餐、結帳，另一個則是出餐。先點餐、結帳完後，就能夠等待便當了。出餐櫃臺是有紅色強記字樣及各式燒爉的這一邊唷~~各式燒爉~提供免費紅茶、湯自取~最近去發現105/10/14開始，每種便當調漲10元，菜單是舊的，記得多加10元喔。烤鴨腿飯是限量，一直沒有吃過^^蜜汁叉燒飯~原60→70元。便當菜色固定，無法自己選擇，會詢問是否需要菜脯，叉燒滿juicy的，肉質也鮮嫰，有厚度的叉燒更有味^^油雞腿飯有2種，分別是整支的大雞腿，以及有切去部分做其他便當的小雞腿。整支油雞腿70→80元，一般油雞腿60→70元。我點的是一般油雞腿飯，60→70元。便當菜色~菜瓜、豆腐、青菜油雞腿~肉不會太老，口感鮮嫰，雞皮也不會太油。強記燒爉滿美味的，可惜最近漲了10元~~
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